Скільки на Волині коштує набір овочів для борщу на ринку

Скільки на Волині коштує набір овочів для борщу на ринку

На ринку у Рожищі вже панує справжня літня овочева атмосфера. Стихійні торгові ряди та прилавки заповнені свіжою городиною нового врожаю - ароматною, яскравою, щойно з грядки. Місцеві господині та городники вже продають домашню картоплю, червоний буряк, моркву та цибулю нового сезону.

Найбільше уваги привертає молода картопля - її можна купити за ціною від 30 до 35 гривень за кілограм, залежно від сорту та розміру. Вона ще має ніжну шкірку, яку легко зішкребти пальцями - ідеальна для варіння в мундирі чи запікання зі свіжим кропом.

Скільки на Волині коштує набір овочів для борщу на ринку

Червоний буряк продається по 20–25 гривень за кілограм. Його вже активно купують для літніх салатів, борщів.

А от моркву та цибулю продавці нині відпускають пучками. Морква коштує 20 гривень за пучок. Цибуля - молода ріпчаста - також по 20 гривень за пучок.

Скільки на Волині коштує набір овочів для борщу на ринкуСкільки на Волині коштує набір овочів для борщу на ринку

Продавці зазначають, що попит на нову городину щодня зростає. Переконують, що всі овочі «не кроплені та екологічно чисті».

Читайте також:

Можливо зацікавить