#їжа

Гарбузові пироги, кутя та мацик: культурна спадщина Волині поповнилася новими елементами

До обласного переліку нематеріальної культурної спадщини Волині додано ще п'ять елементів, що збільшило їх загальну кількість до 36. Нові елементи включають традиційні страви та ремесла з різних територіальних громад області.

17 січня 2025, 20:57

відео

Сирні коржики з дитинства: рецепт від луцької фудблогерки

Фудблогерка з Луцька Юлія Симончук розповіла, як приготувати сирні коржики з дитинства.

17 січня 2025, 14:57

відео

Голубці з рисом і м'ясом: рецепт від луцької фудблогерки

Фудблогерка з Луцька Юлія Симончук поділилась рецептом голубців.

15 січня 2025, 15:25

відео

Рецепт бендериків від луцької фудблогерки: як приготувати соковиту страву вдома

Фудблогерка з Луцька Юлія Симончук поділилась рецептом бендериків.

14 січня 2025, 14:54

відео

Хачапурі за 15 хвилин: рецепт від луцької фудблогерки

Фудблогерка з Луцька Юлія Симончук розповіла, як приготувати хачапурі за 15 хвилин.

13 січня 2025, 16:20

відео

Чебуреки за 10 хвилин: рецепт від луцької фудблогерки

Фудблогерка з Луцька Юлія Симончук розповіла, як приготувати чебуреки за 10 хвилин.

12 січня 2025, 11:15

відео

Швидка та ситна піца: рецепт від луцької фудблогерки

Луцька фудблогерка Юлія Віліч поділилась рецептом швидкої та ситної піци а-ля «Цезар». 

10 січня 2025, 15:05

відео

Швидкий сирний пиріг на велику родину: рецепт від луцької фудблогерки

Луцька фудблогерка Юрія Віліч розповіла, як приготувати швидкий сирний пиріг на велику родину.

08 січня 2025, 15:05

Як не переїсти у новорічну ніч: 10 порад експерта з Волині

Традиційно свята – час проведення з сім’єю, близькими, друзями за святковим столом та смачною їжею. Цей час не завжди асоціюється у нас із здоровим способом життя. Салати заправлені майонезом, алкоголь, а також знижена фізична активність.

27 грудня 2024, 10:11

відео

Нова версія знаменитого торта: рецепт від луцької кондитерки

Фудблогерка з Луцька Юлія Віліч поділилась рецептом нової шоколадної версії знаменитого торта «Монастирська господа».

24 грудня 2024, 18:08

Вечеря на Святвечір: у ПЦУ пояснили, яку страву потрібно з’їсти першою

Православна церква України нагадала вірянам про важливість Святвечора, який є останнім днем перед Різдвом Христовим і завершує 40-денний піст.

24 грудня 2024, 16:50

відео

Головна страва Святвечора: волинська господиня поділилась секретами найсмачнішої куті

Господиня із селища Рокині Луцького району Галина Котюх розповіла про приготування куті.

24 грудня 2024, 15:50

відео

Шоколадний рулет для святкового столу: рецепт від луцької кондитерки

Фудблогерка з Луцька Юлія Віліч поділилась рецептом шоколадного рулету для святкового столу.

23 грудня 2024, 11:47

Головна страва Святвечора: рецепт куті від зіркового шеф-кухаря

Кутя – це справжній символ українського Різдва, що об’єднує родини за святковим столом. Ця страва не лише насичена смаком, але й глибоким змістом, адже кожен її інгредієнт має своє символічне значення. Різні регіони України додають до куті щось своє: від маку й меду до горіхів чи навіть узвару. Локальні рецепти розкривають багатство культури та дозволяють кожній родині відчувати свою приналежність до традицій.

23 грудня 2024, 08:18

Різдвяна кутя: як приготувати традиційну страву з пшениці за автентичним рецептом

Кутя - одна з основних обрядових страв на Різдво в Україні. Вона символізує багатство і добробут, а також вшановує пам'ять предків. Традиційно кутя готується з пшениці, меду, маку, горіхів та сухофруктів. Узвар, з іншого боку, є напоєм, що готується з сухофруктів і додається до святкового столу, виступаючи як символ здоров'я та добробуту.

22 грудня 2024, 19:45