Чим підживлювати кавуни

Солодкі кавуни і дині — це не лише хороший сорт, а й правильне підживлення. Часто городники дивуються: плоди великі, гарні, але смак водянистий і прісний. Найчастіше причина — надлишок азоту та неправильний полив.

Чому кавуни стають водянистими

Головна помилка — занадто багато селітри, гною або курячого посліду в другій половині літа. Азот допомагає рослині нарощувати зелену масу, але під час дозрівання плодів він тільки шкодить.

У результаті м’якоть стає пухкою, смак слабшає, плоди накопичують більше води, ніж цукру.

Щоб кавуни та дині були солодкими, у період наливу плодів рослині потрібен калій.

Найкращі підживлення для солодких плодів

Монофосфат калію

Це одне з найефективніших добрив для баштанних культур.

Як використовувати:

1 столова ложка на 10 літрів води;
поливати під корінь раз на 7–10 днів;
по 1–2 літри під кожен кущ.

Калій допомагає плодам накопичувати цукор, робить м’якоть щільною та ароматною.

Деревний попіл

Попіл — натуральне джерело калію, кальцію та магнію.

Рецепт:

1 літр попелу настояти у 10 літрах води протягом доби;
поливати по вологій землі.

Таке підживлення особливо добре працює під час дозрівання плодів.

Сульфат магнію

Магній теж впливає на смак плодів. При його нестачі кавуни часто виростають менш солодкими.

Для обприскування:

15–20 грамів на 10 літрів води;
обробити рослини 1–2 рази за сезон увечері.

Навіть найкращі добрива не допоможуть, якщо рослини постійно перезволожені.

Основні правила:

до цвітіння полив має бути регулярним;
під час росту плодів — помірним;
коли плоди майже дозріли — полив скорочують;
за 7–10 днів до збору врожаю полив майже припиняють.

Саме надлишок води найчастіше робить м’якоть “ватною” та несолодкою.

Щоб не зіпсувати врожай:

не підживлюйте селітрою під час дозрівання;
не використовуйте свіжий гній;
не поливайте щодня;
не загущуйте посадки;
не давайте багато азоту у другій половині літа.

Баштанні культури люблять тепло, сонце і помірну сухість. Коли рослина отримує достатньо калію та менше води наприкінці сезону, вона починає активно накопичувати цукор у плодах. Саме тому найсолодші кавуни та дині зазвичай виростають у спекотне й сухе літо.

Читайте також: