#новини

Одна помилка — і вся консервація в смітник: яку сіль не можна використовувати для закруток

Одна помилка — і вся консервація в смітник: яку сіль не можна використовувати для закруток

Пора закруток у розпалі, і господині активно готують запаси на зиму — банки з огірками, помідорами та кабачками вже шикуються в коморах. Утім, навіть дотримавшись рецепту, можна зіпсувати консервацію через одну помилку — неправильно обрану сіль.

Серпень — вирішальний місяць для перців: чим підживити, щоб урожай здивував

Серпень — вирішальний місяць для перців: чим підживити, щоб урожай здивував

Серпень — ключовий місяць для перців, адже саме зараз вони потребують особливої турботи, щоб віддати максимум врожаю. Після першої хвилі плодоношення рослини виснажені, але їхній потенціал ще не вичерпано. Правильне підживлення саме зараз допоможе отримати великі, соковиті й м’ясисті плоди до кінця сезону.

Секрет щедрого врожаю лохини: як отримати до 5 кг ягід з куща без зайвих зусиль

Секрет щедрого врожаю лохини: як отримати до 5 кг ягід з куща без зайвих зусиль

Лохина — примхлива ягода, яка потребує особливого підходу, та навіть вона здатна віддячити щедрим урожаєм. Є простий секрет догляду, який допоможе зібрати до п’яти кілограмів ягід із кожного куща без зайвих зусиль.

Борщ за 30 хвилин: як приготувати ідеальну борщову заправку на зиму

Борщ за 30 хвилин: як приготувати ідеальну борщову заправку на зиму

У зимову пору, коли хочеться швидкого й поживного обіду без зайвих клопотів, на допомогу приходить заготовлена влітку борщова заправка з буряка. Вона суттєво спрощує приготування улюбленої страви та економить час на кухні. 

Медведка нищить город за ніч: як звичайна яєчна шкаралупа допоможе позбутися шкідника

Медведка нищить город за ніч: як звичайна яєчна шкаралупа допоможе позбутися шкідника

Медведка — один із найнебезпечніших і найпідступніших шкідників на городі. Вона здатна знищити розсаду буквально за ніч, а позбутися її буває надзвичайно складно.

Помідори не червоніють? Безкоштовний розчин допоможе прискорити дозрівання

Помідори не червоніють? Безкоштовний розчин допоможе прискорити дозрівання

Через різкі перепади температури цього року багато городників помічають, що помідори довго не червоніють. Щоб пришвидшити їхнє дозрівання, рослини варто підживити — і зробити це правильно.

Востаннє виходив на зв'язок 30 січня: ексгравець «Волині» сказав рідним, що заступає на пост і зник безвісти

Востаннє виходив на зв'язок 30 січня: ексгравець «Волині» сказав рідним, що заступає на пост і зник безвісти

Колишній гравець збірної України та луцької «Волині» Роман Максимюк востаннє виходив на зв’язок 30 січня 2025 року. Того дня навідник Січеславської десантно-штурмової бригади зателефонував рідним і повідомив, що заступає на позиції на Покровському напрямку — після чого зник із мережі.

Неочікуваний лайфхак для городників: чому варто поливати помідори лимонною кислотою

Неочікуваний лайфхак для городників: чому варто поливати помідори лимонною кислотою

У догляді за помідорами городники використовують десятки перевірених методів, аби зібрати щедрий урожай. Та є й менш відомі, хоч і дієві способи — як-от полив томатів розчином лимонної кислоти, про який знають не всі.

На Волині 23-річний чоловік захворів на кліщовий енцефаліт: його госпіталізували

На Волині 23-річний чоловік захворів на кліщовий енцефаліт: його госпіталізували

На Волині підтвердили другий у 2025 році випадок кліщового вірусного енцефаліту. Захворів чоловік 2002 року народження.

Смажені кабачки без борошна: хрумка літня закуска за новим рецептом

Смажені кабачки без борошна: хрумка літня закуска за новим рецептом

Смажені кабачки — літня класика, знайома кожному. Та традиційне приготування з борошном і великою кількістю олії часто залишає страву надто жирною. Є простіший і корисніший спосіб приготувати улюблену закуску — без зайвого жиру та з новим смаком.

У Луцьку на ринках з’явилися перші цьогорічні яблука: скільки коштують

У Луцьку на ринках з’явилися перші цьогорічні яблука: скільки коштують

На ринках і в супермаркетах Луцька з’явилися перші цьогорічні яблука. Сезон тільки стартує, та вже зараз можна знайти як місцеві сорти, так і привезені.

Експерти розповіли, як правильно використовувати сульфат цинку на городі

Секрет щедрого врожаю: чим підживити помідори та перці в серпні

Сульфат цинку — сучасне мікродобриво, яке дедалі частіше використовують городники та фермери. У його складі — цинк і сірка, два незамінні елементи, що стимулюють ріст рослин, покращують імунітет культур і сприяють підвищенню врожайності. Завдяки цьому добриву ґрунт стає більш родючим, а рослини — міцнішими та здоровішими.

Як приготувати смачну квашену капусту за простим рецептом на зиму

Соковита і хрумка: простий рецепт смачної квашеної капусти на зиму

Квашена капуста — не лише смачна, а й справжнє джерело вітамінів узимку. Саме тому господині щороку заготовляють її про запас, щоб і взимку на столі була корисна закуска.

Преображення Господнє: чи можна працювати на городі 6 серпня

Преображення Господнє: чи можна працювати на городі 6 серпня

Наближається одне з найбільших християнських свят — Преображення Господнє, або ж Яблучний Спас. Окрім духовного значення, воно має і побутовий аспект: саме в цей період городи ще потребують догляду, але в народі існують заборони на фізичну працю, зокрема на городі.

Експерти розповіли, як уберегти пасльонові культури від фітофтори

Фітофтора атакує: як врятувати помідори, картоплю й огірки від небезпечної хвороби

Фітофтора — один із найнебезпечніших ворогів городника, здатний знищити весь урожай за лічені дні. Підступність хвороби в тому, що вона часто розвивається приховано — збудник може жити в ґрунті чи рослині без видимих симптомів.