Має дивну форму: у Дніпропетровській області знайшли незвичний гриб. Відео
В осінній сезон українці знаходять різноманітні види грибів, які дивують своїм кольором, формою та смаком. Так у Дніпропетровській області помітили гриб під назвою гнойовик білий.
Про це повідомляє "Телеграф".
Гнойовик білий належить до сімейства печерицевих. Його ще називають "шагрень" або "печериця кучерява". Особливість гнойовика білого - у циліндричному капелюшку, який розкривається з часом. Він вкритий білими лусочками волокнистої структури.
Дзвіноподібний капелюшок має 5-12 сантиметрів завдовжки та до 6 сантиметрів завширшки. Зазвичай він бежево-коричневого відтінку, але по краях чорніє. Також гнойовик білий має білу ніжку довжиною 6-15 сантиметрів, а завширшки - 1-3 сантиметри.
Гнойовик білий росте по всій території України. Зокрема, в лісах, на луках, біля доріг, на удобрених місцях, інколи в парках. Зазвичай ці гриби ростуть групами. Сезон збирання починається в липні й триває до листопада.
Гнойовик білий можна їсти, але тільки коли він молодий. Якщо капелюшок молочного або бежевого відтінку і ще не почорнів, то можна споживати. Цей гриб досить швидко розкладається, тому одразу після збору його потрібно очистити і приготувати.
Гнойовик білий можна їсти у вареному, смаженому або тушкованому вигляді. У разі споживання з алкоголем цей гриб не спричиняє отруєння, як гнойовик чорнильний. А все тому, що він не містить коприну - речовини, яка в поєднанні зі спиртними напоями викликає отруєння.
Читайте також:
- Чоловік на Рівненщині знайшов величезний білий гриб
- На Волині 10-річний хлопець потрапив до лікарні після споживання грибів
- Фоторепортаж з осіннього лісу у пошуках грибів
Будь в курсі усіх новин
