#рецепт

відео

Підготовка до Великодня: волинський блогер-пекар поділився рецептом простої паски

У неділю, 5 травня, християни східного обряду святкуватимуть Великдень. У останній тиждень перед світлим святом господині зазвичай випікають паски. Він називається Страсним і є найбільш суворим періодом за увесь Великий піст. Цей час є найкращим для підготовки до Великодня. Найпопулярнішим днем для випікання пасок є Чистий четвер.

01 травня 2024, 12:24

«МастерШеф» з Волині поділився рецептом своєї улюбленої страви

Кулінар з Волині, ексучасник телешоу «МастерШеф» Віталій Наливайко поділився рецептом улюбленої страви – Гратену з куркою та білими грибами. Каже, щоб приготувати її, часу потрібно не багато.

30 квітня 2024, 20:20

Класична паска: рецепт луцького шеф-кухаря

Луцький шеф-кухар Владислав Фінкевич поділився рецептом класичної паски.

30 квітня 2024, 17:40

Національне надбання України: чотири рецепти світязьких пончиків

Волинські (шацькі або світязькі) пампухи нещодавно стали  національним надбанням України.

29 квітня 2024, 20:00

відео

Сезон відпочинку на природі: волинські лісівники поділилися рецептом шашлику

Волинські лісівники поділились одним зі своїх рецептів приготування шашлику.

28 квітня 2024, 21:45

відео

Давня волинська страва: розповіли рецепт мандричків

Волинянка Катерина Пікун популяризує місцеву давню страву із домашнього сиру — мандрички. Вони внесені до обласного переліку нематеріальної культурної спадщини.

28 квітня 2024, 19:20

відео

Перевірений роками: бабуся з Волині поділилася рецептом паски без замішування тіста

Бабуся з Волині розкрила традиційний рецепт приготування паски без замішування тіста. Великодня випічка виходить дуже повітряною та смачною.

24 квітня 2024, 16:16

відео

«Дуже смачна та пухка»: рецепт картопляної фокаччі від волинського блогера-пекаря

Волинський блогер-пекар Дмитро Жуковець розповів, як приготувати картопляну фокаччу.

22 квітня 2024, 19:40

відео

«Пампушки на максималках»: волинський блогер-пекар розповів, як приготувати часникові булочки

Волинський блогер-пекар Дмитро Жуковець розповів, як приготувати часникові булочки

20 квітня 2024, 11:46

Королівський бенкет: рецепти автентичних волинських страв

Волинь — край у серці королівства Руського, на шляху поміж трьох столиць — Києва, Вільно та Кракова. Багаті ліси, щедрі ріки й таємничі болота поліської частини цих територій, сформували особливий смак волинської кухні. Вплив сусідніх імперій, зокрема старопольських, литовських, білоруських рецептів, додав вишуканості народним стравам і визначив головні блюда на святковому столі — рибу та дичину.

17 квітня 2024, 15:45

відео

Швидко та смачно: волинський-блогер-пекар поділився рецептом яблучного тарт татену

Волинський блогер-пекар Дмитро Жуковець поділився рецептом яблучного тарт татену.

16 квітня 2024, 14:58

відео

Давньоволинська страва: розповіли, як приготувати волоханики

Відомий український телеведучий Костянтин Грубич опублікував рецепт давньоволинської страви.

15 квітня 2024, 19:20

відео

Рецепт з Волині: як смачно закрити березовий сік у банки

Відомий український телеведучий Костянтин Грубич поділився рецептом смачного та натурального березового соку з Волині. 

14 квітня 2024, 17:07

Скільки коштує спекти паску до Великодня: ціни на луцькому ринку

Перш ніж вирішити, пекти чи купувати готові паски до Великодня 2024, варто розрахувати реальну цьогорічну вартість такої випічки.

09 квітня 2024, 18:31

Секрети пухкої паски: як готують великодній хліб на Волині

Цьогоріч християни західного обряду (католики та протестанти) уже відсвяткували Великдень 30 березня. А от християни східного обряду святкуватимуть 5 травня. До найбільшого свята християнського календаря господині готують паски. У різних регіонах України, зокрема і на Волині, рецепти обрядового хлібу мають свої особливості.

08 квітня 2024, 18:40