Схожий на цвітну капусту і важить до 10 кг: у лісах Волині росте незвичайний гриб, який не можна зривати

Про це розповідають у Ківерцівському національному природному парку «Цуманська пуща».

Натрапити на цей гриб можна під час прогулянки Цуманською пущею. У народі його також називають грибом-бараном, грибною капустою або «баранячою головою».

На перший погляд цей гриб справді нагадує велику кучеряву головку цвітної капусти. Його плодове тіло складається з численних хвилястих, розгалужених лопатей білого, кремового або світло-жовтого кольору. Воно може виростати до 30–40 см у діаметрі, а окремі екземпляри бувають значно більшими. Зазвичай їхня вага становить до 4–5 кг, інколи великі екземпляри сягають 10 кг!

«Але є дуже важливий момент: листочня кучерява занесена до Червоної книги України та має природоохоронний статус «зникаючий». Вид трапляється в Україні спорадично, переважно в старих хвойних лісах, де росте біля основи старих сосен, рідше — інших хвойних дерев», - наголошують у дописі.

Цікаво, що хоча гриб вважається їстівним і цінується за свої смакові властивості, збирати його в природі не можна — червонокнижні види потребують охорони.

Ще одна цікава особливість — листочня кучерява є реліктовим видом із розірваним (диз'юнктивним) ареалом. В Україні її можна зустріти, зокрема, на Поліссі та в західноукраїнських лісах.

У Цуманській пущі цей незвичайний гриб також трапляється. Його можна зустріти як неподалік екологічних стежок, так і безпосередньо в лісі. Тож під час осінньої прогулянки уважно придивляйтеся до основ старих хвойних дерев — можливо, саме там вам пощастить побачити цю рідкісну «грибну капусту».

Побачили листочню кучеряву — фотографуйте, але не зривайте! Нехай рідкісний мешканець Цуманської пущі залишається частиною її природного різноманіття.

Читайте також: 

• Як швидко почистити маслюки: простий спосіб без зайвих зусиль
• Мариновані білі гриби на зиму: класичний рецепт
• Волинянка знайшла десять грибів-велетнів: один важив більше кілограма. Фото