Довго плодоносять, не гірчать і родять відрами: сорти огірків, які обов’язково треба посіяти у травні
Травень — ідеальний час для посіву огірків у відкритий ґрунт. Земля вже достатньо прогріта, а ризик заморозків мінімальний. Але щоб отримати справді щедрий урожай без гіркоти, важливо правильно обрати сорти.
Гіркота з’являється через накопичення кукурбітацину — речовини, яка утворюється при стресі: перепадах температур, нестачі вологи або неправильному догляді. Однак сучасні сорти здебільшого позбавлені цієї проблеми.
Сорти без гіркоти, які варто посіяти
1. Герман F1
Один із найпопулярніших ранніх гібридів. Дає стабільний урожай, плоди рівні, хрусткі та без гіркоти. Добре підходить як для салатів, так і для консервації.
2. Маша F1
Ранній та дуже врожайний сорт. Огірки невеликі, щільні, ідеальні для засолювання. Практично не гірчать навіть за несприятливих умов.
3. Кураж F1
Стійкий до хвороб і перепадів температур. Плоди мають приємний смак і гарний вигляд. Дає рясний урожай протягом тривалого часу.
4. Зозуля
Перевірений часом сорт, який добре росте як у теплицях, так і у відкритому ґрунті. Огірки великі, соковиті, без гіркоти.
Коли сіяти у травні
Найкращий період — коли температура ґрунту стабільно тримається на рівні +12…+15°C. У більшості регіонів України це друга половина травня.
Для кращого результату можна орієнтуватися і на місячний календар — обирати дні зростаючого Місяця.
Обирайте сонячну ділянку з родючим ґрунтом. Насіння висівайте на глибину 2–3 см, дотримуючись відстані між рослинами. Регулярний полив теплою водою та підживлення допоможуть огіркам активно плодоносити.
Важливо не допускати пересихання ґрунту — саме це найчастіше провокує гіркоту.
Читайте також:
- Коли садити кабачки у 2026 році: обирайте лише ці дні
- Місячний посівний календар на травень 2026: що не можна і можна садити в останній місяць весни
- Як підживити, щоб заміокулькас випустив багато пагонів: найкраще добриво для «доларового дерева»