#городина

Як закрити огірки на зиму без стерилізації: холодний спосіб на 3-літрову банку

Коли огірків назбиралося кілька відер, найменше хочеться пів дня стояти біля плити, кип’ятити розсіл і стерилізувати банки. Є простіший варіант — холодне засолювання. Огірки виходять хрумкими, ароматними, з характерним кислувато-солоним смаком, а клопоту значно менше.

16 серпня 2026, 17:05

Вибирати картоплю треба лише у ці дні серпня 2026 року: місячний календар

Серпень — час, коли городники активно готуються до збирання картоплі. Ранні сорти вже достигають, а пізні ще можуть залишатися в землі, набираючи вагу. Важливо правильно визначити момент, коли бульби вже готові до викопування, адже від цього залежить не тільки кількість урожаю, а й те, наскільки добре він зберігатиметься взимку.

16 серпня 2026, 14:55

Огірки можуть дати другий урожай: як продовжити плодоношення у серпні

У серпні огірки часто починають втрачати врожайність через прохолодні ночі, роси та поширення хвороб. Однак за правильного догляду кущі можна підтримати й продовжити їхнє плодоношення.

16 серпня 2026, 00:28

Огірки можна збирати до холодів: як омолодити кущі у серпні

У серпні огіркові кущі часто починають втрачати сили через прохолодні ночі, дощі, перепади температур і поширення грибкових хвороб. Проте це ще не означає, що сезон плодоношення завершився. За правильного догляду рослини можна омолодити та стимулювати появу нових зав’язей.

15 серпня 2026, 18:24

Як відновити родючість ґрунту після часнику та цибулі: прості й ефективні способи

Після збирання часнику та цибулі ґрунт варто відновити, адже ці культури забирають із нього значну кількість поживних речовин. Городникам радять підживити грядку, внести органіку, а також посіяти сидерати для покращення структури та оздоровлення землі. Водночас наступного року на цьому місці не рекомендують знову висаджувати часник і цибулю — краще дотримуватися сівозміни та обрати інші культури.

15 серпня 2026, 15:25

Щоб буряк не згнив у льосі: коли його викопувати та як правильно зібрати

Збирання буряків – важливий етап городніх робіт, адже від правильного терміну та способу викопування залежить, наскільки добре коренеплоди збережуться протягом зими.

15 серпня 2026, 12:31

відео

фото

Волинські фермери назвали сорти картоплі, які найкраще пережили спеку

У селі Усичі Луцького району 14 серпня під час «Дня поля» презентували 47 елітних сортів картоплі української, німецької та французької селекції. Цьогорічні погодні умови випробували врожай на міцність, однак окремі сорти добре витримали спеку та нестачу вологи.

15 серпня 2026, 09:55

Зелень буде свіжою навіть узимку: простий спосіб зберегти аромат щойно з грядки

Є велика різниця між зеленню, яку просто заморозили, і тією, що після розморожування зберігає свій справжній літній аромат. Кріп, петрушка чи зелена цибуля можуть пролежати в морозилці кілька місяців і пахнути так, ніби їх щойно принесли з городу. Головне — правильно підготувати їх до зберігання.

14 серпня 2026, 18:24

Перець не червоніє у серпні? Що зробити, щоб плоди встигли дозріти до холодів

У серпні багато городників чекають, коли зелені перці нарешті почнуть набувати червоного, жовтого чи помаранчевого кольору. Проте неправильний полив або надмірне обрізання кущів можуть лише загальмувати дозрівання - розповідаємо, як допомогти перцю встигнути до холодів.

13 серпня 2026, 21:49

Підживіть перець цим розчином у серпні: плоди наливатимуться, а врожай буде солодким і м’ясистим

У серпні болгарський перець уже не варто «годувати» так, як на початку літа. Кущу зараз не потрібно нарощувати багато нового листя — його головне завдання налити плоди, зробити їх м’ясистими, соковитими та солодкими. Тому й підживлення потрібно змінити.

13 серпня 2026, 08:44

Чому морква тріскається в землі та як зберегти врожай

Після тривалої посухи сильна злива може спричинити розтріскування коренеплодів моркви прямо на грядці. Такі овочі швидше псуються та можуть уражатися бактеріями, тому важливо правильно поливати моркву й вчасно збирати врожай.

12 серпня 2026, 20:21

Щоб буряки були великими й солодкими: три важливі правила догляду у серпні

У серпні буряки активно нарощують коренеплоди, тому догляд за ними варто змінити. Городникам радять не зловживати азотними добривами, стежити за вологістю ґрунту та за потреби підживити рослини попелом. Водночас важливо прорідити загущені рядки, щоб бурякам вистачало води, поживних речовин і місця для росту.

12 серпня 2026, 15:50

Ще не пізно: посійте огірки в серпні — восени збиратимете молоденькі плоди

Після першої хвилі врожаю огіркова грядка часто починає здавати позиції: листя жовтіє, батоги підсихають, плодів стає дедалі менше. Але залишати землю порожньою не обов’язково. На початку серпня можна посіяти огірки ще раз і за сприятливої погоди отримати другий урожай.

12 серпня 2026, 14:12

Посівний календар на вересень: що посадити, щоб отримати врожай

Вересень – важливий місяць для городників і садівників. На початку осені ще можна отримати врожай холодостійких культур, висадити озимий часник, цибулю та багаторічні рослини, а також підготувати ділянку до зими.

11 серпня 2026, 21:44

Помідори ніби «застигли» на кущах: чому одні червоніють, а інші тижнями стоять зеленими

Помідори вже налилися й досягли розміру, але чомусь не поспішають червоніти? На одному кущі плоди можуть достигати один за одним, тоді як інші тижнями залишаються зеленими. У серпні це трапляється досить часто, і причина може бути зовсім не в особливостях сорту. Є щонайменше три речі, які варто перевірити, якщо врожай ніби «застиг» на кущах.

11 серпня 2026, 11:45