Кожен пряник – маленька історія: десерти волинянки нагадують картини

Кожен пряник – маленька історія: десерти волинянки нагадують картини

Імбирне печиво, приготоване уродженкою села Клітицьк Камінь-Каширського району Юлією Балясною, стає улюбленим смаколиком для дітей. Вони завжди із величезною, непідробною радістю насолоджуються його хрусткою текстурою.

Дітям до вподоби солодка глазур, якою Юля покриває здобу. Проте спершу всі малюки звертають увагу на оформлення, поспішають схопити пряник у руки, бо ж він їм здається цікавою іграшкою. Що й не дивно. Адже, використовуючи різні види глазурі, харчові барвники та свої художні навички, пані Юля може відтворити на ньому майже будь-якого героя – від милого Міккі Мауса до сміливого Супермена, - пише газета «Полісся».

Кожен пряник – маленька історія: десерти волинянки нагадують картини

Дорослі також не приховують здивування, часто не можуть повірити, що перед ними солодощі, а не сувенір чи щось подібне. Втілюючи ідеї замовників, мисткиня справді вміє задекорувати печиво так, аби воно здавалося схожим, наприклад, на вітальну листівку, а насправді було приємним й дуже смачним душевним побажанням близькій комусь людині.

– За професією я вчитель, на кухні ж відкриваю у собі талант кондитерки та художниці, печу і розписую імбирне печиво. Зацікавилась цим творчим напрямком, коли пішла в декретну відпустку. Тепер знаходжу натхнення в тому, чим займаюся. Приємно, що маю змогу через своє хобі передавати позитивний настрій, який відчуваю сама, і іншим. І вдвічі радісно мені, як мамі, що створені мною солодкі подарунки викликають стільки щастя у дітей. Для малюків замовляють, звісно, щось пов’язане з тематикою мультфільмів, казок, просять зобразити на печиві їхніх улюблених героїв. Підлітків і людей дорослого віку хочуть потішити креативними привітаннями теж відповідно тому, які смаки чи вподобання вони мають, якій справі себе присвятили.

У кожному разі вмикаю креатив, даю волю фантазії та просто творю. Все більше довіряюся власному чуттю які та скільки інгредієнтів треба додати, аби випічка смакувала. Спекти печиво не становить особливих проблем. Набагато складніший процес розпису. Залити його глазур’ю, нанести малюнок, розмалювати фарбами – це вимагає уваги та терпіння. Буває, що виготовлення імбирного пряника займає в мене три-чотири дні. Доводиться чекати, поки застигне один шар глазурі, щоб приступити до малювання наступного елементу. Так поступово народжується цільний сюжет. Але я не шкодую за кожною витраченою хвилиною, бо знаю, що мій маленький витвір подарує радість тим, хто його отримає, – розповідає співрозмовниця.

Кожен пряник – маленька історія: десерти волинянки нагадують картини

Юля практикує готувати і дитячі міні творчі набори. Замовляють їх, переважно, на зимові свята – Святого Миколая, Новий рік, Різдво. До набору вона кладе спечене, але не розписане імбирне печиво, необхідні інструменти та готові фарби. Далі вже малюки самі розмальовують подарунки. Так вони розвивають свою творчість та мають змогу в ігровій формі навчитися основам мистецтва малювання.

Кожен пряник – маленька історія: десерти волинянки нагадують картиниКожен пряник – маленька історія: десерти волинянки нагадують картини

Читайте також: 

Можливо зацікавить

Через 2 тижні після зникнення воїна, прийшло сповіщення «я живий»: рідні Героя з Волині 21 місяць жили надією
історії війни

Через 2 тижні після зникнення воїна, прийшло сповіщення «я живий»: рідні Героя з Волині 21 місяць жили надією

Після поранення в корсеті та на милицях повернувся в стрій: 34-річному воїну з Волині просять присвоїти звання Героя України

Після поранення в корсеті та на милицях повернувся в стрій: 34-річному воїну з Волині просять присвоїти звання Героя України

Підтвердили загибель воїна Андрія Мартинюка з Волині, який вважався зниклим безвісти

Підтвердили загибель воїна Андрія Мартинюка з Волині, який вважався зниклим безвісти

Загинув на території Курської області: батькам захисника з Волині вручили його посмертну нагороду
фото

Загинув на території Курської області: батькам захисника з Волині вручили його посмертну нагороду

На Волині автівка збила 10-річного школяра
фото

На Волині автівка збила 10-річного школяра

Лиса знайшли собаки: у двох громад Волині ввели карантин через випадок сказу

Лиса знайшли собаки: у двох громад Волині ввели карантин через випадок сказу

Пройшов війну, а загинув у жахливій ДТП у столиці: спогади про Героя з Волині
історії війни

Пройшов війну, а загинув у жахливій ДТП у столиці: спогади про Героя з Волині

Матір поховала двох синів за пів року: Герой з Волині 10 місяців вважався безвісти зниклим
історії війни

Матір поховала двох синів за пів року: Герой з Волині 10 місяців вважався безвісти зниклим

Мав приїхати й стати хрещеним батьком, але їхав у цей день додому у труні: спогади про бойового медика з Волині
історії війни

Мав приїхати й стати хрещеним батьком, але їхав у цей день додому у труні: спогади про бойового медика з Волині