#картопля

На ринку Луцька розпродають залишки картоплі: яка ціна на овоч

На ринку Луцька розпродають залишки картоплі: яка ціна на овоч

Попри відносно вдалий цьогорічний урожай, на ринку Луцька продавці вже розпродають залишки картоплі. Знайти бульби розміром із кулак стає дедалі складніше, а на прилавках переважає дрібніша картопля.
Коли найвигідніше купувати картоплю на зиму та які сорти варто обрати

Коли найвигідніше купувати картоплю на зиму та які сорти варто обрати

Наприкінці вересня та на початку жовтня картоплю в Україні варто купувати тим, хто планує зробити запаси на зиму. У цей період на ринок надходять великі обсяги врожаю, а ціна може бути нижчою, ніж узимку.
Не згниє і не пустить паростки: як правильно зберігати картоплю до весни

Не згниє і не пустить паростки: як правильно зберігати картоплю до весни

Щоб картопля не гнила, не в’янула і не проростала посеред зими, недостатньо просто занести її до погреба. Кілька помилок під час зберігання можуть зіпсувати значну частину запасів. Розповідаємо, які умови допоможуть зберегти картоплю свіжою аж до весни.
Як зберегти картоплю до весни: 7 помилок, через які псуються бульби

Як зберегти картоплю до весни: 7 помилок, через які псуються бульби

Щоб картопля не проростала, не гнила та не втрачала смак до весни, важливо правильно підготувати її до зберігання й дотримуватися температурного режиму, вологості та інших умов. Є щонайменше сім поширених помилок, які можуть призвести до псування запасів.
Волинянин виростив картоплину-гіганта вагою понад 1,2 кілограма

Волинянин виростив картоплину-гіганта вагою понад 1,2 кілограма

Житель Шацької громади Петро Георгійович виростив велетенську картоплю вагою 1 кілограм 244 грам.
Чи постраждає врожай картоплі на Волині через міль

Чи постраждає врожай картоплі на Волині через міль

Картопляна міль — небезпечний карантинний шкідник, личинки якого можуть пошкоджувати листя, стебла та бульби. Водночас волинські фермери наразі не говорять про масове поширення молі в області.
Скільки коштує картопля на Волині у вересні: ціни у продавців та заготівельників

Скільки коштує картопля на Волині у вересні: ціни у продавців та заготівельників

На Волині активно триває збір картоплі, а господарі вже виставляють надлишки врожаю на продаж. Ціни помітно різняться залежно від сорту, розміру та призначення: за кілограм просять від 5 до 20 гривень, тоді як заготівельники у вересні пропонують переважно 6–8 гривень. Розповідаємо, за скільки волиняни продають картоплю та по скільки її приймають заготівельники.
Деруни не розпадуться і будуть хрумкими: секрет без борошна та яєць

Деруни не розпадуться і будуть хрумкими: секрет без борошна та яєць

Деруни можна приготувати рум’яними та хрумкими навіть без борошна і яєць — достатньо використати природний крохмаль самої картоплі. Для цього терту картоплю потрібно відтиснути, дати соку відстоятися та повернути крохмаль у масу перед смаженням. Розповідаємо простий спосіб приготування дерунів за старовинним рецептом і ділимося секретами хрумкої золотавої скоринки.
Скільки у Луцьку на ринку коштує картопля?

Скільки у Луцьку на ринку коштує картопля?

Картопля — це найпопулярніший продукт будь-якого столу. І саме у вересні розпочинається сезон збирання бульби, у зв'язку з цим на ринках Луцька її стали продавати ще більше. Нині на прилавках найбільш популярними є три сорти.
Як правильно зберігати насіннєву картоплю, щоб наступного року отримати хороший урожай

Як правильно зберігати насіннєву картоплю, щоб наступного року отримати хороший урожай

Щоб отримати хороший урожай картоплі наступного року, важливо не лише правильно відібрати бульби, а й забезпечити їм належні умови до весни. Насіннєву картоплю радять ретельно перебрати, правильно підготувати та зберігати за оптимальної температури й вологості, адже від цього значною мірою залежатимуть її схожість і майбутня врожайність.
Що посадити після картоплі та чим обробити ґрунт від шкідників: дієві поради

Що посадити після картоплі та чим обробити ґрунт від шкідників: дієві поради

Після збору картоплі грядки не варто залишати без догляду, адже в ґрунті та рослинних рештках можуть зберігатися збудники хвороб і шкідники. Щоб оздоровити землю та зменшити ризик проблем наступного року, важливо прибрати бадилля, перекопати ділянку та правильно підібрати подальші культури. Розповідаємо, що зробити з картопляною грядкою восени та чим за потреби обробити ґрунт.
Фітофтора на картоплі: 3 речі, які восени робити не можна

Фітофтора на картоплі: 3 речі, які восени робити не можна

Після сезону, коли картоплю атакувала фітофтора, важливо правильно підготувати ґрунт. Фахівці радять не намагатися «випалити» збудник мідним купоросом чи фунгіцидами, а зосередитися на прибиранні заражених бульб і бадилля та відновленні корисної мікрофлори ґрунту.
Картопля не буде м’якою і зморшкуватою: що покласти до бульб на зиму

Картопля не буде м’якою і зморшкуватою: що покласти до бульб на зиму

Щоб картопля довше залишалася твердою, не зморщувалася та не проростала, важливо правильно організувати її зберігання. Один із простих домашніх способів — покласти поруч із бульбами звичайне яблуко: воно виділяє етилен, який може уповільнювати появу паростків. Водночас картоплю потрібно тримати у прохолодному, темному та сухому місці з хорошою вентиляцією.
Скільки коштує картопля нового врожаю на Центральному ринку Луцька

Скільки коштує картопля нового врожаю на Центральному ринку Луцька

На Центральному ринку Луцька продають картоплю нового врожаю за різними цінами. Вартість залежить від розміру бульб, сорту та продавця.
Картопля почне гнити ще до зими: що категорично не можна робити після викопування

Картопля почне гнити ще до зими: що категорично не можна робити після викопування

Щойно викопану картоплю не варто одразу складати в мішки та заносити до льоху, адже через вологу й погану вентиляцію бульби можуть швидко почати гнити. Після збору врожай потрібно просушити, перебрати та видалити пошкоджені чи підгнилі картоплини. Як правильно підготувати картоплю до тривалого зберігання та яких помилок уникати — читайте далі.
Розділи
Інформаційні сторінки