Як обрати солодкий, соковитий і червоний кавун: ТОП-5 перевірених порад

Як не помилитися з вибором, пишуть Добрі новини.

Колір і блиск. Стиглий кавун має насичений зелений колір із чіткими смугами. Тьмяна шкірка свідчить про природне дозрівання, а надто блискуча – про ранній збір.

Жовта пляма. Знизу повинен бути яскраво-жовтий бік – чим насиченіший колір, тим довше кавун визрівав на сонці.

“Дзвінкий” звук. Постукайте по плоду: стиглий кавун відповість глухим, але пружним звуком. Дзвінкий і високий звук означає, що плід ще зелений.

Хвостик і вусик. Сухий, трохи закручений хвостик і сухий “вусик” поруч із ним – явна ознака стиглості.

Вага. Для свого розміру стиглий кавун завжди важчий, адже має щільну та соковиту м’якоть.

Фермери радять купувати кавуни в серпні у перевірених продавців. Є ще одна хитрість: круглі плоди частіше бувають солодшими, а овальні – соковитішими.

Дотримуючись цих порад, ви майже гарантовано оберете ідеальний кавун – червоний, солодкий і ароматний, який смакує лише наприкінці літа.

Читайте також:

• Волинський фермер довів, що кавуни можуть рости навіть у нашому кліматі
• На луцьких ринках стартував продаж українських кавунів: скільки коштує кілограм