#їжа

Маринована капуста з буряком і морквою: хрустка закуска, яка зникає за день

Маринована капуста з буряком та морквою — це яскрава, хрустка й соковита закуска, яка не лише смакує, а й приносить користь організму.

17 вересня 2025, 15:05

5 смачних салатів із буряка: від простого пісного до святкового з горіхами й сиром

Буряк — корисний і універсальний овоч, який поєднується з найрізноманітнішими продуктами — від сиру та грибів до фруктів і насіння.

16 вересня 2025, 17:07

В’ялені помідори за 5 хвилин: закуска, яка підкорить своїм смаком

В’ялені помідори — це спосіб отримати одну з найсмачніших літніх заготовок буквально за лічені хвилини. Для цього ідеально підходить сорт «Сливка». Закуску найкраще залишити маринуватися на ніч — тоді смак вийде особливо насиченим.

15 вересня 2025, 18:48

Капуста-пелюстка: яскрава закуска, яка зникає зі столу першою

Капуста-пелюстка — традиційна закуска української кухні. Вона чудово смакує як самостійна страва, а ще — як доповнення до картоплі, м’яса чи риби.

15 вересня 2025, 15:35

Квашений буряк: простий рецепт, який зберігає всі вітаміни

Буряк ми найчастіше споживаємо відвареним чи тушкованим, проте є й інший спосіб приготування — квашення. У такому вигляді він зберігає максимум вітамінів і набуває особливого, насиченого смаку. Квашений буряк чудово підходить для приготування шпундри, бігусу чи борщу, а квас із нього господині використовують навіть для маринування та пом’якшення м’яса.

13 вересня 2025, 15:15

Як правильно годувати кішку: поради ветеринарів

Годувати кішку здається елементарним, але ветеринари наголошують: саме в цій справі господарі найчастіше роблять помилки. Неправильний режим чи добір їжі можуть призвести не лише до переїдання й ожиріння, а й до виснаження та проблем зі здоров’ям улюбленця.

12 вересня 2025, 18:18

Хрусткі кабачкові слайси замість чипсів: простий рецепт

З кабачків можна приготувати не лише гарніри чи запіканки, а й легкі закуски. Один з цікавих варіантів — хрумкі кабачкові слайси, які легко замінять чипси. У поєднанні з соусом із йогурту та часнику вони стануть чудовим перекусом для сімейних вечорів.

12 вересня 2025, 17:20

Квашені баклажани з овочами: рецепт смачної закуски

Квашені баклажани з овочами всередині — популярна закуска на півдні України. Вони поєднують ніжність, пряність і яскравий літній смак.

10 вересня 2025, 11:55

Салат з капусти без стерилізації: простий рецепт, що зберігається до двох місяців

З капусти можна приготувати не лише традиційну квашенину, а й смачний салат з овочами без стерилізації. Він виходить хрустким, соковитим та ароматним, чудово зберігається у холодильнику й стане ідеальною закускою до будь-якої страви – від гарнірів до м’яса.

10 вересня 2025, 09:09

Ситна овочева запіканка з кабачків і картоплі: простий рецепт

Овочева запіканка з кабачків, картоплі, моркви та сиру — проста й смачна страва, яку можна швидко приготувати навіть зранку. Вона чудово смакує як у гарячому, так і в охолодженому вигляді, тож стане зручним варіантом для обіду на роботі, перекусу в дорозі чи дитячої ланч-боксу.

09 вересня 2025, 17:30

Мусака по-грецьки: рецепт соковитої запіканки з баклажанами та фаршем

Мусака — класична грецька страва, яка нагадує запіканку. Її готують із запечених баклажанів, м’ясного фаршу та овочів. Зверху заливають ніжним вершковим соусом, посипають сиром і відправляють у духовку.

08 вересня 2025, 19:39

Кабачки замість м’яса: простий рецепт, який підкорить вас з першого приготування

Кабачки можуть стати повноцінною альтернативою м’ясу. Простий і водночас неймовірно смачний рецепт зробить цю страву вашим фаворитом на щодень.

08 вересня 2025, 16:16

Швидкий кабачковий пиріг на кефірі: смачний і гарячим, і холодним

Якщо немає часу довго возитися на кухні, цей пиріг стане справжньою знахідкою. Соковита начинка, ніжне тісто й прості інгредієнти роблять його стравою, яка смакує і гарячою, і холодною.

07 вересня 2025, 15:10

Запіканка з кабачків за 30 хвилин: проста і смачна страва для всієї родини

Хочете смачну й корисну страву без довгого готування? Спробуйте цю запіканку з кабачків — всього пів години, і на столі буде ніжна, ароматна та ситна страва для всієї родини.

06 вересня 2025, 16:06

Кабачкові оладки з секретом: простий інгредієнт зробить страву ще кориснішою

Кабачкові оладки можна легко зробити ще кориснішими, додавши до них один звичний інгредієнт. Такий простий секрет урізноманітнить смак страви та подарує їй додаткову користь для здоров’я.

05 вересня 2025, 18:30