#рецепт

Млинці з ікрою: смачна альтернатива бутербродам на Новий рік

Святковий стіл важко уявити без бутербродів — ця закуска швидко з’їдається та дозволяє поєднувати різні начинки. На Новий рік господині часто готують канапки з червоною ікрою, однак з часом хочеться урізноманітнити меню й спробувати щось нове.

26 грудня 2025, 18:08

Печінковий торт на свята: простий рецепт ніжної страви, яка першою зникає зі столу

Печінковий торт і досі залишається популярною стравою на святкових і домашніх застіллях. Його цінують за ніжний смак, простоту приготування та доступні інгредієнти.

26 грудня 2025, 15:20

Корисний напій з імбирем і обліпихою: як діти взимку залишаються здоровими

Взимку батьки шукають прості й корисні способи зігріти дітей і підтримати їхній імунітет. Один із таких варіантів — теплий напій на основі чорного заварного чаю з імбирем та обліпихою. Він готується швидко, має приємний смак, легко вписується у щоденний раціон і стає улюбленим як для дітей, так і для дорослих.

25 грудня 2025, 21:30

Апетитна закуска: як засолити скумбрію цілком і шматочками

Солона риба прекрасно доповнить меню будь-якого столу, як святкового, так і повсякденного. Як смачно засолити скумбрію вдома, читайте в матеріалі.

25 грудня 2025, 15:26

Святковий торт без випікання: готується швидко й завжди виходить ідеальним

Цей простий і водночас ошатний торт без випікання може стати новою сімейною традицією для різдвяно-новорічних свят. Достатньо лише раз приготувати його, щоб він назавжди з’явився на святковому столі.

25 грудня 2025, 08:48

Скумбрія за 7 хвилин: швидкий рецепт соковитої риби на Святвечір

На Святвечір українці традиційно готують 12 пісних страв, серед яких обов’язково є риба — символ достатку й здоров’я. До святкового столу можна швидко приготувати скумбрію, яка не потребує багато часу, але виходить ароматною та соковитою.

24 грудня 2025, 13:33

Найсмачніший «Наполеон» з мандаринами на свята: лінівий рецепт, який вдасться навіть у новачків

Торт «Наполеон» — справжня класика святкового столу. Ніжні хрусткі коржі та кремова начинка роблять його улюбленцем і дорослих, і дітей. А святкове оформлення з мандаринами зробить десерт не лише смачним, а й по-справжньому зимовим.

24 грудня 2025, 12:00

Пісно, ситно й по-домашньому: як приготувати гречано-картопляні котлети на Святвечір

Пісні гречано-картопляні котлети — проста й поживна страва з української кухні, яка не втрачає популярності роками.

23 грудня 2025, 16:50

Тирамісу з мандаринами на свято: всі гості будуть запитувати рецепт

Тирамісу — класичний італійський десерт, який давно став улюбленцем святкового столу. А якщо додати до нього мандарини, десерт заграє новими зимовими нотами. Легкий, ніжний і ароматний — такий тирамісу ідеально підходить для новорічних та різдвяних свят.

22 грудня 2025, 21:35

Заливна риба на Святвечір: простий рецепт дуже смачної страви

Заливна риба — одна з традиційних страв святкового столу на Святвечір. Вона легка, пісна, красиво виглядає та чудово поєднується з іншими стравами. Приготувати заливну рибу зовсім не складно, а результат обов’язково потішить гостей і родину.

22 грудня 2025, 16:55

Шоколадний манник без яєць і кефіру: простий пісний рецепт

Майже всі рецепти манника готують на кефірі або кислому молоці, однак у цьому варіанті обійшлися без них. Десерт замішують на олії, без яєць, а насиченого шоколадного смаку йому надає какао; за бажанням випічку можна доповнити шоколадною глазур’ю.

21 грудня 2025, 15:21

«Празький торт» вдома: класичний рецепт дуже смачного десерту, який у вас точно вийде

«Празький торт» давно став класикою, яку багато хто пам’ятає ще з дитинства. Насичені шоколадні коржі, ніжний масляний крем і глянцева глазур роблять цей десерт по-справжньому святковим. Хоча торт здається складним, приготувати його вдома цілком реально — головне дотримуватися пропорцій і не поспішати. 

20 грудня 2025, 16:25

Шоколадний бісквіт без яєць, молока й масла: виходить вологим і ніжним

Навіть без яєць, молока та вершкового масла можна приготувати смачну домашню випічку. Цей простий шоколадний бісквіт не потребує міксера, а виходить вологим, ніжним і насиченим на смак.

19 грудня 2025, 13:33

Пампухи на Святий Вечір і Різдво: давній рецепт

Пампухи на Святий Вечір — це не просто святкова страва, а справжній символ родинного тепла й українських різдвяних традицій. У багатьох родинах їх готували двічі: пісні — до Святої вечері та на саме Різдво.

19 грудня 2025, 12:00

Баскський чізкейк з кисломолочного сиру: найкращий рецепт того самого десерту

Баскський чізкейк давно став легендою серед десертів. Його впізнають за темною, майже карамелізованою скоринкою, ніжною кремовою серединкою та навмисною «неідеальною» формою. Класичний варіант готують із вершкового сиру, проте вдома цей десерт легко адаптувати, використавши кисломолочний сир — доступний і знайомий інгредієнт, який дає не менш вдалий результат.

18 грудня 2025, 14:42