#фрукти

Як правильно сушити сливи для чорносливу: секрети відбору, приготування та зберігання

Чорнослив — справжня знахідка для господинь. Він солодкий, ароматний і незамінний у зимовій випічці та компотах. Але щоб плоди не втратили смак і користь, важливо правильно їх сушити.

07 вересня 2025, 17:50

Як заготовити сливи на зиму: три прості способи, що збережуть смак літа

У кожної господині є улюблений рецепт зимових заготовок слив. Та інколи звичні методи – варіння компотів чи заморожування – забирають забагато часу або місця в холодильнику.

06 вересня 2025, 17:47

Без сушіння та заморожування: як заготувати сливи на зиму

Багато господинь обирають для зберігання фруктів сушіння або заморожування, адже це швидко й просто. Але кулінари пропонують ще один цікавий спосіб заготівлі, який обов’язково сподобається всій родині.

05 вересня 2025, 17:00

Корисний для серця та кісток: чому варто приготувати сливовий сік

На Волині триває сезон слив – соковитих та ароматних фруктів, що знаменують кінець літа й початок осені.

02 вересня 2025, 15:55

Як підготувати сад до зими в серпні: підживлення і полив, які врятують плодові дерева

Серпень - вирішальний місяць для садівників: саме зараз потрібно не лише зібрати врожай, а й підготувати плодові дерева до зими. Головні завдання - підживлення фосфором і калієм та вологозарядковий полив, які допомагають зміцнити імунітет і підвищити морозостійкість саду.

20 серпня 2025, 19:59

Список овочів і фруктів, які можна зірвати зеленими

Навіть якщо овочі та фрукти довелося зірвати недозрілими через погоду чи хвороби, їх можна успішно довести до стиглості в домашніх умовах - головне знати правильні способи та умови.

14 серпня 2025, 21:30

відео

Сезон фруктів та ягід у Луцьку: ціни на малину, абрикоси, персики та яблука

У Луцьку на ринках у розпалі сезон фруктів та ягід, тож господині поспішають зробити заготовки на зиму. Асортимент широкий — від місцевих яблук і слив до привезних абрикосів та персиків, а ціни коливаються залежно від походження та врожайності.

14 серпня 2025, 10:50

Чому влітку опадають недозрілі яблука та як врятувати врожай

Якщо влітку почали опадати недозрілі яблука, які не належать до ранніх сортів, - це тривожний сигнал. Причиною можуть бути шкідники або хвороби, і діяти потрібно негайно, щоб врятувати врожай.

10 серпня 2025, 07:16

Які фрукти давати дітям і скільки: поради гастроентеролога з Луцька

Фрукти — важлива частина дитячого раціону, але як їх правильно вводити, у якому вигляді подавати і чи варто змушувати дитину їсти те, чого вона не хоче? Журналісти ВСН поспілкувались із гастроентерологом Світланою Володимирівною з Луцької дитячої міської поліклініки, щоб розібратися в цих питаннях.

08 серпня 2025, 17:44

Яблучний Спас 2025: що покласти до кошика на освячення

19 серпня православні християни святкують Яблучний Спас - Преображення Господнє. У цей день віряни освячують фрукти нового врожаю та дотримуються давніх традицій і заборон, які мають особливе символічне значення.

06 серпня 2025, 07:44

Як правильно обрізати аґрус у липні, щоб він рясно плодоносив

Липень - найкращий час для літньої обрізки аґрусу, що забезпечить не лише здоров’я куща, а й щедрий врожай у наступному сезоні. Правильний догляд саме зараз - запорука смачних ягід і сильних рослин у майбутньому.

17 липня 2025, 18:28

Скільки коштують нектаринки на Волині: де купити вигідно

Нектаринки — хіт липня на прилавках Володимира, але ціни на неї вражаюче різняться залежно від місця покупки. У супермаркетах, на ринку та в гуртівнях за кілограм цього літнього фрукта просять по-різному — іноді сума відрізняється вдвічі.

15 липня 2025, 18:00

відео

На ринках у Луцьку – величезні черги за продуктами: що купують

Прилавки на ринках Луцька заповнилися свіжими сезонними фруктами. Містяни активно купують абрикоси, персики, нектарини та навіть перші кавуни. Продавці кажуть: попит великий, ціни ще «літні», але поступово знижуватимуться — щойно на прилавках з’явиться більше українських плодів.

04 липня 2025, 12:24

Чим підживити виноград для солодкого врожаю: рецепт

Звичайні бур’яни можуть стати натуральним добривом для винограду, що покращує смак ягід і підсилює врожай — все завдяки простому настою, який легко приготувати власноруч.

26 червня 2025, 19:58

Невидимі вороги вашої малини: як розпізнати шкідників і зберегти врожай

Малинно-суничний довгоносик, павутинний кліщ, попелиця та ще кілька шкідників можуть за лічені дні знищити ваш врожай малини.

25 червня 2025, 19:29