Новини

Калина на зиму без варіння: як приготувати густе желе до чаю лише з двох інгредієнтів

Калина з цукром на зиму — проста й смачна заготовка, яку можна приготувати без варіння. Перетерті через сито ягоди без кісточок і шкірки перетворюються на ніжне, густе желе з приємною кислинкою, яке чудово смакує з чаєм. Як приготувати калину з цукром без варіння, в яких пропорціях змішувати інгредієнти та як правильно зберігати заготовку на зиму — розповідаємо далі.

09 жовтня 2026, 21:11

У Луцьку жителі півтора року просять відремонтувати розбиту дорогу

У Луцьку жителі вулиці Степової вже півтора року домагаються ремонту дороги, яка вкрита ямами та вибоїнами, а після дощів стає майже непроїзною. Люди зібрали близько 150 підписів і звернулися до міської ради. Що їм пообіцяла місцева влада — читайте далі.

09 жовтня 2026, 20:54

На Волині у чоловіка конфіскували трактор і бензопилу за незаконну вирубку трьох дерев

На Волині чоловік незаконно зрубав три дерева в лісі й за це залишився без трактора та бензопили. Таке рішення ухвалив суд.

09 жовтня 2026, 20:40

Як квасити капусту, щоб вона була хрусткою: класичний рецепт на 3 кг

Квашена капуста – не лише смачна та хрустка закуска, а й джерело вітамінів і корисних мікроелементів, особливо цінних для організму в холодну пору року. Чи не кожна господиня має свій перевірений рецепт її приготування, однак не завжди капуста виходить соковитою, хрусткою та без гіркоти. Розповідаємо, як правильно квасити капусту на зиму за класичним бабусиним рецептом, скільки солі потрібно на 3 кг капусти та яких секретів варто дотримуватися, щоб вона вдалася ідеальною.

09 жовтня 2026, 20:08

історії війни

«Будував дім для дружини й донечки, але так і не встиг у ньому пожити»: історія захисника з Волині, який загинув у ДТП

Він мріяв про щасливе життя з дружиною та маленькою донечкою у власному будинку, який родина зводила роками. Та оселитися в омріяній оселі так і не судилося. Життя 39-річного нацгвардійця Сергія Клапінського із села Деревок на Волині трагічно обірвалося після дорожньо-транспортної пригоди, в яку він потрапив під час відпустки.

09 жовтня 2026, 19:37

Мобілізація після 50 років: кого можуть призвати до війська, а хто має право на відстрочку

В Україні чоловіки віком понад 50 років залишаються військовозобов’язаними та можуть підлягати мобілізації. Водночас не всіх призивають на військову службу — законодавство передбачає низку підстав для отримання відстрочки. Кого можуть мобілізувати після 50 років, а хто має право уникнути призову — розповідаємо далі.

09 жовтня 2026, 19:03

У Луцьку п’яний водій Volkswagen спричинив ДТП і втік: як його покарав суд

У Луцьку на проспекті Волі п’яний водій Volkswagen Passat спричинив ДТП, зіткнувшись з іншим автомобілем тієї ж марки, після чого втік з місця аварії. Алкотестер показав 1,68 проміле алкоголю, що більш ніж у вісім разів перевищує допустиму норму. За скоєне чоловік отримав 17 тисяч гривень штрафу та на рік залишився без водійських прав.

09 жовтня 2026, 18:45

Коли збирати калину: як визначити, що ягоди достигли

Восени калина достигає й набуває насиченого червоного кольору, але поспішати зі збором ягід не варто. Після перших заморозків плоди стають менш гіркими, тому їх частіше збирають у жовтні та листопаді. Як визначити стиглість калини, коли найкраще зрізати китиці та як зберегти врожай на зиму — розповідаємо далі.

09 жовтня 2026, 18:40

На важливій трасі Волині ліквідовують ями та укріплюють узбіччя

На Волині продовжують ремонтувати та утримувати в належному стані міжнародну трасу М-07 Київ – Ковель – Ягодин, яка сполучає столицю з польським кордоном. Дорожники герметизують тріщини, ліквідовують ями, оновлюють розмітку, укріплюють узбіччя та очищають водовідвідні лотки. Водіїв закликають бути уважними на ділянках проведення робіт, дотримуватися тимчасових дорожніх знаків і швидкісного режиму.

09 жовтня 2026, 18:23

Скільки коштує пальне на Волині та Рівненщині у вихідні: актуальні ціни на АЗК «Паливо» та «Рух»

Ціни на пальне на АЗК «Паливо» та «Рух» оновилися. У вихідні на всіх заправках мережі діятимуть однакові ціни.

09 жовтня 2026, 18:15

фото

«Йому назавжди 30»: на Волині попрощалися з Героєм Романом Пилипчуком

У п'ятницю, 9 жовтня, на Волині в останню земну дорогу провели полеглого захисника - Романа Пилипчука. Волиняни віддали шану своєму земляку, який помер внаслідок тяжких поранень отриманих під час виконання військового обов'язку.

09 жовтня 2026, 17:58

Від Каменя-Каширського до Луцька: як сімейна стоматологія розвиває бізнес завдяки гранту

Сімейна стоматологія BALETSKYI DENTAL OFFICE у Луцьку розширила можливості завдяки державній грантовій програмі «Власна справа». За отримані кошти клініка придбала сучасне обладнання, яке посилило її матеріальну базу та дало змогу запровадити нову послугу. Як грант допоміг розвивати сімейний бізнес, його власник Віктор Балецький розповів під час зустрічі з т.в.о. начальника Волинської ОВА Романом Романюком.

09 жовтня 2026, 17:53

Працювала продавчинею, а стала економісткою: як волинянка змінила професію

Жителька Шацька на Волині Олеся Мазурок, яка за освітою лісівниця, а раніше працювала продавчинею, кардинально змінила професію. Після звільнення жінка звернулася до служби зайнятості й отримала роботу економістки на комунальному підприємстві.

09 жовтня 2026, 17:28

Чи зміниться тариф на електроенергію для волинян під час опалювального сезону

Тарифи на електроенергію для населення залишаться незмінними протягом опалювального сезону 2026/2027 років. Уряд продовжив дію механізму покладення спеціальних обов’язків на учасників ринку електроенергії до 30 квітня 2027 року.

09 жовтня 2026, 17:25

На війні загинув 19-річний Герой з Луцька Денис Бойченко: батько та брат також служать

Денис Бойченко після першого року навчання в Київському політехнічному інституті підписав контракт і став на захист України. Життя молодого воїна обірвалося внаслідок удару ворожого FPV-дрона в селі Клинове Краматорського району Донецької області. У Дениса залишилися батько, який також служить у війську, та двоє молодших братів, один із яких теж захищає Україну.

09 жовтня 2026, 17:01