#поради

Не поспішайте садити все одразу: коли восени висаджувати тюльпани, нарциси та крокуси

Не поспішайте садити все одразу: коли восени висаджувати тюльпани, нарциси та крокуси

Осінню посадку цибулинних квітів варто проводити поступово, адже різні культури потребують різної температури ґрунту та часу для вкорінення. Нарциси й дрібноцибулинні висаджують раніше, тоді як тюльпани краще залишити на пізніший період.
Орхідея не цвіте: п’ять помилок поливу, які не варто допускати, щоб не втратити квітку

Орхідея не цвіте: п’ять помилок поливу, які не варто допускати, щоб не втратити квітку

Орхідея може місяцями нарощувати листя, але вперто не випускати квітконос. І перш ніж купувати чергове добриво, варто перевірити одну просту річ — як саме ви її поливаєте.
З’їдаються першими: як закрити солодкі помідори чері на зиму — рецепт на 1-літрову банку

З’їдаються першими: як закрити солодкі помідори чері на зиму — рецепт на 1-літрову банку

Помідори чері на зиму виходять солодкуватими, пряними та ароматними, а завдяки невеликому розміру їх зручно консервувати у літрових банках. Така закуска добре доповнить м’ясні страви, картоплю та інші гарніри.
Взимку відкриєте банку — і вечеря готова: рецепт ситного лечо з квасолею

Взимку відкриєте банку — і вечеря готова: рецепт ситного лечо з квасолею

Є консервація, яку відкриваєш просто «до картоплі», а потім непомітно зникає ціла банка. Лечо з квасолею саме таке: густе, ароматне, з м’ясистим перцем і ніжною квасолею в насиченій томатній заливці.
Не поспішайте викидати попіл: восени він може стати у пригоді на городі

Не поспішайте викидати попіл: восени він може стати у пригоді на городі

Після збору врожаю городники готують грядки до нового сезону, і одним із доступних засобів для догляду за землею залишається деревний попіл. Він містить калій, кальцій, магній та інші мікроелементи, однак використовувати його без урахування особливостей ґрунту не варто.
Магнітна буря чи спокійне Сонце: що прогнозують на 6 вересня

Магнітна буря чи спокійне Сонце: що прогнозують на 6 вересня

У неділю, 6 вересня, геомагнітна ситуація на Землі суттєво не зміниться, однак сонячна активність все ж залишатиметься під увагою. Синоптики та фахівці оприлюднили прогноз на день.
Зелені помідори ще можуть дозріти: що зробити з урожаєм у вересні

Зелені помідори ще можуть дозріти: що зробити з урожаєм у вересні

У вересні через прохолодні ночі та вологу погоду частина помідорів на городі може залишатися зеленими, хоча плоди вже повністю сформувалися. Щоб не втратити такий урожай, їх можна зняти з кущів і залишити дозрівати в домашніх умовах.
Помідори з базиліком на зиму: простий рецепт ароматної консервації

Помідори з базиліком на зиму: простий рецепт ароматної консервації

Мариновані помідори  – одна з найпопулярніших домашніх заготовок на зиму. Урізноманітнити звичний рецепт можна за допомогою базиліку, часнику, цибулі та петрушки. Така консервація виходить ароматною, соковитою та добре підходить як доповнення до різних страв.
Хрумка квашена капуста без цукру і води: старовинний рецепт

Хрумка квашена капуста без цукру і води: старовинний рецепт

Квашена капуста — одна з найпростіших осінніх заготовок, адже для неї не потрібні складні маринади чи велика кількість інгредієнтів. За старовинним способом капусту квасять без додавання води та цукру — достатньо самої капусти, солі та кількох добавок для аромату. Головний секрет хрумкої заготівлі — правильно вибрати капусту, не переборщити із сіллю та добре утрамбувати овочі.
Як вивести портулак після збору врожаю: використайте ці гербіциди

Як вивести портулак після збору врожаю: використайте ці гербіциди

Портулак городній — один із найвитриваліших бур’янів на городі. Він швидко розростається, стелиться по землі та здатен укорінюватися навіть із невеликих частин стебла. Якщо вчасно не позбутися портулаку, наступного сезону його на ділянці може стати ще більше.
Чай із чорнобривців: рецепт напою і від чого лікує

Чай із чорнобривців: рецепт напою і від чого лікує

Чорнобривці — це не лише яскраві квіти, які прикрашають клумби та подвір’я. Їхні суцвіття також використовують для приготування ароматного трав’яного напою. Чай із чорнобривців має золотистий колір, легкий квітковий аромат і незвичайний пряний смак.
Цей маринад підійде до всіх грибів: рецепт на 1 літр води з точними пропорціями

Цей маринад підійде до всіх грибів: рецепт на 1 літр води з точними пропорціями

Осінь — чудовий час для грибних заготівель. Мариновані гриби взимку можна подати до картоплі, м’яса чи просто поставити на святковий стіл. Щоб вони вийшли ароматними, в міру кислими та добре зберігалися, важливо правильно приготувати маринад. Пропонуємо універсальний варіант із простими та точними пропорціями.
Всього пів ложки на каструлю: навіщо додавати цукор під час варіння картоплі

Всього пів ложки на каструлю: навіщо додавати цукор під час варіння картоплі

Здавалося б, що може бути простішим за варену картоплю: вода, сіль — і на плиту. Але іноді навіть одна невелика деталь змінює смак звичної страви. Один із таких кухонних прийомів — додати у воду зовсім трохи цукру.
Помідори з кетчупом чилі на зиму: простий рецепт на 1-літрову банку

Помідори з кетчупом чилі на зиму: простий рецепт на 1-літрову банку

Помідори з кетчупом чилі виходять неймовірно смачними, ароматними та з легкою гостринкою. Кисло-солодкий маринад чудово доповнюють часник і базилік, а головна перевага рецепта — простота приготування без стерилізації.
Не викидайте чорнобривці після цвітіння: восени вони стануть безкоштовним добривом для городу

Не викидайте чорнобривці після цвітіння: восени вони стануть безкоштовним добривом для городу

Після завершення цвітіння чорнобривці не варто одразу виривати з клумби та викидати. Восени ці рослини можуть принести користь дачній ділянці двічі: спочатку дати насіння для наступного сезону, а потім стати джерелом органічної маси для ґрунту.
Розділи
Інформаційні сторінки