#продукти

Як не купити підробку: простий спосіб перевірити червону ікру

Напередодні новорічних свят попит на червону ікру традиційно зростає, а разом із ним — і ризик натрапити на підробку. Щоб не переплатити та не нашкодити здоров’ю, варто знати кілька простих ознак натурального продукту.

23 грудня 2025, 15:01

Навіщо протирати сковорідку оцтом перед смаженням - кухонний лайфхак

Чому варто протирати сковорідку оцтом перед смаженням м’яса чи котлет - простий бабусин лайфхак, який зменшує бризки жиру, покращує смак і полегшує миття посуду.

22 грудня 2025, 13:12

Не «гумовий» і без желатину – як зварити ідеальний холодець із прозорим бульйоном

Ідеальний холодець – це прозорий бульйон, ніжне соковите м’ясо та природне застигання без желатину, і досягти цього можна, знаючи кілька простих, але важливих кулінарних хитрощів.

21 грудня 2025, 08:47

В Україні подорожчав новорічний стіл – експерт розповів, коли купувати продукти, щоб зекономити

Середня вартість новорічного столу в Україні зросла на 12–15% у порівнянні з минулим роком і вже перевищує 4000 гривень на чотирьох осіб.

21 грудня 2025, 00:30

Секрет ідеальних котлет: простий рецепт для соковитих і ніжних котлет вдома

Секретний інгредієнт гірчиці робить ці котлети неймовірно ніжними та ароматними - після одного приготування ви назавжди зміните свій рецепт.

14 грудня 2025, 19:56

Чи можна їсти яйця з червоною плямою на жовтку – пояснюють фахівці

Червона або темно-коричнева пляма на жовтку не означає, що яйце зіпсоване – у більшості випадків це природна особливість, яка не впливає на безпечність продукту.

14 грудня 2025, 16:37

Продукти на Волині дорожчають: деталі статистики

У листопаді на Волині продукти харчування та безалкогольні напої подорожчали на 1,3%, а найбільше зросли в ціні яйця, риба та овочі.

12 грудня 2025, 18:56

Від сьогодні тисячу Зеленського можна витрачати і на продукти: список магазинів

Починаючи з 11 грудня, 1 000 грн допомоги у межах програми «Зимова підтримка» можна витрачати на продовольчі товари українського виробництва, крім підакцизних, розрахувавшись карткою «Національний кешбек». 

11 грудня 2025, 12:11

Коли можна витратити тисячу Зеленського на продукти: повний перелік товарів

В Україні діє програма «зимова підтримка», що передбачає виплату 1000 гривень кожному громадянину. Багатьох українців цікавить, чи можна витратити отриману “зимову тисячу” на продукти харчування та на які саме.

09 грудня 2025, 08:29

Тисячу Зеленського скоро можна буде витратити на продукти: список всіх категорій

Багатьох українців, які подали заявки на Зимову підтримку 15–16 листопада і вже отримують свою тисячу гривень, цікавить: на що саме можна витратити ці кошти і чи дозволять купувати продукти.

03 грудня 2025, 09:27

Чому не можна заливати гарячі яйця холодною водою: порада кухарів, яку варто знати

Професійні кухарі попереджають: звичка заливати щойно зварені яйця холодною водою може зіпсувати їхню текстуру, смак і вигляд, адже різкий перепад температури шкодить білку та жовтку.

03 грудня 2025, 07:19

Як зварити ідеальний розсипчастий рис на плиті у каструлі: трюк із рушником під кришкою

Приготувати ідеальний розсипчастий рис непросто навіть для досвідчених кулінарів. Головне — правильно підготувати крупу, дотримуватися пропорцій води та скористатися маленьким трюком із рушником після варіння, щоб зерна залишилися пухкими й не злипалися.

01 грудня 2025, 16:52

Волиняни, тримайте гаманець: топ продуктів, які злетіли в ціні

У жовтні 2025 року на Волині ціни на харчові продукти та безалкогольні напої зросли на 2,2%, а з початку року загалом подорожчання сягнуло 9%.

15 листопада 2025, 21:59

Смак із бабусиної кухні: волинянка розповіла, як готувати справжні манники

Традиційну страву Шацької громади - манники, які поколіннями готують місцеві господині, - офіційно внесли до переліку нематеріальної культурної спадщини Волині, а майстриня Оксана Яцик поділилася родинним рецептом їх приготування.

15 листопада 2025, 20:34

Грибний сезон на Волині: скільки коштують зелениці і підзеленки

На місцевому ринку у Старій Вижівці триває сезон грибів — продавці пропонують зелениці та підзеленки, які щойно зібрали в навколишніх лісах.

05 листопада 2025, 17:30