Волиняни збирають осінній врожай

Сонце ще гріє, але в повітрі вже пахне осінню. Мешканці села Олеськ Вишнівської громади Ковельського району вже збирають врожай, який має годувати цілий рік.

Про це розповіли у сюжеті каналу Аверс.

«Мені картопля гірша була минулого року, бо минулого року було багато гнилої. Я так надіюся, що 40 мішків буде, бо 20 рядків було. Із рядка було виходило два мішки», - розповіла мешканка села Олеськ Валентина Василівна.

Окрім картоплі, на полі — пшениця, ячмінь і, звісно, гречка. Адже українців здавна називали гречкосіями. Ось показують, що лишається:

«То все відходи, які кормляться кури і так далі. А оце в нас чиста гречка без всякої хімії. Є гречка парана. Піддається температурою до 90° парою. Для того зберігаються всі вітаміни. І є смажена гречка, яка піддається обробці там температури до 130°. Це звичайна гречка, яку ми купляємо в магазинах», - розповів фермер Олег Любежанін.

Після картоплі найурожайнішими стали гарбузи.

Цього року селяни на врожай не нарікають.

«Урожай непоганий цього року. В нас і картопля вродила, і динь повно. По садах нічого нема, то перемерзло. А так, Богу дякувати, маємо і квасолю, і помідори навіть зараз уже поспіли», - каже мешканка села Євгенія Миколаївна.

Щодо картоплі, господарі кажуть: усе залежить від сорту.

«От Білороса, як тільки появилася, вона така врожайна була! От що як викопаєш, то будуть отакі великі. Тепер вона звелася. Городина, два рядки буряків, картопля і рядочок динь було і все. Вже нема здоров'я. Вже мені осінню буде дві сімки, а дідові осінню буде 78», - ділиться Валентина Василівна.

Працьовитий народ і родюча земля — все, що потрібно для доброго врожаю. Але не тішать закупівельні ціни. Різниця між тим, що отримує селянин, і тим, що в магазині — в рази.

А що ж роблять із урожаєм?

«Ну, картоплю то на продаж. Ну не по 8 грн. Ну хоч би по 18. Того року було і 21, але ми не встигли. Ми по 17, по 18 здавали. Є врожай, дякувати Богу. О самі не зїмо, треба поділитися з людьми, а якже. Так і живемо», - додала мешканка села Тамара.