#сало

Як одним нігтем перевірити, чи смачне сало на ринку

Вибір сала на базарі може здатися складним, але насправді існує простий спосіб перевірити його якість. Достатньо провести нігтем по шкірці — і за її реакцією легко зрозуміти, чи сало правильно висмалене, ніжне та справді смачне. Цей простий тест допоможе уникнути неякісного продукту та обрати справжню смакову насолоду.

22 січня 2026, 13:23

Сало чи вершкове масло: що насправді корисніше для здоров’я?

Багато років поспіль люди вважали, що саме вершкове масло є найкориснішим жиром для організму. Тим часом коли справжнє українське сало пов'язували з ризиками для організму. Утім, з того час багато що змінилося, а сучасні нутриціологічні дані змушують переглянути ці уявлення.

19 січня 2026, 18:05

Чи справді сало корисне: скільки можна їсти щодня і кому воно шкодить

Фахівці радять не виключати сало з раціону, адже в помірних кількостях воно може бути корисним для здоров’я. Продукт містить вітаміни A, D і E, підтримує роботу шлунково-кишкового тракту та сприяє зміцненню кісток.

21 грудня 2025, 16:50

Чи можна їсти сало на ніч і не набрати вагу: пояснення дієтологів

Вживання сала має свої нюанси й залежить від стану здоров’я людини. Дієтологи радять дотримуватися простих правил, щоб цей продукт приносив користь, а не шкодив організму.

19 грудня 2025, 16:40

Чи можна їсти шкірку від сала: користь і приховані ризики

Шкірка — частина сала, яку часто або викидають, або уникають у раціоні. Втім, дієтологи пояснюють, чи безпечно вживати її в їжу та які корисні речовини вона містить.

17 грудня 2025, 12:22

Що трапиться з вашим тілом, якщо щодня їсти сало

Провідний епігенетик Дмитро Краснєнков роз’яснив, чи справді сало можна вважати «еліксиром довголіття» чи ця популярна думка перебільшена.

15 грудня 2025, 17:50

Як засолити сало, щоб було ніжним і ароматним: простий рецепт

Сало – не лише смачна закуска, а й джерело енергії та корисних жирних кислот, які підтримують оновлення клітин та нормалізують обмін холестерину. Домашнє засолювання сала з улюбленими спеціями та правильним розсолом робить його особливо ароматним і ніжним.

08 грудня 2025, 17:57

Сало буде танути в роті: найкращі рецепти засолювання різними способами

Засолювання сала — один із традиційних способів його приготування. Існує багато способів його приготування: сухий посіл, мокрий розсіл, спеції та ароматні трави.

25 листопада 2025, 14:43

Простий рецепт, перевірений роками: як засолити сало, щоб було смачним

Сало - традиційний український продукт, користь якого доведена дієтологами і науковцями. Проте є деякі нюанси. Як засолити смачне сало, як вибрати сало для соління, соління в банці, відповіді на запитання щодо соління сала в матеріалі на ВСН.

16 листопада 2025, 18:19

Має знати кожен: як часто можна їсти сало, щоб не набрати вагу

Сало — один із найпопулярніших продуктів української кухні. Його не потрібно довго готувати і воно допомагає швидко втамувати голод. Однак дуже важливо знати, скільки сала можна їсти на день, щоб не нашкодити своєму здоров'ю.

01 листопада 2025, 17:58

відео

Чому дорожчає сало на Волині і що про це кажуть покупці і продавці

На Волині, за оцінками експертів, на 20% зросла ціна на сало. Здорожчання зумовлене зростанням ціни на корми для тварин.

27 жовтня 2025, 13:33

фото

Скільки коштує сало та м'ясо на ринку у Луцьку?

У Луцьку на ринку сало й м’ясо залишаються популярними серед покупців, а продавці запевняють — попит високий, а ціни не змінюються вже кілька місяців. У прилавках — широкий вибір продукції, яку швидко розбирають.

23 жовтня 2025, 17:33

Сало щодня: скільки можна їсти без шкоди для здоров’я

Дієтологи пояснюють, що сало, хоч і корисне джерело вітамінів та енергії, варто вживати помірно, щоб не нашкодити печінці та травленню.

13 вересня 2025, 12:59

У Луцьку на ринку зросли ціни на сало: скільки коштує тепер та причини здорожчання

Вартість сала на ринку у Луцьку помітно зросла з минулим місяцем. Як зазначають продавці ціни піднялись не так давно. А причина лише одна - немає свиней на забій.

28 серпня 2025, 16:03