#новини

Що додати в тісто на млинці, щоб вони не рвалися: простий секрет

Господиням, у яких млинці часто рвуться або не вдаються, стане у пригоді рецепт на основі ряжанки. Вона не лише допоможе зробити тісто еластичнішим, а й надасть млинцям ніжного вершкового смаку з легкою приємною кислинкою.

23 лютого 2026, 17:57

У ліцеї в Дніпрі пролунав вибух: травмувалися двоє дітей

У понеділок, 23 лютого, у в дніпровському ліцеї №137 стався вибух.

23 лютого 2026, 16:00

Сирний пиріг на сковорідці — ніжний десерт із цитрусовим ароматом

Пиріг із сиру з легким ароматом цедри цитрусових виходить неймовірно смачним, а якщо до нього ще додати мед зі сметаною — від цієї смакоти за вуха не відтягнеш.

23 лютого 2026, 15:50

Мобілізація 2026: кого можуть призвати з 1 березня

У березні 2026 року Україні триватиме воєнний стан та загальна мобілізація. Усі громадяни, придатні до служби, які не мають законних підстав для відстрочки, можуть бути призвані до армії. 

23 лютого 2026, 15:30

Домашні пиріжки з капустою на сковороді: пухкі, рум’яні та як у бабусі

Рум’яні, м’які всередині та з соковитою начинкою — домашні пиріжки з капустою завжди асоціюються з теплом і затишком. Це та сама випічка, яка пахне дитинством і збирає родину за столом.

21 лютого 2026, 20:50

Не виливайте воду після картоплі: 8 несподіваних способів використання

Більшість господинь після варіння картоплі без вагань зливають відвар у раковину. І дарма. Звична на перший погляд рідина може стати корисним і цілком безкоштовним помічником у побуті.

21 лютого 2026, 18:48

Мобілізація з березня 2026 року: чи чекати нових змін та кого можуть призвати

В Україні триває воєнний стан та загальна мобілізація. Усі громадяни, придатні до служби, які не мають законних підстав для відстрочки, можуть бути призвані до армії. 

21 лютого 2026, 18:20

Спатифілум «оживе» за лічені години: просте добриво з кухні

Спатифілум, відомий також як «жіноче щастя», — одна з найпопулярніших кімнатних рослин. За належного догляду він може рости й тішити цвітінням понад 20 років.

21 лютого 2026, 17:17

Пиріг «на склянку» без міксера: простий рецепт, який завжди вдається

Для приготування неймовірно пишного та смачного пирога не знадобляться ні міксер, ні кухонні ваги — достатньо кількох простих інгредієнтів і трохи часу.

21 лютого 2026, 15:45

Чому не можна заливати гарячі яйця холодною водою: помилка, яку роблять майже всі

На перший погляд, заливати гарячі яйця холодною водою — звичний кулінарний прийом. Багато хто переконаний, що так їх легше почистити й швидше охолодити.

20 лютого 2026, 17:57

Чому оладки опадають і вбирають олію: секрет ідеальної пухкої текстури

На перший погляд приготувати оладки зовсім не складно. Проте досвідчені господині знають: вони можуть розтікатися на сковороді, ставати пласкими після смаження або вбирати забагато олії. Ідеальні оладки повинні бути м’якими, пишними, ароматними та зберігати форму навіть після того, як їх знімуть зі сковороди.

20 лютого 2026, 15:45

Суд зобов’язав ТЦК виключити з військового обліку чоловіка, який змінив стать

У Харкові чоловік, який змінив стать, звернувся до ТЦК із вимогою виключити його з військового обліку та внести відповідні зміни до реєстру «Оберіг».

20 лютого 2026, 15:00

Легкий десерт із ряжанки: без борошна, випічки й зайвих калорій

Іноді хочеться потішити себе чимось смачним, але без зайвих калорій, борошна та тривалого приготування. У такому разі виручає простий, але напрочуд ніжний десерт із ряжанки.

20 лютого 2026, 13:03

Млинці «Бите скло» — яскравий десерт із желе, який здивує гостей

Цьогоріч Масниця розпочалася в понеділок, 16 лютого, і триватиме впродовж тижня — до 22 лютого, останнього дня перед початком Великого посту. У ці дні господині традиційно готують млинці з різноманітними начинками, щоб насолодитися ситними стравами перед тривалими обмеженнями Великого посту, який триватиме 40 днів — аж до Великодня.

18 лютого 2026, 17:57

Домашнє пісочне печиво за 30 хвилин: простий рецепт

Купити пісочне печиво в магазині — найпростіший варіант, але домашня випічка завжди виграє. Вона обходиться дешевше, не містить зайвих добавок і наповнює дім теплим ароматом свіжого тіста.

18 лютого 2026, 15:45