#літо

Смажені кабачки без борошна: хрумка літня закуска за новим рецептом

Смажені кабачки без борошна: хрумка літня закуска за новим рецептом

Смажені кабачки — літня класика, знайома кожному. Та традиційне приготування з борошном і великою кількістю олії часто залишає страву надто жирною. Є простіший і корисніший спосіб приготувати улюблену закуску — без зайвого жиру та з новим смаком.

Йод і сироватка — секрет здорових огірків у серпні: як захистити врожай від хвороб

Йод і сироватка — секрет здорових огірків у серпні: як захистити врожай від хвороб

У серпні огірки особливо потерпають від грибкових хвороб, тож потребують ретельного захисту.

Три бабиних літа і вересневе тепло: прогноз погоди на осінь від волинського синоптика

Три бабиних літа і вересневе тепло: прогноз погоди на осінь від волинського синоптика

Народний синоптик з Волині Володимир Деркач розповів, що вже на початку серпня в Україну прийде похолодання, однак вересень потішить майже літнім теплом. Цієї осені синоптики прогнозують одразу три періоди бабиного літа.

Чи потрібно перевертати банки з консервацією

Чи потрібно перевертати банки після закрутки: усе залежить від типу кришки

Традиція перевертати консервації «догори дном» бере початок ще з часів, коли банки закривали бляшаними кришками «під ключ». Такий метод мав практичну мету — посилити герметизацію і уникнути протікання.

Як захистити помідори від фітофтори влітку: прості та дієві методи

Як захистити помідори від фітофтори влітку: прості та дієві методи

Фітофтора — головний ворог томатів у липні та серпні. Поєднання денної спеки, нічної прохолоди та рясних опадів створює ідеальні умови для розвитку хвороби, тому профілактика стає критично важливою.

Як врятувати житло від спеки: простий лайфхак

Як врятувати житло від спеки: простий лайфхак

Коли спека стає нестерпною, а кондиціонера немає, на допомогу може прийти простий лайфхак від британського інженера Тома Грінгілла: він радить фарбувати зовнішню частину вікон йогуртом, щоб зберегти прохолоду в приміщенні.

Де найдешевші кавуни в місті на Волині: ціни в магазинах і на ринку

Де найдешевші кавуни в місті на Волині: ціни в магазинах і на ринку

У Володимирі на прилавках магазинів та ринку вже масово продають кавуни — справжнього літнього фаворита.

Ці народні підживки в липні зроблять помідори міцними й смачними: рецепти

Ці народні підживки в липні зроблять помідори міцними й смачними: рецепти

Усі городні культури, зокрема й помідори, потребують повноцінного живлення, яке забезпечує рослинам необхідні поживні речовини.

2 дієвих добрива для огірків у липні

Як продовжити урожай огірків до осені: 2 прості підживки, що творять дива

У розпал липня, коли огірки активно плодоносять, рослини часто відчувають нестачу поживних речовин — особливо після перших хвиль збирання врожаю.

Найкращі сорти кабачків, які можна посадити в липні 2025

Зростають за лічені дні й дають рясний урожай: які сорти кабачків варто посадити у липні 2025

Ранні сорти кабачків користуються особливою популярністю серед дачників, адже дозволяють зібрати перший врожай у максимально короткі строки з мінімальними зусиллями.

Агрономи розповіли, чим потрібно обов’язково підживити перець у липні

Як підживити перець у липні: три прості рецепти для щедрого врожаю

Липень — ключовий період для перців, адже саме в цей час вони одночасно цвітуть і формують плоди. У цей час рослини потребують особливої підтримки, щоб не втратити силу.

Скільки коштують нектаринки на Волині: де купити вигідно

Скільки коштують нектаринки на Волині: де купити вигідно

Нектаринки — хіт липня на прилавках Володимира, але ціни на неї вражаюче різняться залежно від місця покупки. У супермаркетах, на ринку та в гуртівнях за кілограм цього літнього фрукта просять по-різному — іноді сума відрізняється вдвічі.

Як готувати квас, якщо у вас є лише три години

Справжній квас за 3 години: як приготувати освіжаючий літній напій

Смачний і освіжаючий квас можна приготувати всього за 3 години — не обов’язково чекати кілька днів. Простий домашній рецепт дозволить насолодитися улюбленим літнім напоєм вже в той самий день. 

Капуста — як футбольний м'яч: секретне добриво, яке формує ідеальні качани всього за тиждень

Капуста — як футбольний м'яч: секретне добриво, яке формує ідеальні качани всього за тиждень

Попри популярність капусти на українських городах, не всім вдається виростити великі, соковиті качани. Часто овоч росте млявим, дрібним або зовсім не зав’язується — і в цьому городники зазвичай звинувачують посуху, невдалий сорт або несприятливу погоду.

Щоб банки не вибухнули: як стерилізувати їх у духовці, мікрохвильовці та каструлі — прості способи

Щоб банки не вибухнули: як стерилізувати їх у духовці, мікрохвильовці та каструлі — прості способи

Літом українці активно консервують овочі та фрукти, запасаючись смаколиками на зиму. Та іноді банки вибухають — і найчастіше причина криється в неправильній стерилізації тари.