#їжа

відео

Євген Клопотенко приготував смідинську капусту — рецепт старовинної страви

Відомий український шеф-кухар Євген Клопотенко вирішив зазирнути в українську історію та приготувати давню і неймовірно смачну страву — смідинську капусту.

28 травня 2025, 16:06

фото

«Луцький салат» — страва, яка смачніша за «Олів'є»: покроковий рецепт

Простий, ситний і по-домашньому смачний — саме таким є «Луцький салат», що вже підкорює серця господинь. У ньому немає екзотичних інгредієнтів, зате є знайомі з дитинства смаки: копчена ковбаса, пікантна маринована цибуля, яєчні млинці й хрусткі сухарики.

27 травня 2025, 15:05

Повітряна сирна запіканка: рецепт від луцької фудблогерки

Фудблогерка з Луцька Юлія Віліч поділилась рецептом повітряної сирної запіканки зі зниженим вмістом цукру.

26 травня 2025, 19:19

«Просто, швидко і смачно»: рецепт тістечка «Картопля» від луцької фудблогерки

Фудблогерка з Луцька Юлія Віліч розповіла, як приготувати тістечка «Картопля».

25 травня 2025, 19:49

Як правильно зварити гречку: прості поради для ідеального гарніру в будь-якому посуді

Гречка — одна з найпопулярніших круп в українській кухні, однак навіть досвідчені господині не завжди знають, як приготувати її ідеально: розсипчастою, смачною і без переварювання. У матеріалі — детальні інструкції для приготування гречки в каструлі, мультиварці, духовці, пароварці та мікрохвильовці.

23 травня 2025, 19:05

5 продуктів з кухні, які захищають мозок від старіння

ТОП-5 продуктів, які захищають мозок від старіння: чорниця, волоські горіхи, жирна риба, зелень і навіть кава. Медики стверджують - ці прості щоденні продукти допомагають зберегти пам’ять, ясність розуму та знижують ризик розвитку когнітивних розладів у старшому віці.

22 травня 2025, 17:19

історії війни

«Сніданок запускає двигун, обід тримає хід...»: чим годують бійців волинського підрозділу Нацгвардії

Павло Шамрило за фахом кухар-кондитер, нині служить у волинському підрозділі Національної гвардії України. До повномасштабного вторгнення він працював у різних закладах, від кафе до ресторанів, готував десерти й основні страви, а також мав досвід роботи на виробництві. У перші дні повномасштабного вторгнення чоловік долучався до війська, невдовзі стало відомо про його кулінарні навички, і він повернувся до справи, яку знає та любить.

21 травня 2025, 17:38

Ідеальні солені сирники: рецепт від луцької фудблогерки

Фудблогерка з Луцька Юлія Симончук розповіла, як приготувати сирники з твердим сиром.

19 травня 2025, 18:08

Карамельний медовий рулет з малиною: рецепт ніжного десерту від луцької фудблогерки

Фудблогерка з Луцька Юлія Віліч розповіла, як приготувати карамельний медовий рулет з малиною на кожен день. 

18 травня 2025, 19:49

Monkey bread: рецепт булочок від луцької фудблогерки

Фудблогерка з Луцька Юлія Віліч розповіла, як приготувати булочки з корицею.

16 травня 2025, 17:07

«Смачно, швидко, недорого»: рецепт «Наполеона» на сковорідці від луцької фудблогерки

Фудблогерка з Луцька Юлія Симончук розповіла, як приготувати торт «Наполеон» на сковорідці.

14 травня 2025, 18:48

Ароматний рулет з вишнею та маком: рецепт від луцької фудблогерки

Фудблогерка з Луцька Юлія Віліч розповіла, як приготувати рулет з вишнею та маком.

13 травня 2025, 16:06

Альтернатива печінковому торту: рецепт рулету від луцької фудблогерки

Фудблогерка з Луцька Юлія Симончук поділилась рецептом печінкового рулету. 

12 травня 2025, 19:49

«Наполеон» на пиві: луцька фудблогерка поділилась незвичним рецептом шоколадного торта

Фудблогерка з Луцька Юлія Віліч розповіла, як приготувати шоколадний торт «Наполеон» на пиві. 

11 травня 2025, 19:49

Чи можна лягати спати голодним: коли перекус на ніч необхідний, а коли - шкідлива звичка

Чи можна лягати спати голодним - це залежить від вашого режиму харчування, стану здоров’я та навіть якості сну. У деяких випадках перекус перед сном може бути необхідністю, в інших - шкодити організму.

10 травня 2025, 23:42