#риба

Троє браконьєрів на Волині наловили риби на майже 100 тисяч гривень. Їх судитимуть

Троє браконьєрів на Волині наловили риби на майже 100 тисяч гривень. Їх судитимуть

37-річний чоловік наловив незаконно риби за допомогою заборонених знарядь на території гідрологічного заказника.

Сушених карасів з Волині зарахували до культурної спадщини
фото

Сушених карасів з Волині зарахували до культурної спадщини

Традиція приготування сушених карасів в Шацькій громаді стала частиною місцевої культурної спадщини, що активно передається молодому поколінню та сприяє розвитку місцевого туризму й економіки.

Наловили риби майже на 80 тисяч грн: на Волині затримали порушників на річці Турія
відео

Наловили риби майже на 80 тисяч грн: на Волині затримали порушників на річці Турія

Волинський рибоохоронний патруль затримав двох громадян, які за допомогою заборонених сіток незаконно виловлювали рибу на річці Турія, завдавши шкоди рибному господарству на суму 78 830 грн.

Рецепт скумбрії в пляшці: виходить наче копчена

Рецепт скумбрії в пляшці: виходить наче копчена

Маринована скумбрія в пляшці — це унікальний і смачний спосіб приготування риби. Скумбрія, приготована таким способом, виходить дуже ніжною, що робить її ідеальною закускою або доповненням до основних страв. 

У річці Стир рибалка впіймав великого судака

У річці Стир рибалка впіймав великого судака

У річці Стир рибалка спіймав великого судака.

Як замаринувати скумбрію на святковий стіл: простий рецепт

Як замаринувати скумбрію на святковий стіл: простий рецепт

Маринована скумбрія — це смачна закуска, яку можна приготувати вдома, використовуючи кілька простих інгредієнтів. Завдяки маринуванню, риба набуває неповторного смаку, а її м'ясо стає ніжним та ароматним. Маринована скумбрія ідеально підходить як для святкового столу, так і для повсякденного меню.

Як ловити щуку взимку: ефективні поради для успішної риболовлі

Як ловити щуку взимку: ефективні поради для успішної риболовлі

Взимку температура води значно знижується, а щука стає менш активною, що ускладнює ловлю. Однак, правильний підхід, вибір відповідних снастей та технік дозволяють успішно ловити щуку в цей період.

Виходить наче копчена: рецепт маринованої скумбрії у пляшці

Виходить наче копчена: рецепт маринованої скумбрії у пляшці

Одним з найзручніших способів приготування маринованої скумбрії є метод використання звичайної пластикової пляшки. Це дозволяє рівномірно маринувати рибу і зберегти її природний смак, при цьому процес займає мінімум часу та зусиль.

Ціни б’ють по кишені: на ринку Луцька суттєво подорожчала риба

Ціни б’ють по кишені: на ринку Луцька суттєво подорожчала риба

На ринках Луцька покупці помітили суттєве підвищення цін на рибу. Вартість зросла як на заморожену, так і на засолену продукцію. Продавці пояснюють ситуацію зростанням вартості закупівлі та транспортних послуг.

Як засолити скумбрію без розсолу?

Як замаринувати скумбрію в домашніх умовах: три прості рецепти смачної риби

Маринована скумбрія чудово підходить для закусок, салатів чи як самостійна страва, і зазвичай не вимагає багато часу для приготування. Правильно замаринована риба виходить ніжною і ароматною.

Як ловити щуку зимою?

Як ловити щуку у грудні: ефективні поради для рибалок

Для початку доцільно поговорити про пошук щуки. Ще зовсім недавно, в листопаді, можна було ловити щуку на спінінг, а тепер вже час переходити на зимові снасті. Але дещо спільне між цими рибалками залишилося. Наприклад, невелика щучка, вагою до 3-ох кілограм, так само як і в листопаді, продовжує ловитися на тих же місцях, де вдало ловилася на спінінг на відкритій воді. Такими місцями є:

Як замаринувати оселедець з цибулею

Як засолити оселедець: вийде смачніший за магазинний

Оселедець — дуже популярна закуска.  Засолити оселедець в домашніх умовах — це не так складно, як може здатися, і результат обов'язково вас порадує.

Скільки варити тушонку з риби?

Домашні рибні консерви на зиму в каструлі: вийдуть смачніші за магазинні

Домашні рибні консерви — це чудовий спосіб зберегти свіжість риби на тривалий час, при цьому зберігаючи її смак та корисні властивості. Заготівля консервів вдома дозволяє контролювати склад продукт, уникнути надлишку консервантів, а також експериментувати зі смаками та спеціями.

Як засолити оселедець в домашніх умовах

Як засолити оселедець: декілька рецептів смачної риби

Засолювання оселедця — один із найбільш популярних і смачних способів зберігання риби. Оселедець, засолений вдома, має ніжний і приємний смак, який не можна порівняти з магазинними варіантами.

Коли клює щука в листопаді?

Щука і окунь: як ловити хижу рибу у листопаді

Осінь - це «золота» пора для ловлі хижої риби спінінгом.  Для рибалок це чудова можливість зловити великий улов, адже хижаки, такі як щука, окунь та судак, в цей час активно харчуються, накопичуючи сили перед холодами.