Угоди про передачу 24 млн євро від Європейського інвестиційного банку підписали міністерства освіти, фінансів і три професійні коледжі – в Києві, Дніпрі та на Волині, інформують у Волинській обласній раді.

Створення Центрів професійної досконалості – це черговий етап реформи профтехосвіти, що передбачає перехід від підготовки за окремими професіями до потужних багатопрофільних навчальних хабів. У них молодь здобуватиме професію, дорослі – підвищувати кваліфікацію, а роботодавці – долучатися до підготовки спеціалістів.

Також центри проводитимуть прикладні дослідження і випробовуватимуть нові технології для виробництва. Для цього навчальну інфраструктуру предметно трансформують: реконструюють корпуси  і гуртожитки, осучаснять майстерні, закуплять новітнє обладнання.

За право стати регіональним Центром професійної досконалості Колківський ЦПО змагався на конкурсних засадах. Директорка закладу Людмила Панасюк розповіла, що перевагою слугувало те, що тут готують фахівців за понад 15-ма спеціальностями для галузей сільського господарства, будівництва, харчової промисловості та сфери обслуговування.

Окрім того, в центрі щороку проходять підвищення кваліфікації півтисячі дорослих, що є найвищим показником серед закладів профтехосвіти в країні. 

Оскільки для економіки Волині агропромисловий сектор є визначальним, то модернізуватимуть  лабораторії сільськогосподарських машин із закупівлею спеціалізованого обладнання. Також буде реконструйовано гуртожиток. Загальна вартість проєкту 7,2 млн євро.

За словами Людмили Панасюк, на обидва об’єкти уже виготовлено проєктно-кошторисну документацію. Основні будівельні роботи заплановано на 2027-2028 роки.

Читайте також:

Два волинські коледжі увійшли до числа найпопулярніших в Україні

На Волині запрацював навчальний центр для майбутніх медиків: скільки коштувало створення

Через проблеми з паркуванням у великих містах та безпековий фактор попит на місця в підземних паркінгах постійно зростає. Скільки коштують паркомісця в ЖК у великих містах України в листопаді 2026 року, пише ZAXID.NET.

Абсолютним лідером є Київ, де медіана стартової ціни паркомісця в новобудовах становить 23 тис. доларів, свідчать дані порталу «ЛУН. Статистика». Далі за ціною – Дніпро та Полтава, де за паркомісце потрібно викласти від 20 тис. доларів. Зовсім трохи відстають Одеса і Рівне, де медіана стартової ціни паркомісця становить 19,5 тис. доларів.

В інших містах ціни в листопаді 2026 року такі:

• Черкаси – 19,1 тис. доларів;
• Львів – 18,9 тис.;
• Вінниця – 18,8 тис.;
• Миколаїв – 17,8 тис.;
• Тернопіль – 16,9 тис.;
• Житомир – 16,7 тис.;
• Івано-Франківськ – 16,5 тис.;
• Ужгород – 15 тис.;
• Чернігів – 14,4 тис.;
• Чернівці – 13,8 тис.;
• Хмельницький – 13,7 тис.;
• Запоріжжя – 11,9 тис.;
• Луцьк – 11,8 тис.;
• Харків – 7,2 тис. доларів.

У Сумах і в Кропивницькому, за даними ЛУН, паркомісць в підземних паркінгах новобудов зараз немає в продажу, а про Херсон недостатньо даних.

У травні 2026 року статистику цін на паркомісця оприлюднював маркетплейс Dim.ria. У порівнянні з травневими даними, в деяких містах ціни на паркінги залишились приблизно такими ж, у деяких – впали, а ще в третіх – зросли в рази.

Наприклад, за даними Dim.ria, у травні паркомісце в новобудові в Києві в середньому коштувало 27,7 тис. доларів, у Львові – 18,6 тис., в Полтаві – 9,5 тис., у Луцьку – 4,85 тис. Щоправда, тут йдеться про середню ціну на ринку, а в статистиці ЛУН – про стартову медіану.

Читайте також:

• У Луцьку зросте вартість паркування: де година коштуватиме 40 гривень
• Скільки заробляє «АвтоПаркСервіс» у Луцьку та де планує облаштувати нові паркінги
• Скільки коштує орендувати автомобіль у Луцьку: ціни та умови прокату

Тісто замішують звичайною ложкою або вінчиком, розливають у термостійкі чашки та готують у каструлі з водою. У результаті виходять порційні шоколадні десерти з м’якою серединкою.

Для приготування чотирьох порцій знадобляться:

• яйця — 2 шт.;
• цукор — 100 г;
• тепле молоко — 180 мл;
• рафінована соняшникова олія — 60 мл;
• борошно — 150 г;
• какао — 30 г;
• розпушувач — 10 г;
• шоколад — для начинки.

Також потрібні чотири термостійкі чашки об’ємом приблизно 300 мл і широка каструля з кришкою.

Приготування: спочатку потрібно замісити тісто. Для цього в глибокій мисці змішайте яйця із цукром. Додайте тепле молоко та соняшникову олію, після чого перемішайте суміш до однорідності.

В окремій посудині з’єднайте борошно, какао та розпушувач. Поступово всипайте сухі інгредієнти до рідкої суміші, постійно перемішуючи, щоб не утворювалися грудочки. Готове тісто має бути за консистенцією схожим на рідку сметану.

Підготуйте чотири термостійкі чашки. Рівномірно розподіліть між ними шоколадне тісто, заповнюючи посуд не більше ніж на дві третини. У кожну порцію покладіть кілька шматочків шоколаду — під час приготування вони розм’якнуть і стануть начинкою.

Далі налийте в широку каструлю або сотейник із товстим дном приблизно літр води. Обережно поставте всередину чашки так, щоб вони стояли стійко, а вода не потрапляла в тісто. За потреби на дно каструлі можна покласти складений кухонний рушник, щоб чашки не ковзали.

Накрийте каструлю кришкою та готуйте десерт на мінімальному вогні приблизно 25 хвилин після закипання води. Під час приготування важливо підтримувати слабке кипіння, щоб десерт рівномірно пропарився.

Готовність можна перевірити дерев’яною шпажкою: краї десерту мають пропектися, а середина залишитися м’якою. Після приготування обережно дістаньте чашки з каструлі, трохи охолодіть і подавайте до столу.

Такий шоколадний десерт стане варіантом домашньої випічки без духовки та електричного міксера. Для його приготування потрібні лише прості інгредієнти, термостійкий посуд і можливість скористатися газовою плитою.

Шоколадний десерт у чашках можна приготувати без духовки та міксера. Простий рецепт із доступних інгредієнтів готують на газовій плиті приблизно 25 хвилин.

Читайте також:

• Вівсяне печиво з яблуками з трьох інгредієнтів: простий рецепт без борошна
• Як приготувати сирники, щоб не розпадалися і тримали форму
• Морквяні кекси з корицею: рецепт смачної домашньої випічки

Як повідомили журналістам ВСН у групі комунікацій Волинського обласного ТЦК та СП, інцидент стався вранці під час заходів оповіщення біля магазину.

Військовослужбовці виявили місцевого жителя, який, намагаючись уникнути перевірки військово-облікових документів, утік до складського приміщення магазину та почав погрожувати їм ножем. Згодом чоловік назвав свої персональні дані працівникам поліції. Після перевірки з’ясувалося, що він порушив правила військового обліку та перебуває в розшуку.

За інформацією ТЦК, чоловікові роз’яснили необхідність прибути до територіального центру комплектування та соціальної підтримки. Однак він почав чинити фізичний опір, тому його супроводили до службового автомобіля.

Під час цього до конфлікту долучилися місцеві жителі. Як повідомили у Волинському ОТЦК та СП, один із них погрожував військовослужбовцям сокирою, інший лопатою розбив три вікна службового автомобіля. Також окремі громадяни чинили фізичний вплив на представників групи оповіщення.

На відео, яке оприлюднили в місцевому Telegram-каналі, видно, як під час сутички представники ТЦК розпилюють у бік людей перцевий газ. Також на записі помітно, що військовослужбовці, які беруть участь у конфлікті, мають на обличчях балаклави, а затриманого чоловіка тягнуть по бруківці та силоміць запихають в авто.

Наразі чоловік, якого виявили під час оповіщення, перебуває у територіальному центрі комплектування для проходження військово-лікарської комісії.

Читайте також:

• У Луцьку водій намагався втекти від ТЦК та заїхав до входу в універмаг: чоловіка винесли з ЦУМу
• «Виконання службових обов’язків не виправдовує фізичного насильства»: омбудсмен відреагував на силову мобілізацію у Луцьку
• Хотів відкупитися за 10 тисяч гривень, щоб не їхати до ТЦК: на Волині судили чоловіка

Про це інформують в Укрзалізниці. 

На парні дати він вирушатиме з Києва о 18:48. У Житомирі зупинятиметься о 21:38, а до Луцька прибуватиме о 04:22. До польського міста Холм поїзд діставатиметься о 10:47.

У Холмі пасажири зможуть пересідати на потяги до Варшави, Любліна та Познані. Таким чином, новий маршрут відкриє додаткові можливості для подорожей до Польщі для мешканців Житомира, Луцька та інших населених пунктів уздовж залізничного сполучення.

У зворотному напрямку поїзд вирушатиме з Холма на непарні дати о 17:15. До Луцька він прибуватиме о 01:00, до Житомира — о 08:20, а до Києва — об 11:15.

Новий маршрут буде корисним не лише для міжнародних подорожей. Ним також можна буде скористатися для поїздок між обласними центрами України.

Перший рейс Київ — Холм запланований на 28 листопада. Квитки на новий поїзд можна буде придбати з 11 листопада.

Читайте також:

• "Укрзалізниця" запускає новий поїзд до Польщі: який графік
• 25,6 млн грн збитків: на Волині вирішують долю залізничного сполучення Ковель – Стара Вижівка
• Запізнилися на поїзд: в «Укрзалізниця» відповіли, чи можна повернути гроші за квиток

Потрібні найзвичайніші продукти: картопля, цибуля, яблуко, яйце, борошно та кілька помідорів із домашніх солінь.

Навіщо додавати яблуко до картопляних дерунів

Половинка яблука на чотири картоплини — невелика кількість, але вона додає картопляній масі легкого фруктового відтінку. Тут не йдеться про солодкі оладки: деруни залишаються солоною стравою, яку подають із гоструватим часниково-томатним соусом.

Для цього рецепта краще взяти яблуко зі щільною м’якоттю. Його натирають безпосередньо перед додаванням у тісто, щоб воно не встигло потемніти. А найбільша несподіванка чекає під час подавання. Замість томатної пасти чи кетчупу використовують звичайні солоні помідори. Їх подрібнюють із часником — виходить соус із виразною кислинкою, який добре контрастує зі смаженою картоплею.

Інгредієнти для дерунів із яблуком на дві порції

Для картопляної основи знадобляться:

• 4 середні картоплини;
• половинка яблука;
• 1 невелика цибулина;
• 1 яйце;
• 1 столова ложка борошна;
• 3 столові ложки соняшникової олії для смаження;
• 1 столова ложка сметани — за бажанням, для подавання;
• сіль та чорний перець до смаку.

Для соусу:

• 3 солоні помідори;
• 1 зубчик часнику;
• сіль до смаку.

Приготування: очистьте чотири картоплини й невелику цибулину. Натріть їх на дрібній тертці та перемішайте у великій мисці. Перекладіть терту картоплю з цибулею в дрібне сито. Залиште ненадовго, щоб стекла рідина. Після цього поверніть масу в миску. Цей крок важливий: якщо картопля виділить забагато соку, тісто буде рідким, а деруни складніше підрум’янити.

Натріть половинку яблука на дрібній тертці та з’єднайте з картопляною масою. Вбийте яйце, всипте столову ложку борошна, додайте сіль і перець. Ретельно перемішайте. Розігрійте пательню із соняшниковою олією. Викладайте картопляну масу ложкою, формуючи невеликі пласкі деруни. Обсмажуйте з обох боків до золотавої скоринки. Клопотенко радить встановити нагрів приблизно на дві третини від максимальної потужності плити.

Поки деруни смажаться, візьміть три солоні помідори. Розчавіть їх руками, додайте зубчик часнику та подрібніть блендером до однорідної консистенції. Скуштуйте й за потреби посоліть. Перекладіть деруни на тарілку, а поруч поставте мисочку томатного соусу. За бажанням можна додати сметану.

Чому деруни можуть не вийти хрусткими

Найчастіше проблема починається ще до смаження. Натерта картопля виділяє багато рідини, і якщо не дати їй стекти, деруни можуть вийти надто м’якими. Тому в рецепті з яблуком особливо важливо не пропускати сито: фрукт також додає вологи.

Є ще кілька дрібниць, на які варто звернути увагу:

1. Не викладайте картопляне тісто на холодну пательню.
2. Формуйте невеликі деруни, щоб їх було легше перевертати.
3. Не робіть вогонь максимальним: поверхня може підгоріти раніше, ніж приготується середина.
4. Сіль додавайте незадовго до смаження, адже вона сприяє виділенню вологи.

Читайте також:

• Домашній твердий сир із молока та кисломолочного сиру: простий рецепт
• Як без олії приготувати домашній майонез із чотирьох варених яєць
• Сало з м’ясним прошарком у розсолі: знадобиться 50 г солі на літр води

У середу, 11 листопада, сумну звістку повідоомили на сайті Луцької міської ради.

Олексій Юрійович Хомік народився 31 березня 1993 року в Луцьку. Навчався у школі № 23 та Торчинському професійному училищі. Здобув професію столяра-будівельника, працював за фахом на різних підприємствах.

Олексій був єдиним сином у мами Лариси Володимирівни. За її словами, він ріс добрим, чуйним і турботливим хлопцем.

«Він був доброю дитиною. Найкращим для мене. Дуже любив свого хрещеного, свою родину. Невимовно боляче усвідомлювати, що його більше нема», — розповіла мама.

Під час військової служби Олексій обіймав посаду водія-електрика відділення ударних безпілотних авіаційних комплексів взводу. Служив на Харківському та Сумському напрямках.

Загинув 9 листопада 2026 року під час виконання бойового завдання із захисту України поблизу населеного пункту Могриця Сумської області.

«Висловлюємо щирі співчуття рідним і близьким Олексія. Розділяємо біль непоправної втрати. Вічна і світла пам’ять Герою!» — йдеться у повіддомленні.

Редакція ВСН висловлює щирі співчуття родині захисника. Світла пам'ять Герою!

Що саме внести в ґрунт перед посадкою і яких помилок варто уникати - розповідає Улюблена. 

Часник може добре зійти восени, але навесні неприємно здивувати дрібними головками. І причина не завжди в посадковому матеріалі. Часто йому просто не вистачає поживних речовин, які потрібно було внести ще під час підготовки грядки.

Досвідчені городники знають: озимому часнику особливо потрібні фосфор і калій. Саме вони допомагають розвиватися кореневій системі та підвищують стійкість рослин до несприятливих умов.

Яке добриво найкраще внести перед посадкою?

Один із перевірених варіантів — подвійний суперфосфат і сульфат калію.

На 1 квадратний метр грядки знадобиться:

• 15–20 г подвійного суперфосфату;
• 15–20 г сульфату калію;
• 3–4 кг добре перепрілого компосту, якщо ґрунт бідний на органіку.

Ці добрива рівномірно розсипають по землі та загортають у верхній шар ґрунту під час перекопування. Бажано підготувати грядку за 1–2 тижні до посадки, щоб земля встигла осісти.

Чому саме таке підживлення?

Фосфор сприяє розвитку коренів, завдяки яким часник краще закріплюється в землі до настання морозів.

Калій допомагає рослинам регулювати водний баланс і краще переносити холод.

А перепрілий компост покращує структуру землі та поступово забезпечує рослини поживними речовинами.

А ось свіжий гній під час посадки часнику краще не використовувати!

Він може спричинити надмірний ріст зелені, погіршити визрівання головок і підвищити ризик захворювань.

Також восени не варто захоплюватися азотними добривами. Завдання часнику перед зимою — добре вкоренитися, а не наростити велике зелене листя.

Ще одна хитрість, про яку часто забувають

Після посадки грядку можна замульчувати шаром сухого листя, соломи або компосту завтовшки приблизно 3–5 см. Особливо це корисно там, де взимку бувають сильні морози без снігу.

Але пам'ятайте: навіть найкраще добриво не врятує часник, якщо посадити його в заболочений ґрунт або надто рано, коли земля ще тепла.

І найголовніше: озимий часник має встигнути вкоренитися до стійкого промерзання землі. Якщо восени він не випустить зеленого пера — це зовсім не означає, що посадка невдала.

Правильно підготовлена грядка восени — це хороший початок майбутнього врожаю. А навесні часник уже зможе використати поживні речовини для активного росту.

Читайте також:

• Коли вкривати озиму цибулю на зиму: як не нашкодити майбутньому врожаю
• Різдвяник треба підживити вже зараз у листопаді: після цього добрива шлюмбергера вкриється квітами до зимових свят
• Не проґавте ці дати: коли в листопаді 2026 садити озиму цибулю та часник

У безсніжні та морозні зими кущі лохини ризикують втратити більшу частину майбутнього врожаю. Проста дія з підручним матеріалом створить надійне укриття для коренів, пише Канал 24.

Пізньої осені на пагонах уже сформовані бруньки, з яких навесні розпустяться квіти та зав'яжуться ягоди. Якщо не допомогти кущам пережити зиму, мороз знищить майбутній урожай. Квіткові бруньки на верхівках пагонів великі й округлі, тому будь-яке їхнє обмороження одразу зменшує кількість ягід.

Коренева система лохини розташована близько до поверхні й складається з тонких корінців без кореневих волосків. Без надійного захисту вона швидко пересихає або вимерзає під час морозів без снігу.

Що насипати під кущі до морозів?

Найкращий спосіб захистити коріння чагарнику – створити товстий шар органічної мульчі:

1. Розсипте під кожен кущ шар соснової кори завтовшки щонайменше 10 сантиметрів по всій ширині крони.
2. Замість кори можна використати хвойну тирсу або свіжу хвою.
3. Обов'язково рясно полийте землю перед мульчуванням, якщо осінь була посушливою, поки ґрунт не замерз.

Така ковдра виконує потрійну роботу: утримує вологу, захищає від морозів і природно підкислює землю. Для лохини це вкрай важливо, адже рослина повноцінно розвивається лише в кислому ґрунті з рівнем pH від 3,8 до 4,8. 

Яких помилок уникати під час підготовки до зими?

Головна помилка пізньої осені – внесення добрив, особливо азотних. Азот провокує активний ріст пагонів, заважає деревині визріти та робить кущ беззахисним перед морозами. Калійні підживлення також мали закінчитися ще на початку осені, тому зараз будь-які добрива заборонені.

Секатор краще сховати до кінця зими. Формувальне та проріджувальне обрізання відкладіть до лютого чи березня, коли мине загроза сильних холодів. Якщо обрізати гілки зараз, ви власноруч зріжете квіткові бруньки, а свіжі зрізи гірше переносять мороз.

У листопаді дозволено видаляти лише сухі та явно уражені хворобами гілки з бурими плямами. Зрізайте їх до здорової тканини та обов'язково викидайте у смітник, а не в компост, щоб не розносити спори грибків садом. Молоді саджанці додатково обгорніть агроволокном або соломою.

Як захистити лохину в горщиках?

Якщо ви вирощуєте ягідник у контейнерах, пам'ятайте, що земляна грудка в них промерзає з усіх боків значно швидше.

Обмотайте горщик кількома шарами мішковини або солом'яним матом. Поставте ємність на дерев'яну дошку чи лист пінопласту. Це вбереже коріння від контакту з крижаною плиткою чи бетоном і не дасть йому перемерзнути.

Читайте також:

• Коли вкривати озиму цибулю на зиму: як не нашкодити майбутньому врожаю
• Коли сіяти моркву та буряк на зиму: сприятливі дні листопада
• Як зробити компост з опалого листя: що додати, щоб воно швидше перегнило

Про це повідомили у Маневицькій селищній раді.

Зустріч траурного кортежу запланований орієнтовно о 19:00 біля Колок. Скорботний кортеж рухатиметься через Довжицький та Оконський старостинські округи до Маневич.

Маршрут по селищу: проспект Волі, вул. Незалежності (Маневицька багатопрофільна лікарня).

У четвер, 12 листопада, о 10:00 траурний кортеж вирушить від лікарні (вул. Незалежності, Луцька) через Оконський, Куклинський, Лісівський, Будківський, Комарівський старостинські округи до села Новосілки. У місцевому храмі відбудеться чин прощання із захисником, після чого його поховають із військовими почестями на місцевому кладовищі.

«Закликаю жителів громади гідно зустріти полеглого воїна та віддати останню шану Герою, який загинув захищаючи Україну та кожного із нас. Світла пам’ять і вічна слава Герою!» - йдеться у дописі.

Нагадаємо, 15 травня 2024 року чоловік підписав контракт зі Збройними Силами України та став на захист держави. Командир мінометного взводу одного з військових підрозділів загинув 9 серпня 2025 року під час виконання бойового завдання на Донеччині, тривалий час він вважався зниклим безвісти.

Редакція ВСН висловлює щирі співчуття родині захисника. Світла пам'ять Герою!

Життя захисника обірвалося 29 серпня 2025 року під час виконання бойового завдання біля села Майське Краматорського району Донецької області. Про це повідомляє мер Ковеля Ігор Чайка.

Прощання з бійцем відбудеться у четвер, 12 листопада, в соборі Благовіщення Пресвятої Богородиці. Початок служби о 11:30 год.

Поховають Захисника на Алеї Героїв міського кладовища.

Редакція ВСН висловлює щирі співчуття родині воїна. Світла пам'ять Захиснику України.