Скільки коштує продовольчий кошик у Луцьку: на ринку, в гіпермаркетах та крамничках

На базарі — черги біля прилавків із курятиною, у супермаркетах покупці звіряють цінники на хліб та молоко, а біля кас часто чути зітхання: «Ще подорожчало…». Буденне, але відчутне питання — скільки коштує базовий набір продуктів, так званий продовольчий кошик, без якого не обходиться жодна кухня?
Журналісти ВСН відвідали крамнички, гіпермаркет та ринок у Луцьку, підрахували середню вартість такого кошика та з’ясували, які тенденції бачимо нині. Список продуктів для базового набору в себе включав: хліб, молоко, масло, яйця, олію, цукор та сіль, борошно, макарони та крупи, картоплю, яблука, курятину й свинину.
Продовольчий кошик — це набір найнеобхідніших продуктів, що щодня опиняються на столі в більшості українців. Хліб, молоко, яйця, куряче філе, крупи та картопля — саме їхня вартість найточніше показує, як змінюється економічна ситуація і наскільки «тоншає» гаманець.
Гіпермаркет
У Луцьку асортимент гіпермаркетів та супермаркетів доволі широкий. «ТамТам», «Торба», мережа «Сільпо» тощо. Але як щодо цін?
Ціни на продукти, які нас цікавлять, тут коливаються від 35 гривень, до 200. За десяток яєць в середньому вартує 70 гривень, ціна залежить від постачальника. Молочні продукти, зокрема літр молока та 200 грамів солодковершкового масла вартють від 50 гривень до 70, та від 100 до 150 гривень відповідно. Щодо масла, то на вартість значно впливає відсоток жирності.


Яблука нині коштують 100 гривень за кілограм, незалежно від сорту. Ціна на макарони в гіпермаркетах стартує від 35 гривень, а на крупи, зокрема, гречку або пшоняну кашу від 25 гривень.


Щодо м'яса, зокрема курячі четвертинки вартують 200 гривень за кілограм. Свиняча рулька в середньому заважує на 175 гривень.
У підсумку обираючи товари середньої вартості ціни в чеку коливається в межах 1050 гривень.
Ринок
Аби порівняти ціни з магазинними, ми вирушили на Варшавський ринок. Що розсташований за адресою вулиця Карпенка-Карого, 1.
На ринку ситуація дещо відрізняється: на сьогоднішній день ціни на ринку відрізняються від магазинних не набагато. Подекуди є навіть дорожча продукція, ніж в магазині. За кілограм курячих гомілок 100 гривень, а за молоду домашню курку доведеться заплатити близько 500 гривень. Найдешевше зі свині буде хвіст - 75 гривень, а найдорожче шинка: 250 менше сала, більше м'яса, 280 більше сала, менше м'яса.


Ціна за яйця тут 80 гривень за десяток, продавці акцентують увагу на тому, що вони домашні. Яблука на ринку в таку ж ціну, як і в маркетах - 100 гривень за кілограм. Олія, цукор та сіль тут здебільшого продають оптом. Олія від 3-5 літрів та цукор й сіль від 10 кг. Середня ціна оптового закупу на олію від 150 гривень до 310, цукор від 300 гривень й сіль 80 грн за 10 кг.


Середня ціна продуктового кошика на ринку становила 1120 грн, що на 70 гривень більше ніж в гіпермаркеті.
Крамнички
Ми вирушили до найбільш популярних крамничок, у яких продають продукти. Зокрема, Сімі та Домашній. Ціни тут відрізняються від великих гіпермаркетів.


До прикладу, масло тут вартує від 100 гривень. Макарони вартують від 30 гривень за 400 грам, рис від 50 гривень, гречка від 36 грн.
Але як мінус варто відзначити, що в таких магазинах в продажі немає свіжини. І це кардинально знижає середню вартість чеку. За підрахунками, середня вартість таких покупок, без свіжини, становила 550 гривень.
Отже, середній чек на базові продукти у Луцьку в серпні 2025 року коливається від 500 гривень в крамничках біля дому до 1100 гривень на ринку. Найдорожчими залишаються м’ясо та фрукти, а найбільш доступними — крупи, хліб і молоко.
Читайте також: