#картопля

Їсти чи не їсти: уся правда про молоду картоплю

Їсти чи не їсти: уся правда про молоду картоплю

Молода картопля — одна з найулюбленіших літніх страв. Запашна, з тонкою шкіркою, смажена чи відварена — вона швидко зникає з тарілок. Але крім чудового смаку, молода картопля має і свої плюси для здоров’я, і певні ризики.

Дві ложки — і картопля буде як батат: літній секрет врожаю від досвідчених городників

Дві ложки — і картопля буде як батат: літній секрет врожаю від досвідчених городників

Липень — вирішальний місяць для формування майбутнього врожаю картоплі. Саме зараз будь-яка помилка у догляді може звести нанівець усі старання.

Лайфхаки, як легко почистити молоду картоплю

Як почистити багато молодої картоплі за 2 хвилини: три простих способи

Молода картопля — улюблена літня страва багатьох, але її чищення часто перетворюється на справжнє випробування. Тоненька шкірка, налипла земля, дрібні бульби — усе це забирає багато часу й нервів. Втім, досвідчені господині знають кілька лайфхаків, які дозволяють очистити кілограми молодої картоплі буквально за хвилини.

Як доглядати за картоплею у липні: прості поради для великого врожаю

Як доглядати за картоплею у липні: прості поради для великого врожаю

У липні картопля вступає у фазу активного формування бульб, тож саме зараз важливо забезпечити культурі належний догляд.

Скільки у Луцьку коштує молода картопля на ринку

Скільки у Луцьку коштує молода картопля на ринку

На луцькому ринку «Пасаж» стартував справжній картопляний сезон — на прилавках у великому асортименті з’явилася молода картопля. Продавці пропонують свіжий урожай як місцевого, так і привізного походження.

Чому не вдається вивести колорадського жука назавжди і як реально з ним боротися

Чому не вдається вивести колорадського жука назавжди і як реально з ним боротися

Колорадський жук щороку повертається на городи, і повністю знищити його неможливо - головне завдання садівника - контролювати популяцію, використовуючи комплексну систему захисту.

Як правильно вибрати молоду картоплю: поради для безпечної покупки

Як правильно вибрати молоду картоплю: поради для безпечної покупки

Зовнішній вигляд молодої картоплі - головний показник її свіжості, а також безпечності для здоров’я.

Скільки на Волині коштує молода картопля на ринку

Скільки на Волині коштує молода картопля на ринку

На ринку в Рожищі - пожвавлення: розпочався сезон молодої картоплі. Чистенька, дрібна й середнього розміру, з тонкою шкіркою - саме така, як годиться на літній стіл. Стихійні торговці та постійні продавці в один голос кажуть: цього року врожай вродив добрий, тож пропозиція щодня зростає.

Як приготувати ефективне добриво для картоплі

Чим підживити картоплю в червні: рецепт добрива для щедрого врожаю

У червні особливо важливо підживлювати городні та садові культури, зокрема й картоплю. Як і інші рослини, вона потребує достатньої кількості поживних речовин для активного росту й формування бульб.

Чим підживити картоплю в червні, щоб зібрати до 13 кг з куща

Чим підживити картоплю в червні, щоб зібрати до 13 кг з куща

У червні досвідчені городники використовують спеціальний поживний розчин із калієвою селітрою, борною кислотою та бітоксибациліном - і саме він дозволяє зібрати до 13 кг картоплі з одного куща.

На Волині вже копають і продають молоду картоплю

На Волині вже копають і продають молоду картоплю

Поки більшість волинян лише мріє про першу картоплю, у Великій Глуші її вже не просто смакують — продають. Родина Некозів із села Судче цьогоріч знову серед перших зібрала молодий урожай.

Молода картопля: вітамінна бомба чи прихована небезпека

Молода картопля: вітамінна бомба чи прихована небезпека

Сезон молодої картоплі у розпалі, і хоча вона вважається джерелом корисних речовин, експерти попереджають: не всім варто її вживати.

Коли потрібно підгортати картоплю і чи можна цього не робити

Коли потрібно підгортати картоплю і чи можна цього не робити

Підгортання картоплі - не застаріла традиція, а практичний інструмент, який допомагає зберегти бульби від сонця та отримати більший урожай, особливо на важких ґрунтах.

5 рослин, які не можна садити поруч із картоплею: погублять урожай

5 рослин, які не можна садити поруч із картоплею: погублять урожай

Картопля — одна з найпоширеніших культур на українських городах. Однак її врожайність і стійкість до хвороб значною мірою залежать від того, які рослини ростуть поруч.

Готували не щодня, а лише на свята: господиня з Волині поділилась рецептами традиційних страв з картоплі

Готували не щодня, а лише на свята: господиня з Волині поділилась рецептами традиційних страв з картоплі

Волинянка Галина Мазур-Домарецька поділилася традиційними на Поліссі стравами з картоплі, які наші предки готували не щодня, а лише у святкові дні. Господиня зізнається, що готує їжу в печі, бо так було колись і так набагато смачніше.