#урожай

Не відкладайте до весни: три овочі, які можна посіяти під зиму

Не відкладайте до весни: три овочі, які можна посіяти під зиму

У листопаді городники можуть висівати під зиму окремі овочеві культури, щоб отримати ранній урожай навесні. Морква, петрушка та кріп здатні перезимувати в ґрунті й прорости з настанням тепла. Водночас важливо правильно обрати час посіву, щоб насіння не проросло до морозів.

Як захистити виноград від морозів: коли обрізати лозу та як її вкрити

Як захистити виноград від морозів: коли обрізати лозу та як її вкрити

Восени виноград потребує правильної підготовки до зими, щоб пережити морози та дати гарний урожай наступного року. Обрізати лозу радять після опадання листя, коли пагони вже здерев’яніли, але сильні морози ще не настали. Коли проводити обрізання, які гілки видаляти та як укрити виноград від холоду — читайте далі.

Ветеран із Волині вирощує малину й ожину та почав виготовляти крафтову олію
відео

Ветеран із Волині вирощує малину й ожину та почав виготовляти крафтову олію

Ветеран війни Іван Капітанюк із села Скиби Любомльської громади на Волині вже 25 років займається фермерством. Після тяжкого поранення та демобілізації чоловік повернувся до господарства, де вирощує зернові, олійні й баштанні культури, малину та ожину, а цьогоріч уперше почав виготовляти крафтову соняшникову, соєву й гарбузову олію.

Озимі вже посіяли, а кукурудзу ще збирають: ситуація на полях Волині

Озимі вже посіяли, а кукурудзу ще збирають: ситуація на полях Волині

Аграрії Волині завершили посів озимих зернових культур та ріпаку під урожай 2027 року. Загалом озимими зерновими засіяли 146 тисяч гектарів, а озимим ріпаком — ще 34 тисячі гектарів. Водночас у господарствах області триває збирання пізніх культур: зернові та зернобобові вже обмолотили на 78% прогнозованих площ.

Як посадити цибулю під зиму, щоб навесні отримати ранню зелень

Як посадити цибулю під зиму, щоб навесні отримати ранню зелень

Посадка цибулі під зиму дає змогу отримати ранню зелень навесні, а за правильного вибору сорту — ще й повноцінні цибулини. Садівниця Ольга Мартинишин пояснила, коли висаджувати цибулю восени, як підготувати грядку та чим підживити рослини. Також вона розповіла, чи потрібно вкривати озиму цибулю перед морозами та як захистити посадки взимку.

Не викидайте зелені помідори: як зробити, щоб вони почервоніли восени

Не викидайте зелені помідори: як зробити, щоб вони почервоніли восени

Зелені помідори, які не встигли достигнути на грядці до осінніх холодів, ще можна врятувати й зробити червоними в домашніх умовах. Для цього важливо зібрати плоди до заморозків, правильно їх відсортувати та забезпечити відповідну температуру для дозрівання. Як зберегти врожай на кілька тижнів і не допустити псування томатів — читайте далі.

Як зберігати капусту взимку, щоб качани залишалися свіжими до весни

Як зберігати капусту взимку, щоб качани залишалися свіжими до весни

Щоб білокачанна капуста залишалася свіжою та соковитою до весни, важливо правильно підготувати качани й створити належні умови для зберігання. Найкраще для цього підходять пізньостиглі сорти, а оптимальна температура у сховищі становить від 0 до +2 °C. Які методи допоможуть захистити врожай від гнилі та плісняви — розповідаємо далі.

Чому волоські горіхи чорніють усередині та стають порожніми: три причини

Чому волоські горіхи чорніють усередині та стають порожніми: три причини

Волоські горіхи можуть виглядати здоровими зовні, але всередині виявитися порожніми, почорнілими або загнилими. Серед основних причин — сильна спека, нестача вологи та хвороби дерева, зокрема марсоніоз і бактеріоз. Як розпізнати ці проблеми та що впливає на якість урожаю, розповідаємо далі.

Коли збирати калину: як визначити, що ягоди достигли

Коли збирати калину: як визначити, що ягоди достигли

Восени калина достигає й набуває насиченого червоного кольору, але поспішати зі збором ягід не варто. Після перших заморозків плоди стають менш гіркими, тому їх частіше збирають у жовтні та листопаді. Як визначити стиглість калини, коли найкраще зрізати китиці та як зберегти врожай на зиму — розповідаємо далі.

На Волині подружжя вирощує понад тисячу кущів помідорів: починали лише з 50

На Волині подружжя вирощує понад тисячу кущів помідорів: починали лише з 50

Понад тисячу кущів помідорів цього року виростили на городі Тетяни та її чоловіка Хвесиків із села Мала Глуша на Волині. Щороку родина випробовує нові сорти, а догляд за томатами починає ще взимку — з посіву насіння, і продовжує до осені. Попри щоденну працю, велику господарку та роботу в місцевій школі, Тетяна зізнається: біля помідорів вона морально відпочиває.

Чим підживити смородину в жовтні, щоб наступного року було більше ягід

Чим підживити смородину в жовтні, щоб наступного року було більше ягід

Осіннє підживлення смородини допомагає кущам зміцнити кореневу систему та підготуватися до зимових холодів. У цей період рослині потрібні насамперед фосфор і калій, а від азотних добрив краще відмовитися. Є кілька простих натуральних засобів, які можна внести під кущі восени, щоб підтримати їх і закласти основу для врожаю наступного сезону.

Коли збирати капусту: прості ознаки стиглості, які врятують урожай

Коли збирати капусту: прості ознаки стиглості, які врятують урожай

Щоб капуста добре зберігалася всю зиму й залишалася свіжою до весни, важливо не поспішати зі збиранням, але й не чекати тривалих холодів та дощів. Для пізніх сортів оптимальним періодом вважають другу половину жовтня та початок листопада, а готовність головок можна визначити за кількома ознаками. Розповідаємо, коли саме збирати капусту та яку погоду обрати, щоб урожай не зіпсувався під час зберігання.

Коли збирати гарбуз і як його зберігати, щоб не зіпсувався взимку

Коли збирати гарбуз і як його зберігати, щоб не зіпсувався взимку

Зібрати гарбуз вчасно та правильно — лише половина справи, адже від умов зберігання залежить, чи долежить урожай до зими без гнилі та псування. Досвідчені городники радять орієнтуватися на кілька ознак стиглості та обов’язково залишати на плодах здерев’янілий хвостик. Розповідаємо, коли найкраще збирати гарбузи та де їх зберігати, щоб вони якомога довше залишалися свіжими.

Три жмені під яблуню восени — і наступного року дерево віддячить урожаєм

Три жмені під яблуню восени — і наступного року дерево віддячить урожаєм

Після завершення сезону яблуні потребують осіннього підживлення, яке допоможе деревам відновитися та підготуватися до наступного плодоношення. Для цього не обов’язково купувати дорогі добрива — досвідчені садівники використовують звичайний деревний попіл. Три жмені золи, внесені під кроною яблуні, можуть забезпечити ґрунт калієм, кальцієм і фосфором.

Як зберігати буряк узимку, щоб він не зморщувався та не гнив

Як зберігати буряк узимку, щоб він не зморщувався та не гнив

Буряк може залишатися соковитим і свіжим протягом більшої частини зими, якщо правильно підготувати його до зберігання та створити відповідні умови. Після збору врожаю коренеплоди важливо не пошкодити, не пересушити та відібрати для тривалого зберігання лише здорові екземпляри. Розповідаємо, де і як зберігати буряк узимку, щоб він не зморщувався та не загнивав.