Застарілий нагар на сковороді

Стара сковорідка вкрилася шаром жиру й нагару, який не вдається відмити звичайною губкою? Не поспішайте її викидати. Є кілька домашніх способів очищення за допомогою соди, оцту, лимонної кислоти та інших доступних засобів. Вони допоможуть упоратися з різними забрудненнями без дорогих мийних засобів.

Як очистити сковорідку содою

Харчова сода підходить для очищення багатьох видів посуду, зокрема від жирних плям і легкого нагару.

Як використовувати:

Змішайте соду з невеликою кількістю води до утворення пасти.
Нанесіть суміш на забруднені ділянки.
Залиште на 15–20 хвилин.
Обережно протріть м’якою губкою та змийте водою.
Не використовуйте соду як абразив на антипригарному покритті: вона може його пошкодити.

Оцет проти жиру та забруднень

Оцет допомагає розчиняти деякі мінеральні відкладення та може полегшити очищення окремих забруднень, але не є універсальним засобом проти товстого шару нагару.

Як використовувати:

Змішайте столовий оцет із водою в рівних пропорціях.
Нанесіть розчин на забруднену поверхню, якщо виробник посуду дозволяє таке очищення.
Залиште на кілька хвилин.
Протріть м’якою губкою та ретельно промийте.Не застосовуйте оцет на поверхнях, для яких виробник забороняє кислі засоби.

Лимонна кислота для очищення посуду

Лимонна кислота може допомогти видалити мінеральні відкладення та деякі плями, проте проти застарілого жиру й товстого нагару вона не завжди ефективна.

Як використовувати:

Розчиніть приблизно одну чайну ложку лимонної кислоти у склянці теплої води.
Нанесіть розчин на забруднення, якщо він сумісний із матеріалом сковорідки.
Через кілька хвилин обережно протріть поверхню.
Ретельно промийте водою та витріть насухо.
Не використовуйте кислоту на алюмінієвому посуді без дозволу виробника: вона може пошкодити метал.

Мийний засіб для посуду проти жирного нальоту

Якщо сковорідка забруднена переважно жиром, почніть із найпростішого способу.

Налийте в посуд теплу воду.
Додайте трохи рідкого мийного засобу.
Залиште на 15–30 хвилин.
Вимийте м’якою губкою та промийте чистою водою.

За потреби процедуру можна повторити. Не використовуйте металеві щітки, особливо на посуді з антипригарним покриттям.

Який спосіб обрати для різних сковорідок

Чавунна: для звичайного бруду використовуйте гарячу воду та щітку, а після миття ретельно висушуйте посуд і злегка змащуйте олією.
З антипригарним покриттям: мийте теплою водою з рідким засобом і м’якою губкою. Не замочуйте надовго, якщо виробник цього не рекомендує.
З нержавіючої сталі: використовуйте мийний засіб, а для стійких плям — лише сумісний із поверхнею засіб за інструкцією виробника.
Алюмінієва: уникайте агресивних кислотних і лужних засобів, які можуть змінити колір або пошкодити поверхню.

Не змішуйте оцет із содою в надії отримати сильніший очищувач: вони реагують між собою та значною мірою нейтралізуються. Також ніколи не змішуйте оцет із хлорвмісними засобами — це може призвести до виділення небезпечного газу.

Перш ніж замочувати стару сковорідку, визначте матеріал і тип покриття. Саме від цього залежить, який засіб буде ефективним і водночас не пошкодить посуд.

Читайте також: