Блекаут скоротив обіг волинських кафе на 14%

Блекаут скоротив обіг волинських кафе на 14%

Масовані обстріли України позначились на організації роботи кафе та ресторанів.

Про це повідомляє Опендатабот, спираючись на дані компанії з автоматизації кафе та ресторанів Poster.

Як зазначають у повідомленні, масовані обстріли цивільної інфраструктури та тотальний блекаут майже не вплинули на кількість закладів, що працюють, але відбилися на їх обігах.

16 листопада, після масованого обстрілу цивільної інфраструктури та першого блекауту, кількість закладів, що працює, суттєво не змінилась. Виключення — Житомирська та Одеська область, там зафіксовано найбільші падіння кількості працюючих закладів — −5% та −3% за тиждень відповідно.

Показники обігу кафе та ресторанів впали, в середньому, на 8%. Найбільше «просіли» заклади в Чернівецькій (-15%), Тернопільській (-14%) та Хмельницькій (-13%) областях.

Блекаут скоротив обіг волинських кафе на 14%

Обстріли цивільної інфраструктури та другий блекаут 23 листопада також майже не відбилися на кількості закладів, що працює. Найбільше постраждали Черкаська та Рівненська області (ще −4% за тиждень), Івано-Франківська, Вінницька та Тернопільська (-3%). Проте є й регіон, де активних закладів за тиждень побільшало — це Житомирська область (+4%).

В середньому, другий блекаут скоротив обіги кафе та ресторанів в Україні також на 8% за тиждень. Найбільше обіги просіли в Кіровоградській (-16%), Волинській області (-14%), Миколаївській (-13%), Одеській (-12%), Києві, Полтавській та Чернігівській областях — −11%.

Блекаут скоротив обіг волинських кафе на 14%

«Відключення світла змушують рестораторів адаптувати роботу закладів: зменшувати години роботи, скорочувати меню, готувати лише холодні страви, розпалювати гриль на вулиці, працювати при свічках. Проте ті підприємці, хто встиг вже встановити генератори, почуваються краще і, навіть, бачать ріст у касах. Заклади стають водночас і робочими хабами, де можна попрацювати за ноутбуком, поки вдома немає світла, і пунктами незламності, в яких можна зарядити телефони та зігрітися», - Родіон Єрошек, СЕО та співвласник компанії з автоматизації кафе та ресторанів Poster.  

Можливо зацікавить

Майже 120 квартир визнали не придатними: лучани чекають компенсацію за втрачене через атаку РФ житло

Майже 120 квартир визнали не придатними: лучани чекають компенсацію за втрачене через атаку РФ житло

У Луцьку небайдужі допомагають розбирати будинок після удару дрона
відео

У Луцьку небайдужі допомагають розбирати будинок після удару дрона

Коли «вибило з колії»: як розпізнати шок після обстрілу і що з цим робити

Коли «вибило з колії»: як розпізнати шок після обстрілу і що з цим робити

Намагався оскаржити рішення: зраднику з Луцька, який передавав координати ворогу, залишили вирок у силі

Намагався оскаржити рішення: зраднику з Луцька, який передавав координати ворогу, залишили вирок у силі

«Я отруївся у власному ресторані»: Міша Кацурін потрапив в інфекційку після відкриття закладу на Заході України

«Я отруївся у власному ресторані»: Міша Кацурін потрапив в інфекційку після відкриття закладу на Заході України

«Я пробігла метрів зо два і просто впала на коліна. Прильот…»: лучани — про страшну ніч, коли Росія атакувала місто
фото

«Я пробігла метрів зо два і просто впала на коліна. Прильот…»: лучани — про страшну ніч, коли Росія атакувала місто

У Луцьку власники зруйнованих гаражів ліквідовують наслідки обстрілу РФ і подають заяви на компенсацію
відео

У Луцьку власники зруйнованих гаражів ліквідовують наслідки обстрілу РФ і подають заяви на компенсацію

Волинських рятувальників нагородили за ліквідацію наслідків обстрілу Луцька
фото

Волинських рятувальників нагородили за ліквідацію наслідків обстрілу Луцька

У селі на Волині продається бар за 6 мільйонів гривень

У селі на Волині продається бар за 6 мільйонів гривень