#рецепт

Медовик без духовки: простий рецепт торта на сковороді

Медовик без духовки: простий рецепт торта на сковороді

Торт «Медовик» — це десерт, перевірений часом і улюблений багатьма поколіннями. Його легко приготувати навіть без духовки: на сковороді коржі виходять тонкими, м’якими та ароматними, а крем зі сметани й вареного згущеного молока надає торту ніжності та насиченого смаку.
Пляцок з яблуками на один корж — простий десерт, який завжди вдається

Пляцок з яблуками на один корж — простий десерт, який завжди вдається

Святкові десерти не обов’язково мають бути складними – інколи достатньо простого рецепта, щоб здивувати гостей. Пляцок з яблуками на один корж — саме той швидкий і безпрограшний варіант, який готується за лічені хвилини та дарує а
Пісний пиріг з варенням до чаю: простий та швидкий рецепт, а виходить смачніший за будь-який торт

Пісний пиріг з варенням до чаю: простий та швидкий рецепт, а виходить смачніший за будь-який торт

Під час посту хочеться чогось солодкого, але без яєць, молока та складних інгредієнтів. Цей пісний пиріг з варенням стане справжньою паличкою-виручалочкою: він готується за кілька хвилин, не потребує міксера та виходить напрочуд ніжним та ароматним. Такий пиріг смачний теплим і холодним, а наступного дня стає ще кращим.
Пісне меню для всієї родини, яке сподобається навіть дітям: підійде і на будні дні, і на Святвечір

Пісне меню для всієї родини, яке сподобається навіть дітям: підійде і на будні дні, і на Святвечір

Пісне меню може бути насиченим, ароматним і надзвичайно смачним. Ми зібрали ідеї страв, які легко готуються протягом тижня та пасують до Святвечора. Вони містять доступні інгредієнти й водночас залишаються ситними та корисними.
Київський торт вийде вдома смачніший, ніж магазинний: той самий рецепт

Київський торт вийде вдома смачніший, ніж магазинний: той самий рецепт

Мало хто знає, що класичний Київський торт можна приготувати вдома так, щоб він смакував навіть краще за магазинний. Його ніжні повітряні коржі з горіхами, насичений крем і хрустка глазур давно стали символом української кондитерської майстерності. Використовуючи рецепт за ГОСТом, можна відтворити оригінальний смак і текстуру класики, не виходячи з кухні.
Пісна намазка на хліб: простий і доступний рецепт

Пісна намазка на хліб: простий і доступний рецепт

Під час посту хочеться приготувати щось смачне, недороге й водночас корисне. Пісна намазка на хліб саме така: поживна, ароматна та настільки вдала, що часто смакує навіть тим, хто не дотримується посту. Її можна їсти з тостами, гарячою картоплею, свіжими овочами або подавати як перекус. Готується вона з доступних інгредієнтів, а за смаком перевершує магазинні паштети.
Що робити, щоб квашена капуста не потемніла: секрети, яких ви не знали

Що робити, щоб квашена капуста не потемніла: секрети, яких ви не знали

Квашена капуста — один із найпопулярніших традиційних продуктів української кухні. Вона зберігає вітаміни, має приємний смак і добрі пробіотичні властивості. Проте під час зберігання або навіть у процесі бродіння капуста іноді темніє. Це не лише псує зовнішній вигляд, а в деяких випадках може свідчити про порушення технології.
Смачний пісний торт за 70 гривень: рецепт бюджетного і швидкого десерту

Смачний пісний торт за 70 гривень: рецепт бюджетного і швидкого десерту

Під час посту або коли потрібно приготувати щось недороге й водночас смачне, виручає простий пісний торт, який можна зробити буквально з підручних продуктів. Ви отримаєте ніжний, ароматний і дуже шоколадний десерт, що не поступається звичайній випічці ні виглядом, ні смаком. Такий торт готується швидко та не потребує дорогих інгредієнтів.
Чому оладки вбирають олію та осідають: головні помилки

Чому оладки вбирають олію та осідають: головні помилки

Багато господинь скаржаться, що оладки виходять надто масними, швидко осідають або вбирають олію вже під час смаження. Утім, у більшості випадків проблема не в рецепті, а в технології: достатньо знати кілька простих нюансів, щоб тісто стало повітряним, а сковорода — «слухняною».
Млинці без борошна всього з двох інгредієнтів: виходять тонкі, ніжні й дуже смачні

Млинці без борошна всього з двох інгредієнтів: виходять тонкі, ніжні й дуже смачні

Млинці без борошна — чудова альтернатива традиційним рецептам для тих, хто стежить за харчуванням або має обмеження у вживанні глютену. Їх готують на основі манки, вівсянки чи крохмалю, а іноді й зовсім без вуглеводів.
Швидкий та бюджетний штрудель з лаваша — ідеальний десерт, коли гості вже на порозі

Швидкий та бюджетний штрудель з лаваша — ідеальний десерт, коли гості вже на порозі

Якщо шукаєте швидкий, бюджетний і водночас напрочуд смачний десерт до чаю чи кави — цей штрудель з лаваша саме для вас. Готувати його надзвичайно легко: не потрібно замішувати чи розкачувати тісто, адже тонкий лаваш ідеально замінює основу. Залишається лише приготувати ароматну яблучну начинку з корицею — і вже за кілька хвилин у вас буде теплий, домашній десерт.
Яблучний пиріг, що тане в роті: ароматний десерт, який закохує з першого шматочка

Яблучний пиріг, що тане в роті: ароматний десерт, який закохує з першого шматочка

Яблуко — один із найулюбленіших і найуніверсальніших фруктів у кулінарії. З нього готують компоти, повидла, штруделі, пиріжки та безліч ароматних десертів, що наповнюють дім теплом і затишком. Серед них — медовий яблучний крамбл, крихкий і солодкий, із легкою фруктовою кислинкою. Не менш спокусливий і яблучний пиріг із заварним кремом: хрумке пісочне тісто, соковиті яблука та ніжний крем створюють поєднання, від якого важко відмовитися.
Ідеальний яблучний пиріг: простий рецепт, який завжди вдається

Ідеальний яблучний пиріг: простий рецепт, який завжди вдається

Яблука — один з найпопулярніших фруктів у світі, відомий своїм солодко-кислим смаком і користю для здоров’я. З них готують різноманітні десерти, компоти, варення та випічку — зокрема яблука в тісті, а також начинки для бісквітів, пирогів і кексів. Пропонуємо класичний яблучний пиріг, легкий у приготуванні й настільки універсальний, що його можна робити хоч щодня. Ніжне бісквітне тісто та кисло-солодкі яблука створюють ароматну, м’яку та по-справжньому домашню випічку для всієї родини.
Ароматний яблучний пиріг на кефірі: простий рецепт, який завжди вдається

Ароматний яблучний пиріг на кефірі: простий рецепт, який завжди вдається

Найпопулярнішою яблучною випічкою, безперечно, вважають шарлотку. Та яблука — універсальний фрукт, тож із них легко приготувати й інші десерти: від ніжних панкейків до ароматних карамелізованих яблук. Пропонуємо рецепт смачного яблучного пирога зі штрейзелем — хрумкою крихтою, що робить випічку ще ароматнішою та апетитнішою.
Пісне печиво виходить смачніше, ніж магазинне: найкращі швидкі рецепти

Пісне печиво виходить смачніше, ніж магазинне: найкращі швидкі рецепти

Під час посту також хочеться смачненького. І необов’язково витрачати багато часу — просте пісне печиво можна приготувати всього за декілька хвилин із доступних інгредієнтів.
Розділи
Інформаційні сторінки