На Волині заморожують ягоди для дитячого харчування Danone та експортують їх до Європи
На Волині розвивають переробку ягід і фруктів: одне з підприємств неподалік Луцька заморожує продукцію за допомогою сучасного обладнання та експортує її до європейських країн. Його продукція відповідає вимогам ринків ЄС і використовується, зокрема, для дитячого харчування компанії Danone. Наразі підприємство розширює складські приміщення та нарощує постачання до Нідерландів.
У четвер, 5 листопада, директор департаменту агропромислового розвитку Юрій Юрченко та голова Луцької РДА Анатолій Костик відвідали одне із переробних підприємств харчової промисловості, розташоване неподалік Луцька, інформують у департаменті агропромислового розвитку.
Під час візиту посадовці зустрілися з керівником підприємства Олегом Тимчієм, оглянули виробничі потужності, які спеціалізуються на глибокій заморозці ягід та фруктів, а також обговорили перспективи розвитку галузі, логістику та співпрацю з місцевими агровиробниками.
Особливу увагу приділили формуванню сировинної бази. Юрій Юрченко наголосив на важливості переходу до партнерства із сертифікованими господарствами:
«Заготівля продукції від населення часто супроводжується труднощами. Ми готові сприяти налагодженню зв’язків між агровиробниками та переробниками, адже наша ключова мета — розвиток регіону».
Також порушили питання розвитку садівництва в регіоні, зокрема закладання нових садів.
Під час огляду виробничих цехів, ознайомилися із сучасними лініями переробки. Зокрема, на виробництві працюють повітряні тунелі та системи статика-шоку, які швидко та якісно заморожують продукцію. Також встановлено сучасний оптичний сортувальник, який автоматично розділяє ягоди, такі як журавлина чи чорниця, за кольором, очищає сировину від сторонніх домішок – листя, трави, моху та гілочок.
Завдяки контролю та високим стандартам якості продукція відповідає вимогам європейських ринків і використовується для дитячого харчування, зокрема для компанії Danone.
Підприємство здійснює відвантаження замороженої продукції до європейських країн. Наразі нарощує експорт до Нідерландів та розширює складські приміщення.
Читайте також:
- Замість окопів — ягідна плантація: історія ветерана з Волині, який після поранення став фермером
- Ветеран із Волині вирощує малину й ожину та почав виготовляти крафтову олію
- Відмовилися від 40 соток малини: чому родина з Волині перейшла на вирощування огірків