#гриби

Як не можна сушити гриби: ввесь урожай доведеться викинути

Сушіння грибів - простий та недорогий метод консервування дозволяє насолоджуватися смаком цих лісових плодів протягом кількох років, якщо ви уникнете однієї помилки.

17 вересня 2025, 07:46

Простий маринад для консервації будь-яких грибів на зиму: найсмачніший рецепт

З настанням осені триває грибний сезон, а отже — час запасатися дарами лісу на зиму. Один із найпопулярніших способів зберегти смак та аромат грибів — це маринування. Пропонуємо перевірений та простий рецепт універсального маринаду, який підходить для будь-яких грибів — від білих до печериць, від маслюків до опеньків.

06 вересня 2025, 14:42

Грибний сезон на Волині: що збирати у вересні 2025 та сприятливі дні за місячним календарем

На Волині в розпалі грибний сезон — лісові стежки дедалі частіше заповнюють любителі «тихого полювання». У соцмережах вони активно діляться світлинами своїх трофеїв.

01 вересня 2025, 09:09

Як відрізнити їстівний гриб від небезпечного - просте правило

Похід в ліс по гриби - це можливість розслабитися, вдихнути свіжого повітря, а потім посмакувати смачною і корисною стравою. Але до процесу збирання грибів потрібно підійти серйозно. Особливо, якщо раніше ви цього не робили. В лісі буває складно визначити чи це їстівні гриби, чи отруйні. 

25 серпня 2025, 10:48

Краса природи: у нацпарку на Рівненщині триває грибний сезон. Фото

Цього літа в Національному природному парку «Пуща Радзівіла» спостерігають активний ріст грибів.

18 серпня 2025, 07:15

Серпневий бум: у волинських лісах в розпалі грибний сезон. Що росте і що збирають

На початку серпня волинські ліси оживають. Після дощів і тепла грибники масово вирушають на «тихе полювання». У кошиках — лисички, пісочники, сироїжки, а подекуди й червоні гриби, які ще пів століття тому були звичними у Луцьку, Ковелі та Володимирі. У соцмережах — фото трофеїв, поради, жарти й ностальгія.

11 серпня 2025, 20:30

фото

Де на Волині збирати гриби у 2025? Топ-10 найкращих грибних локацій сезону

Сезон «тихого полювання» на Волині в самому розпалі: після рясних дощів у лісах області з’явилось багато грибів, і мешканці масово вирушають на збір смачних трофеїв.

10 серпня 2025, 19:54

відео

Грибний бум на Волині: у селі змагаються, хто принесе більше грибів

Цьогоріч на Волині – справжній грибний бум: місцеві мешканці збирають сотні грибів за день, діляться врожаями в соцмережах і навіть влаштовують змагання між грибниками.

03 серпня 2025, 10:58

фото

Грибний бум на Волині: де шукати білі, лисички та опеньки

Цьогорічне літо подарувало волинським грибникам справжній урожайний бум. Завдяки дощам і теплу ліси області буквально рясніють білими грибами, лисичками та опеньками — ідеальні умови для «тихого полювання» склалися на Старовижівщині, в Цуманській пущі та поблизу Луцька.

01 серпня 2025, 18:50

відео

«Повні кошики і сотні грибів за день»: на Волині — рекордний грибний сезон

Цьогорічний грибний сезон на Волині видався надзвичайно врожайним. Після дощів лісові галявини буквально засіяні грибами, кажуть місцеві мешканці.

01 серпня 2025, 16:46

фото

230 білих грибів за одне «тихе полювання»: волинянка вразила уловом

На Волині  триває грибний сезон. Мешканка села Погулянка Анастасія Кухарик зібрала 230 білих грибів. Для неї це було перше «тихе полювання», і вже під час дебютного виходу вона повернулася з повними кошиками з Бихівського лісу.

29 липня 2025, 16:55

На Волині чоловік назбирав 58 білих грибів за дві години

На Старовижівщині — справжній грибний бум: місцеві ліси рясніють білими грибами. У неділю, 27 липня, сюди масово рушили грибники — машини та велосипеди вишикувались обабіч лісових доріг.

29 липня 2025, 12:22

Чорна лисичка на Волині: грибники знайшли рідкісний делікатес

На Волині грибники натрапили на рідкісний для регіону трофей — чорну лисичку, яку в багатьох країнах Європи цінують як делікатес. Знахідка викликала чималий інтерес серед місцевих поціновувачів «тихого полювання».

28 липня 2025, 16:16

Сезон білих грибів на Волині: липень тішить щедрим урожаєм

У лісах Старовижівщини триває грибний сезон — липень приніс рясний урожай білих грибів. Місцеві мешканці активно збирають лісові дари та діляться світлинами своїх «тихих полювань» у мережі.

23 липня 2025, 15:00

Збирають відрами: де на Волині ростуть білі гриби

На Волині розпочався сезон білих грибів — лісові масиви області вже радують грибників першими знахідками. Після дощів та теплої погоди, що спостерігалася останніми тижнями, умови стали ідеальними для росту цих ароматних дарів лісу.

22 липня 2025, 18:58