#картопля

Урожай картоплі під питанням: аграрій пояснив, як це вплине на ціну

Виробники прогнозують зменшення врожаю картоплі на 25–30% через весняні заморозки, літню посуху та коливання температур. Попри це, різкого стрибка цін восени не очікується.

04 серпня 2025, 14:58

Скільки коштує картопля на ринках Луцька

На луцьких ринках у липні картопля — один із найпопулярніших овочів сезону, представлений у великій кількості як на роздрібних, так і на гуртових точках продажу. Журналісти ВСН зібрали актуальні дані по луцьких ринках: Старому та Завокзальному.

23 липня 2025, 13:28

Після дощів активізуються фітофтора і пероноспороз — як врятувати урожай

Після липневих дощів на грядках активізуються дві небезпечні грибкові хвороби — пероноспороз і фітофтора. Якщо вчасно не вжити заходів, ці інфекції можуть за кілька днів знищити весь урожай

22 липня 2025, 13:03

Як зварити картоплю, як у ресторані: 7 секретів від шеф-кухарів

Часто варена картопля виходить водянистою, клейкою або без смаку через типові помилки, яких припускаються майже всі. Та професійні кухарі діляться простими порадами, які допоможуть зварити її ідеально.

19 липня 2025, 19:19

Коли копати молоду картоплю: не пропусти найкращий час для збору врожаю

Ранні сорти картоплі для вживання в їжу  можна викопувати вже в кінці червня — на початку липня,  через 15-20 днів після цвітіння. Для зберігання її збирають трохи пізніше, в середині — кінці липня. Середньостиглі сорти зазвичай готові до збирання на зберігання в кінці серпня — на початку вересня. А пізні сорти картоплі збирають для зберігання в кінці вересня — на початку жовтня.

17 липня 2025, 08:50

Як виростити велику й рівну картоплю без дорогих добрив

Виявляється, щоб отримати багатий урожай великої та рівної картоплі, не обов’язково вносити дорогі добрива. Фахівці поділилися схемою поливу, яка працює навіть на неродючих ділянках.

09 липня 2025, 17:30

Їсти чи не їсти: уся правда про молоду картоплю

Молода картопля — одна з найулюбленіших літніх страв. Запашна, з тонкою шкіркою, смажена чи відварена — вона швидко зникає з тарілок. Але крім чудового смаку, молода картопля має і свої плюси для здоров’я, і певні ризики.

08 липня 2025, 17:58

Дві ложки — і картопля буде як батат: літній секрет врожаю від досвідчених городників

Липень — вирішальний місяць для формування майбутнього врожаю картоплі. Саме зараз будь-яка помилка у догляді може звести нанівець усі старання.

08 липня 2025, 17:07

Як почистити багато молодої картоплі за 2 хвилини: три простих способи

Молода картопля — улюблена літня страва багатьох, але її чищення часто перетворюється на справжнє випробування. Тоненька шкірка, налипла земля, дрібні бульби — усе це забирає багато часу й нервів. Втім, досвідчені господині знають кілька лайфхаків, які дозволяють очистити кілограми молодої картоплі буквально за хвилини.

01 липня 2025, 16:52

Як доглядати за картоплею у липні: прості поради для великого врожаю

У липні картопля вступає у фазу активного формування бульб, тож саме зараз важливо забезпечити культурі належний догляд.

29 червня 2025, 09:09

Скільки у Луцьку коштує молода картопля на ринку

На луцькому ринку «Пасаж» стартував справжній картопляний сезон — на прилавках у великому асортименті з’явилася молода картопля. Продавці пропонують свіжий урожай як місцевого, так і привізного походження.

22 червня 2025, 10:00

Чому не вдається вивести колорадського жука назавжди і як реально з ним боротися

Колорадський жук щороку повертається на городи, і повністю знищити його неможливо - головне завдання садівника - контролювати популяцію, використовуючи комплексну систему захисту.

21 червня 2025, 12:58

Як правильно вибрати молоду картоплю: поради для безпечної покупки

Зовнішній вигляд молодої картоплі - головний показник її свіжості, а також безпечності для здоров’я.

18 червня 2025, 19:00

Скільки на Волині коштує молода картопля на ринку

На ринку в Рожищі - пожвавлення: розпочався сезон молодої картоплі. Чистенька, дрібна й середнього розміру, з тонкою шкіркою - саме така, як годиться на літній стіл. Стихійні торговці та постійні продавці в один голос кажуть: цього року врожай вродив добрий, тож пропозиція щодня зростає.

14 червня 2025, 14:00

Чим підживити картоплю в червні: рецепт добрива для щедрого врожаю

У червні особливо важливо підживлювати городні та садові культури, зокрема й картоплю. Як і інші рослини, вона потребує достатньої кількості поживних речовин для активного росту й формування бульб.

14 червня 2025, 11:45