#чорниці

Закупляла чорницю без належних документів: на Волині оштрафували пенсіонерку

Закупляла чорницю без належних документів: на Волині оштрафували пенсіонерку

Маневицький районний суд визнав жительку Камінь-Каширського району винною у порушенні порядку придбання дикорослої рослинної сировини та оштрафував її.

«Повирізали ліс — і ягід немає»: яким видався сезон чорниць на Волині
відео

«Повирізали ліс — і ягід немає»: яким видався сезон чорниць на Волині

Липень традиційно вважається сезоном чорниць на Волині. Та цього року любителі «тихого полювання» кажуть: ягід у лісах значно менше, ніж зазвичай. Через весняні приморозки, посуху та вирубку лісів чорничники в багатьох місцях майже не вродили. Щоб назбирати хоча б відерце ягід, люди змушені прокидатися вдосвіта, їхати за десятки кілометрів і годинами працювати у лісі.

На Волині під час збору чорниць у чоловіка викрали повне відро ягід

На Волині під час збору чорниць у чоловіка викрали повне відро ягід

На Любешівщині триває сезон збору чорниць. Цього року заготівельники закуповують ягоди приблизно по 220 гривень за кілограм, тож для багатьох жителів громади це можливість отримати додатковий заробіток.

Весняні приморозки вдарили по врожаю: на Волині чорниць менше, ніж торік, а ціни кусаються

Весняні приморозки вдарили по врожаю: на Волині чорниць менше, ніж торік, а ціни кусаються

Через весняні приморозки на Волині цього року чорниці значно менше, ніж торік, що вже вплинуло на їхню вартість. Водночас любителям "тихого полювання" варто пам'ятати: збирати чорниці за допомогою гребінок заборонено, а за порушення загрожують чималі штрафи.

Лохина чи чорниця: яка ягода насправді корисніша для здоров’я

Лохина чи чорниця: яка ягода насправді корисніша для здоров’я

Лохина та чорниця часто опиняються поруч на прилавках і здаються майже однаковими ягодами, однак їхні властивості суттєво відрізняються. Обидві вважаються суперфудами, але мають різний вплив на організм - від роботи мозку й зору до серцево-судинної системи. Дієтологи пояснюють, чим саме вони відрізняються і яку ягоду варто обрати залежно від потреб організму.

чорниця, суперфуд

Вітаміни просто з грядки: які суперфуди мають рости у вас вдома

Суперфуди давно вважають важливою складовою збалансованого харчування, адже вони містять велику кількість вітамінів, мінералів, антиоксидантів та інших корисних речовин. Втім, чимало таких культур можна не лише купувати в магазині, а й вирощувати самостійно на городі, в саду чи навіть у контейнерах.

Скільки коштує чорниця та суниця на ринку у Луцьку?

Скільки коштує чорниця та суниця на ринку у Луцьку?

На ринках Луцька, крім домашньої полуниці, на прилавках з'явилися лісові ягоди. Зараз побільшало свіжої чорниці та запашної суниці, які активно везуть на продаж місцеві господині.

«Чорне золото»: на Волині стартував сезон чорниці

«Чорне золото»: на Волині стартував сезон чорниці

На Волині стартував сезон чорниці. Перші ягоди уже збирають в ліках Старовижівщини. Поки ягоди тільки починають дозрівати, волиняни вже вирушають до лісу: хтось просто «поглянути», дехто вже повертається із зібраною склянкою або й банкою ягід.

Природна аномалія: на Волині восени зацвіла чорниця

Природна аномалія: на Волині восени зацвіла чорниця

У Національному природному парку «Прип’ять–Стохід» на Волині зафіксували аномальне осіннє цвітіння чорниці звичайної.

Дивовижна осіння знахідка: волинянка зібрала чорниці у жовтні
фото

Дивовижна осіння знахідка: волинянка зібрала чорниці у жовтні

Несподівану осінню знахідку зробила мешканка Сереховичівської громади. Поблизу села Шкроби Олена Пожарчук, вирушивши 26 жовтня по гриби, натрапила не лише на зелениці, підзеленки, польські та білі, а й на достиглі чорниці.

Чорничний сезон 2025 на Волині: ягід майже нема, а ціни б’ють рекорди

Чорничний сезон 2025 на Волині: ягід майже нема, а ціни б’ють рекорди

Цьогоріч чорничний сезон на Камінь-Каширщині виявився коротким і маловрожайним. У лісах ягід небагато, а охочих їх збирати ще менше — люди не поспішають годинами нишпорити в гущавині за мізерним уловом.

Лисички дешевшають — чорниця тримається в ціні: скільки на ринку коштують лісові делікатеси у Луцьку

Лисички дешевшають — чорниця тримається в ціні: скільки на ринку коштують лісові делікатеси у Луцьку

На ринку «Пасаж» у Луцьку – приємна новина для любителів грибів: лисички суттєво подешевшали.

Чорниця може нашкодити: кому варто утриматись від цієї ягоди

Чорниця може нашкодити: кому варто утриматись від цієї ягоди

Чорниця — справжній суперфуд: її радять дієтологи, додають у смузі, десерти, каші. Але навіть найкорисніша ягода не підходить усім. У деяких випадках чорниця може викликати проблеми зі здоров’ям — від травних розладів до загострення хронічних хвороб.

Як заморозити малину або чорницю на зиму, щоб ягоди не злипалися і залишалися як свіжі

Як заморозити малину або чорницю на зиму, щоб ягоди не злипалися і залишалися як свіжі

Малина й чорниця — справжнє джерело вітамінів і смаку, особливо взимку, коли організм потребує підтримки. Та щоб ці ягоди зберегли свіжість, аромат і не перетворилися на суцільний злиплий клубок у морозилці, потрібно знати кілька простих, але важливих секретів заморожування.

Сезон чорниці: рецепт булочок від луцької фудблогерки

Сезон чорниці: рецепт булочок від луцької фудблогерки

Фудблогерка з Луцька Юлія Віліч роповіла, як приготувати булочки з маком і чорницею.