#городина

Як заготовити живці винограду восени: правильне зберігання лози до весни

Осіння заготівля живців винограду може стати простим способом отримати нові саджанці навесні, тому після обрізки не варто поспішати викидати всю лозу. Виноградарі радять вибирати добре визрілі здорові пагони завтовшки приблизно як звичайний олівець, нарізати їх на живці та зберігати в прохолодному місці. Водночас тонку, зелену чи пошкоджену лозу використовувати не варто, адже вона має значно менше шансів укорінитися.

22 вересня 2026, 11:34

Коли найкраще садити озимий часник восени за місячним календарем: точні дати

Осінь — час висаджувати озимий часник, але поспішати із посадкою не варто. Зубки мають встигнути добре вкоренитися до настання морозів, але водночас не повинні активно піти в ріст. За агрономічними рекомендаціями, оптимальним орієнтиром є температура ґрунту на глибині близько 5 см — приблизно +12…+15 °C.

22 вересня 2026, 10:23

Чим удобрити грядку перед посадкою озимого часнику: дієва осіння підготовка

Підготовка грядки перед посадкою озимого часнику може суттєво вплинути на майбутній урожай, тому важливо правильно підживити ґрунт ще восени. Фахівці радять використовувати добре перепрілий компост або перегній, які поступово забезпечуватимуть рослини поживними речовинами. Водночас свіжий гній та гранули мінеральних добрив не варто класти безпосередньо під зубчики, адже це може зашкодити молодому корінню.

21 вересня 2026, 16:20

Як посіяти щавель під зиму, щоб навесні отримати ранню зелень

Щавель можна посіяти під зиму, щоб навесні отримати ранню зелень. Важливо правильно обрати час сівби та підготувати грядку, аби насіння не проросло до морозів.

20 вересня 2026, 21:00

Салат з огірків, печериць і перцю: проста заготівля на зиму

Салат з огірків, печериць, болгарського перцю та цибулі стане вдалим варіантом домашньої заготівлі на зиму. Овочі виходять хрусткими та ароматними, а для приготування не потрібні складні чи дорогі інгредієнти.

20 вересня 2026, 01:18

Як зберегти картоплю до весни: 7 помилок, через які псуються бульби

Щоб картопля не проростала, не гнила та не втрачала смак до весни, важливо правильно підготувати її до зберігання й дотримуватися температурного режиму, вологості та інших умов. Є щонайменше сім поширених помилок, які можуть призвести до псування запасів.

19 вересня 2026, 16:28

Коли збирати капусту: прості ознаки стиглості, які врятують урожай

Щоб капуста добре зберігалася всю зиму й залишалася свіжою до весни, важливо не поспішати зі збиранням, але й не чекати тривалих холодів та дощів. Для пізніх сортів оптимальним періодом вважають другу половину жовтня та початок листопада, а готовність головок можна визначити за кількома ознаками. Розповідаємо, коли саме збирати капусту та яку погоду обрати, щоб урожай не зіпсувався під час зберігання.

18 вересня 2026, 15:59

Цибуля виросте великою і міцною: як правильно посадити її під зиму для щедрого врожаю

Здавалося б, що може бути простіше: зробив борозенку, поклав цибулину, присипав землею — і чекай весни. Але досвідчені городники все частіше відмовляються від звичайних глибоких борозен на користь посадки на невеликі підняті гребені. Особливо цей спосіб може виручити там, де восени та навесні земля довго залишається мокрою.

18 вересня 2026, 12:18

Найкращі сорти озимого часнику, які не бояться морозів: формують великі головки

Озимий часник висаджують восени, щоб навесні він швидко пішов у ріст і влітку сформував великі головки. Але майбутній урожай значною мірою залежить від того, який сорт обрати. Для регіонів із холодною зимою особливо важливо віддавати перевагу сортам, які добре переносять низькі температури.

18 вересня 2026, 10:27

Помідори з виноградом і сливами на зиму: незвичайний рецепт, який варто спробувати

Мариновані помідори на зиму можна зробити оригінальнішими, додавши до банки виноград і сливи. Фрукти надають консервації легкого кисло-солодкого та пряного смаку, добре поєднуючись із маринадом і помідорами. Розповідаємо простий рецепт незвичайної зимової закуски, яка урізноманітнить домашні заготовки.

17 вересня 2026, 21:28

Як посіяти щавель восени, щоб навесні отримати ранній урожай

Щавель — одна з найхолодостійкіших культур, тому його можна висівати не лише навесні, а й восени. Підзимовий посів дає змогу насінню пройти природне загартування, а навесні отримати першу свіжу зелень однією з найперших. Водночас важливо правильно вибрати час для посіву, підготувати грядку та не заглиблювати насіння надто сильно.

17 вересня 2026, 16:23

Капуста не зів’яне, не згниє і не буде цвілі до весни: найкращі способи зберігання

Білокачанна капуста може зберігатися кілька місяців, якщо правильно підготувати качани та створити для них відповідні умови. Щоб овочі не в’янули, не гнили та не покривалися пліснявою, важливо дотримуватися кількох простих правил.

17 вересня 2026, 10:23

Малина залишиться без врожаю: які гілки обов’язково треба обрізати восени

Осіння обрізка малини — це не просто вкоротити все, що виросло за літо. Тут важливо розібратися, які пагони вже виконали свою роботу, а які мають дати врожай наступного року.

16 вересня 2026, 19:25

Не кладіть зелені помідори на сонце: де вони достигнуть швидше

Осіннє похолодання не обов’язково означає, що зелений урожай помідорів доведеться викидати — плоди можна дозарити вже вдома. Для цього важливо правильно відібрати томати та створити умови, за яких вони достигатимуть без зайвої вологи й ризику гниття. Розповідаємо, де краще тримати зелені помідори та як прискорити їхнє почервоніння.

16 вересня 2026, 12:59

Посадка фруктових дерев восени: що покласти в яму і як допомогти саджанцю добре вкоренитися

Восени саджанець не витрачає сили на листя та активний ріст пагонів. Його головне завдання — прижитися на новому місці й наростити молоді корінці. Саме тому цей період добре підходить для закладання саду. Але є кілька моментів, через які навіть здорове деревце може погано пережити першу зиму.

15 вересня 2026, 17:21