#риба

Від браконьєрів – звірям: мешканцям Луцького зоопарку передали 30 кг риби

Від браконьєрів – звірям: мешканцям Луцького зоопарку передали 30 кг риби

Волинські рибоохоронці передали 30 кілограмів риби, вилученої у браконьєрів та з безгосподарських сіток, на корм тваринам Луцького зоопарку. Ресурси передали безоплатно відповідно до рішення суду.

Рибна консерва врятує при вимкненнях світла: найкращий рецепт на зиму без автоклава

Рибна консерва врятує при вимкненнях світла: найкращий рецепт на зиму без автоклава

В умовах частих вимкнень світла важливо мати під рукою запас продуктів, які не псуються без холодильника. Одним із найкращих варіантів є домашня рибна консерва. Вона зберігається місяцями, не потребує електроенергії та має насичений смак, який не зрівняється з магазинним.

В озеро на Волині запустили майже пів тонни риби

В озеро на Волині запустили майже пів тонни риби

 12 листопада у Нововолинську відбулося зариблення міського озера. У водойму випустили близько пів тонни коропів, амурів, товстолобів і карасів. Про це повідомив міський голова Борис Карпус. 

Рецепт маринованої скумбрії у пляшці: виходить наче копчена

Рецепт маринованої скумбрії у пляшці: виходить наче копчена

Не обов’язково мати коптильню, щоб насолоджуватися ароматом копченої рибки. Є перевірений домашній спосіб — скумбрія у пляшці. Вона настоюється у маринаді, стає ніжною, ароматною і за смаком майже не відрізняється від копченої.

Скільки у Луцьку на ринку коштує жива риба?
фото

Скільки у Луцьку на ринку коштує жива риба?

З настанням осені попит на живу рибу у Луцьку традиційно зростає — господині готують улюблені страви, а рибалки шукають свіжий улов для засолювання чи запікання.

Яку рибу ловити у листопаді 2025 та які дні подарують шалений улов

Яку рибу ловити у листопаді 2025 та які дні подарують шалений улов

Листопад — це перехід між активною осінньою риболовлею та спокійною зимовою тишею. Поведінка риби змінюється: вона стає обережнішою, спускається на глибину, але при правильному підході рибалка може повернутися додому з відром трофеїв. Саме наприкінці осені хижі види, як-от щука, судак і окунь, активно годуються перед зимою, а от мирна риба — лящ, карась чи короп — клює вибірково, проте стабільно.

Як смажити рибу без запаху, без бризок і без прилипання до сковорідки

Як смажити рибу без запаху, без бризок і без прилипання до сковорідки

Риба — страва, яку часто готують удома, але під час смаження вона може створювати чимало незручностей: бризки олії, різкий запах і пригорілу скоринку. Та кулінарні експерти запевняють — уникнути цих проблем легко! Є кілька простих лайфхаків, які допоможуть смажити рибу без запаху, без бризок і без прилипання до сковорідки.

Рибна консерва виходить смачніша, ніж магазинна: простий рецепт на зиму

Рибна консерва виходить смачніша, ніж магазинна: простий рецепт на зиму

Домашні рибні консерви — це простий і надійний спосіб приготувати смачну рибу на зиму, зберігаючи її натуральний смак і аромат. У таких консервах немає зайвої солі чи штучних добавок — лише риба та спеції. А головне — готуються вони просто й доступно, без спеціального обладнання.

Календар рибалки на листопад 2025: у які дні риба найкраще клює

Календар рибалки на листопад 2025: у які дні риба найкраще клює

Листопад — перехідний місяць для риболовлі: вода помітно холоне, дні коротшають, а поведінка риби змінюється. У цей час більшість видів поступово відходять у глибші місця, де температура стабільніша. Проте досвідчені рибалки знають — саме пізня осінь може подарувати найкращий улов, якщо правильно обрати день та місце.

Як швидко очистити рибу від луски: простий домашній трюк

Як швидко очистити рибу від луски: простий домашній трюк

Готування риби може стати простим і швидким: господині поділилися лайфхаком, як очистити рибу від луски всього за 20 хвилин без ножів, окропу та зайвого клопоту. Все, що потрібно — звичайний столовий оцет та трохи терпіння, і риба готова до приготування без зайвих зусиль.

Три роки нагляду за п’ять кілограмів риби: на Волині покарали браконьєра

Три роки нагляду за п’ять кілограмів риби: на Волині покарали браконьєра

На Волині суд призначив три роки пробаційного нагляду чоловікові, який незаконно виловив понад п’ять кілограмів риби на території Шацького національного парку, завдавши природі збитків майже на 120 тисяч гривень.

Риба гарно клюватиме всього декілька днів: місячний календар рибалки на жовтень 2025

Риба гарно клюватиме всього декілька днів: місячний календар рибалки на жовтень 2025

Жовтень — особливий місяць для рибалки. Осіння прохолода поступово змінює поведінку риби: вона вже не тримається біля берегів, а відходить на глибші ділянки водойм. Вода стає чистішою та холоднішою, тому улов залежить не лише від снастей чи наживки, а й від правильного вибору дня для риболовлі.

На Волині браконьєри завдали збитків рибному господарству на майже чверть мільйона гривень

На Волині браконьєри завдали збитків рибному господарству на майже чверть мільйона гривень

На озері Синове Ковельського району інспектори рибоохоронного патруля та водна поліція викрили чоловіків, які незаконно ловили рибу забороненими знаряддями. Порушники встигли виловити десятки раків і рибу, завдавши рибному господарству збитків на понад 240 тисяч гривень. За фактом відкрито кримінальне провадження.

Де на Волині можна придбати свіжу рибу та скільки вона коштує

Де на Волині можна придбати свіжу рибу та скільки вона коштує

На Волині стартував продаж свіжої риби – від карпа та амура до судака та сома. Ціни залежать від виду та ваги риби, а замовити можна телефоном.

На Волині спіймали гігантського товстолоба вагою понад 24 кілограми
фото

На Волині спіймали гігантського товстолоба вагою понад 24 кілограми

На водосховищі у Ковелі рибалки спіймали гігантського товстолоба. Вага рекордної рибини - 24,5 кг.