#чорниці

Чорничний сезон 2025 на Волині: ягід майже нема, а ціни б’ють рекорди

Цьогоріч чорничний сезон на Камінь-Каширщині виявився коротким і маловрожайним. У лісах ягід небагато, а охочих їх збирати ще менше — люди не поспішають годинами нишпорити в гущавині за мізерним уловом.

21 липня 2025, 20:25

Лисички дешевшають — чорниця тримається в ціні: скільки на ринку коштують лісові делікатеси у Луцьку

На ринку «Пасаж» у Луцьку – приємна новина для любителів грибів: лисички суттєво подешевшали.

18 липня 2025, 15:00

Чорниця може нашкодити: кому варто утриматись від цієї ягоди

Чорниця — справжній суперфуд: її радять дієтологи, додають у смузі, десерти, каші. Але навіть найкорисніша ягода не підходить усім. У деяких випадках чорниця може викликати проблеми зі здоров’ям — від травних розладів до загострення хронічних хвороб.

09 липня 2025, 15:45

Як заморозити малину або чорницю на зиму, щоб ягоди не злипалися і залишалися як свіжі

Малина й чорниця — справжнє джерело вітамінів і смаку, особливо взимку, коли організм потребує підтримки. Та щоб ці ягоди зберегли свіжість, аромат і не перетворилися на суцільний злиплий клубок у морозилці, потрібно знати кілька простих, але важливих секретів заморожування.

01 липня 2025, 13:28

Сезон чорниці: рецепт булочок від луцької фудблогерки

Фудблогерка з Луцька Юлія Віліч роповіла, як приготувати булочки з маком і чорницею.

30 червня 2025, 20:12

«Ціни кусаються»: скільки коштують ягоди й фрукти на луцькому ринку

На Центральному ринку Луцька в розпалі сезон фруктів і ягід – прилавки рясніють абрикосами, персиками, кавунами, чорницею, журавлиною та іншим літнім багатством. Однак ціни суттєво різняться залежно від походження товару – домашній урожай або привезена продукція.

30 червня 2025, 16:52

відео

фото

Мало ягід, багато праці: як збирають чорниці на Волині та скільки просять за літр

На Волині триває сезон збору чорниць - ягід менше, ніж торік, ціни зросли, а для багатьох це чи не єдиний заробіток.

29 червня 2025, 18:59

«Мусиш гнути спину цілий день за кілька жмень»: на Волині збирачі чорниці скаржаться на поганий врожай

На Волині розпочався сезон збору дикої чорниці — ягоди, яку цінують і за смак, і за користь. Утім, цього року збирачі скаржаться: врожай значно гірший, ніж торік. Лісові галявини, де ще рік тому збирали повні відра, нині майже порожні — ягід мало, ростуть рідко.

27 червня 2025, 13:53

На Волині банани дешевші за полуницю, черешню та абрикоси

На ринку у Любешеві екзотичні банани коштують менше, ніж сезонні полуниця, черешня, абрикоси та чорниця. Здавалося б, імпортний фрукт мав би бути дорожчим, однак реальність на прилавках говорить про інше. 

27 червня 2025, 09:26

фото

Світязь на низькому старті: як готуються до відпочинкового сезону на найглибшому озері України

Попри ще не зовсім літню погоду, Світязь — перлина Шацьких озер — активно готується до сезону відпочивальників. Місцеві мешканці та підприємці намагаються зробити усе можливе, аби туристи, які вже зовсім скоро заполонять узбережжя, почувалися комфортно та смачно відпочивали.

13 червня 2025, 14:10

«Заробітків не буде»: у лісах на Волині померзла чорниця

Травневі заморозки на Волині принесли людям чимало біди. Окрім того, що померзла полуниця, шкоди негода принесла і чорничникам. 

03 червня 2025, 21:25

Про них писав Іван Франко: рецепт волинських пирогів з чорницями

Розповіли, як приготувати традиційні волинські пироги з чорницями.

30 липня 2024, 16:16

фото

За пів дня – тисяча гривень: на Волині у розпалі чорничні заробітки

Після кількаденних дощів ягоди суттєво підросли, за 4-5 годин вдається назбирати понад 10 кілограм. Тому в селах Волині дорослі і діти щодня прямують до лісу: хто на кілька годин, хто на пів дня. Ще в кінці тижня заготівельники скуповували чорниці по 95-97 гривень за кілограм, на вихідних ціна впала до 85 гривень.

08 липня 2024, 19:05

відео

З піснями та обрядами: як на Волині збирають чорниці

До нематеріальної ї культурної спадщини Волині належать традиції та обряди під час збирання чорниць.

02 липня 2024, 15:45

Сезон чорниці на Волині: скільки просять за ягоди на ринку і як отримати дозвіл на збір

На Волині триває сезон чорниць. До лісу по ягоди ходять цілими родинами. Збирають їх, щоб потім приготувати смачного варення та вареників. А ще на чорниці можна й заробити.

01 липня 2024, 20:00