#їжа

Як приготувати смачні панкейки
відео

Сезонна страва: рецепт гарбузових панкейків від луцької фудблогерки

Фудблогерка з Луцька Юлія Смончук поділилась рецептом гарбузових панкейків.

Ароматні осінні булочки: рецепт сінабонів від луцької фудблогерки

Ароматні осінні булочки: рецепт сінабонів від луцької фудблогерки

Фудблогерка з Луцька Юлія Смончук розповіла, як приготувати сінабони.

Як варити перловку

Буде ароматною, соковитою й ніжною: як правильно готувати перловку

Перлова крупа відома людству ще з давнини, але в сучасній кулінарії залишається одним із найбільш недооцінених продуктів. Цей корисний злак, багатий на клітковину, білки та мінерали, століттями був основою харчування багатьох народів світу. До того ж перлова каша була улюбленою стравою запорозьких козаків.

Новорічні тістечка: рецепт від луцької кондитерки
відео

Новорічні тістечка: рецепт від луцької кондитерки

Фудблогерка з Луцька Юлія Віліч розповіла, як приготувати новорічні тістечка-картопля з гарбузом.

Свято наближається: рецепт різдвяних пампухів від луцької кондитерки
відео

Свято наближається: рецепт різдвяних пампухів від луцької кондитерки

Фудблогерка з Луцька Юлія Віліч розповіла, як приготувати осучаснені пісні різдвяні пампухи.

Що потрібно додавати у фарш до котлет

Зробить страву надто жорсткою і сухою: що не потрібно додавати в котлети

Дехто вважає, що жовток і білок у котлетах — обов'язкові, адже без них фарш, мовляв, розпадатиметься на сковороді, і котлети погано триматимуть форму. Насправді ж професіонали наголошують, що білок взагалі не варто додавати в фарш для котлет, оскільки ціле яйце робить страву занадто щільною та сухою. Це пояснюється тим, що як у м'ясі, так і в яйцях велика кількість білків, які під час смаження поглинають вологу та згортаються.

Смачні мінікапкейки: простий рецепт від луцької кондитерки

Смачні мінікапкейки: простий рецепт від луцької кондитерки

Фудблогерка з Луцька Юлія Віліч поділилась простим рецептом ванільних мінікапкейків.

Піца в 4 стилях з одного тіста: рецепти від волинського блогера-пекаря
відео

Піца в 4 стилях з одного тіста: рецепти від волинського блогера-пекаря

Волинський блогер-пекар Дмитро Жуковець поділився рецептом піци в 4 стилях.

Моті
відео

Ідеальні моті: рецепт популярних тістечок від луцької кондитерки

Фудблогерка з Луцька Юлія Віліч поділилась рецептом моті зі смаком малини.

Як приготувати смачний хліб вдома
відео

Традиційний смак для українського столу: рецепт хліба від луцької фудблогерки

Фудблогерка з Луцька Юлія Віліч розповіла, як приготувати хліб.

Англійський мафін, пампух та хліб: рецепти від волинського блогера-пекаря
відео

Англійський мафін, пампух та хліб: рецепти від волинського блогера-пекаря

Волинський блогер-пекар Дмитро Жуковець поділився рецептом англійського мафіна, часникового хліба та пампухів.

«Смакота»: рецепт заварних тістечок від луцької кондитерки

«Смакота»: рецепт заварних тістечок від луцької кондитерки

Фудблогерка з Луцька Юлія Віліч розповіла, як приготувати заварні тістечка з ягідним кремом.

Як варити гречку

Корисні поради господиням: як варити гречку, щоб вона була розсипчастою

Здається, приготувати гречку - справа проста. Однак, щоб вона вийшла розсипчастою і смачною, варто знати кілька секретів. Наприклад, як правильно підготувати крупу, скільки часу її варити та які спеції додати.

Як зварити розсипчастий рис

Секрети приготування: як зварити розсипчастий рис

Готування рису здається простою справою, але щоб він вийшов розсипчастим, смачним і зберіг корисні властивості, варто знати деякі секрети.

Кіш лорен - рецепт
відео

Домашній кіш лорен: рецепт смачного пирога від луцької фудблогерки

Фудблогерка з Луцька Юлія Віліч розповіла, як приготувати пиріг з куркою, грибами та сиром.