Як відмити пригорілу каструлю без тертя: простий трюк, про який знають не всі
Пригоріла каша, молоко чи інша їжа можуть залишити на дні каструлі стійкий нагар, якого непросто позбутися навіть за допомогою жорсткої губки. Однак не варто поспішати терти посуд до блиску чи використовувати дорогі мийні засоби. Є простий кухонний лайфхак, який допоможе розм’якшити пригорілі залишки без зайвих зусиль. Для цього знадобиться лише один копійчаний засіб, який знайдеться майже в кожному домі.
Йдеться про звичайну харчову соду, наголошує Улюблена.
Але секрет не в тому, щоб насипати її на губку й почати чистити. Соду потрібно правильно використати.
Як очистити пригоріле дно каструлі:
- Налийте в каструлю стільки води, щоб вона повністю покрила пригорілу ділянку.
- Додайте 2 столові ложки харчової соди на літр води.
- Поставте каструлю на плиту й доведіть до кипіння.
- Зменште вогонь і залиште кипіти приблизно 10–15 хвилин.
- Вимкніть плиту та дайте воді охолонути до теплої.
- Злийте воду й обережно приберіть розм'якшений нагар дерев'яною або силіконовою лопаткою.
У багатьох випадках пригорілі залишки почнуть легко відходити від дна. Після цього достатньо помити посуд м'якою губкою.
А якщо нагар дуже старий?
Не поспішайте його віддирати. Повторіть процедуру ще раз. Іноді товстому шару пригорілої їжі потрібно більше часу, щоб розм'якнути.
Важливий нюанс!
Такий спосіб найкраще підходить для звичайних каструль із нержавіючої сталі. Для посуду з антипригарним покриттям обов'язково враховуйте рекомендації виробника, не перегрівайте його та не використовуйте металевих предметів. Алюмінієвий посуд сода може потемнити.
І ще одна порада: ніколи не заливайте розпечену каструлю холодною водою. Від різкого перепаду температур дно може деформуватися.
Читайте також:
Будь в курсі усіх новин
