Чому капуста тріскається і як цього уникнути?

Чому капуста тріскається і як цього уникнути?

Багато городників скаржаться, що качани капусти починають тріскатися ще до збору. Причина — різкі перепади вологи.

Про пишуть у телеграм-каналі для садівників Ваша дача. 

Що робити:

  • Регулярний полив  — не можна допускати пересихання, а потім рясно заливати. Краще підтримувати рівномірну вологість ґрунту.
  • Підсушування ґрунту  — за 2–3 тижні до збору врожаю поливи скорочують, щоб качани не розривало.
  • Підривання коренів  — легенько підкопай кущ і підніми його, щоб частина корінців відірвалася. Тоді ріст сповільниться, і капуста не трісне.
  •  Збір вчасно — не тримай качани довго на грядці, якщо вони вже досягли потрібної щільності.

Додатковий плюс: якщо качан почав тріскати, його можна швидко використати для квашення — така капуста виходить дуже соковита! 

Читайте також: 

Можливо зацікавить

Як треба обрізати виноград у жовтні: не пропустіть осіннє обрізання, щоб наступного року зібрати щедрий урожай

Як треба обрізати виноград у жовтні: не пропустіть осіннє обрізання, щоб наступного року зібрати щедрий урожай

Тістечко «Картопля» за цим рецептом виходить смачнішим, ніж у дитинстві

Тістечко «Картопля» за цим рецептом виходить смачнішим, ніж у дитинстві

Яблучний рулет із корицею: начинка запікається разом із бісквітом

Яблучний рулет із корицею: начинка запікається разом із бісквітом

Як обрізати троянди восени, щоб вони не загинули взимку

Як обрізати троянди восени, щоб вони не загинули взимку

Як зберігати капусту взимку, щоб качани залишалися свіжими до весни

Як зберігати капусту взимку, щоб качани залишалися свіжими до весни

Помідори по-французьки на зиму: з гірчицею та часником — пружні, ароматні, з пікантним кисло-солодким смаком

Помідори по-французьки на зиму: з гірчицею та часником — пружні, ароматні, з пікантним кисло-солодким смаком

Спатифілум тішитиме пишним цвітінням навіть узимку: що потрібно зробити вже зараз

Спатифілум тішитиме пишним цвітінням навіть узимку: що потрібно зробити вже зараз

Коли у другій половині жовтня та листопаді 2026 садити озимий часник за місячним календарем: найкращі дати

Коли у другій половині жовтня та листопаді 2026 садити озимий часник за місячним календарем: найкращі дати

Навіщо замочувати ложки та виделки в мінеральній воді: простий трюк, який допоможе повернути їм блиск

Навіщо замочувати ложки та виделки в мінеральній воді: простий трюк, який допоможе повернути їм блиск