#риба

На Волині браконьєр під час нересту наловив риби на майже пів мільйона гривень

На Волині браконьєр під час нересту наловив риби на майже пів мільйона гривень

На Камінь-Каширщині під час проведення операції «Нерест» правоохоронці викрили чоловіка, який незаконно виловлював рибу на території заказника озера «Сірче». У порушника вилучили сітки та понад сотню риби, а завдані збитки оцінили майже у пів мільйона гривень. Наразі вирішується питання про відкриття кримінального провадження.

Понад 56 тисяч гривень збитків: на Волині викрили незаконний вилов риби під час нересту

Понад 56 тисяч гривень збитків: на Волині викрили незаконний вилов риби під час нересту

На Волині під час нерестової заборони правоохоронці викрили чоловіка, який здійснював незаконний вилов риби забороненими знаряддями лову, завдавши збитків рибному господарству на понад 56 тисяч гривень.

рибалка, бичок

Рибалка з Києва упіймав рибу незвичайного кольору. Відео

Рибалка з Києва виловив загадкову на перший погляд рибу. У неї досить незвичайне забарвлення на сонці — буро-коричневе тіло з темними плямами та смугами, що створюють тигровий малюнок.

Як приготувати хек зі смаком раків

Як приготувати хек зі смаком раків

Навіть звичайний хек чи минтай можна перетворити на вишукану страву без дорогих інгредієнтів. Усе вирішує просте, але вдале поєднання овочів, масла та спецій, яке надає рибі насиченого смаку й аромату. Завдяки цьому рецепту бюджетна риба виходить ніжною, соковитою та по-справжньому святковою.

Не лосось і не скумбрія: яка недорога риба виявилася найкориснішою для жіночого здоров’я

Не лосось і не скумбрія: яка недорога риба виявилася найкориснішою для жіночого здоров’я

У пошуках здорового харчування ми часто звертаємо увагу на дорогі делікатеси: лосось, тунець чи морепродукти. Проте одна з найкорисніших риб доступна практично кожному — це сардина. Вона високий вміст омега-3, повноцінний білок і ще купу корисних мікроелементів.

Її продають усюди: яку рибу категорично не варто їсти

Її продають усюди: яку рибу категорично не варто їсти

Сучасний ринок риби пропонує широкий вибір, і серед них популярністю користується пангасіус – дешевий, білий, м’який за смаком. Проте експерти та дієтологи б’ють на сполох: цей продукт може бути небезпечним для здоров’я.

Скумбрія виходить як у ресторані: секрет найсмачнішого маринаду

Скумбрія виходить як у ресторані: секрет найсмачнішого маринаду

Скумбрія — одна з найпопулярніших риб для домашнього соління. Вона має ніжне м’ясо, насичений смак і чудово поєднується з ароматними спеціями. Багато господинь шукають той самий рецепт маринаду, завдяки якому риба виходить соковитою, ніжною та дуже ароматною — майже як у ресторані. Насправді секрет полягає у правильному поєднанні простих інгредієнтів.

Наловили риби на понад пів мільйона: на Волині судитимуть трьох браконьєрів

Наловили риби на понад пів мільйона: на Волині судитимуть трьох браконьєрів

На Камінь-Каширщині судитимуть трьох жителів села Залаззя, які незаконно виловили рибу на понад 530 тисяч гривень. У листопаді 2025 року вони здійснювали промисел в урочищі «Липове», використовуючи заборонене знаряддя лову — невід. Обвинувальний акт скеровано до суду, завдані збитки відшкодовано повністю.

На Волині браконьєри ловили рибу під час нересту і «попали» на майже 140 тисяч гривень

На Волині браконьєри ловили рибу під час нересту і «попали» на майже 140 тисяч гривень

Двоє громадян, які в нерестовий період виловлювали рибу забороненими знаряддями на озерах «Річицьке» та Турське, заподіяли шкоду рибним запасам на понад 139 тис. грн. Суд визнав їх винними, але звільнив від кримінальної відповідальності, оскільки шкода була відшкодована добровільно.

Як за 30 секунд очистити руки від буряка, риби та часнику

Як за 30 секунд очистити руки від буряка, риби та часнику

Очистити руки від буряка, риби та часнику можна за 30 секунд — і не знадобиться ані мило, ані сода. Секрет у звичайній зубній пасті, яка розщеплює барвники та нейтралізує неприємні запахи. Достатньо ретельно розтерти пасту по руках і змити теплою водою, щоб руки знову стали чистими і свіжими.

Як правильно сушити рибу в домашніх умовах

Головою вниз чи вгору: як правильно сушити рибу, щоб не зіпсувати улов

Сушена риба вважається одним із найпопулярніших способів заготівлі улову, однак навіть серед досвідчених рибалок не існує єдиної думки щодо правильного способу її приготування. Особливо дискусійним залишається питання, як саме слід підвішувати рибу під час сушіння — головою вгору чи вниз.

На Волині за рік браконьєри завдали рибному господарству шкоди на 2,6 млн грн

На Волині за рік браконьєри завдали рибному господарству шкоди на 2,6 млн грн

У 2025 році Волинський рибоохоронний патруль провів майже тисячу заходів із захисту водних біоресурсів та виявив понад 1 200 порушень природоохоронного законодавства. У межах рейдів вилучили тисячі заборонених знарядь лову, сотні кілометрів сіток і відкрили кримінальні провадження щодо браконьєрів. Завдані збитки рибному господарству сягнули понад 2,6 млн грн, а частина коштів уже спрямована громадам для відновлення водних ресурсів.

У Луцьку від зимової задухи рятують рибу

У Луцьку від зимової задухи рятують рибу

У Луцьку рятують від зимової задухи рибу. Роботи виконують у У Центральному парку культури та відпочинку імені Лесі Українки. Через суцільний лід у водоймах фіксують зниження рівня кисню, однак загибелі риби наразі не виявили.

Малосольна скумбрія за 24 години: рецепт, який завжди виходить

Малосольна скумбрія за 24 години: рецепт, який завжди виходить

Досвідчені кулінари назвали рецепт малосольної скумбрії, яка стає готовою вже за 24 години та має ніжну текстуру.

Зимова риболовля на Волині: коли озера збирають більше людей, ніж влітку
фото

Зимова риболовля на Волині: коли озера збирають більше людей, ніж влітку

На озері Люцимер у Шацькому районі Волинської області триває сезон зимової риболовлі, який традиційно приваблює місцевих жителів і гостей регіону та потребує неухильного дотримання правил безпеки на льоду.