#овочі

Скільки коштує картопля, морква та інші овочі на ринку у Луцьку?
фото

Скільки коштує картопля, морква та інші овочі на ринку у Луцьку?

Наприкінці листопада овочеві прилавки луцького ринку залишаються насиченими, хоча сезонні зміни вже відчутні. 

Волиняни, тримайте гаманець: топ продуктів, які злетіли в ціні

Волиняни, тримайте гаманець: топ продуктів, які злетіли в ціні

У жовтні 2025 року на Волині ціни на харчові продукти та безалкогольні напої зросли на 2,2%, а з початку року загалом подорожчання сягнуло 9%.

Не дайте бурякам зів’янути: 5 перевірених способів зберігання

Не дайте бурякам зів’янути: 5 перевірених способів зберігання

Буряки можуть залишатися свіжими й соковитими всю зиму, якщо правильно їх підготувати та створити належні умови зберігання. Досвідчені дачники діляться п’ятьма перевіреними «дідівськими» методами, які допоможуть зберегти врожай без втрат — від піску й тирси до поєднання з картоплею та зберігання в квартирі.

Скільки коштують овочі на ринку у Луцьку?
фото

Скільки коштують овочі на ринку у Луцьку?

На ринку у Луцьку триває осінній сезон овочів — прилавки повні картоплі, моркви, цибулі, капусти та перцю.

Як правильно зберігати капусту взимку, щоб не втратити врожай

Як правильно зберігати капусту взимку, щоб не втратити врожай

Щоб капуста не втрачала хрусткість і не псувалася вже через кілька тижнів, важливо правильно її зібрати, підготувати та створити належні умови для зберігання — від температури до способу розміщення качанів.

Як зберегти квасолю від жучків за допомогою часнику й лаврового листа

Як зберегти квасолю від жучків за допомогою часнику й лаврового листа

Щоб узимку мати смачну й цілісну квасолю без жучків і черв’ячків, важливо правильно підготувати її до зберігання. Досвідчені господині радять кілька перевірених способів — від заморожування до зберігання у скляних банках із часником. Дотримуючись простих порад, ви зможете насолоджуватися улюбленою квасолею не лише взимку, а й кілька років поспіль. 

Скільки коштують овочі на ринку у Луцьку?
фото

Скільки коштують овочі на ринку у Луцьку?

У жовтні на луцькому ринку активно торгують сезонними овочами — борщовий набір, гарбузи, капуста та навіть огірки.

Як каштани допомагають зберегти картоплю свіжою: простий лайфхак

Як каштани допомагають зберегти картоплю свіжою: простий лайфхак

Досвідчені господині й городники радять не викидати каштани, а використати їх із користю — наприклад, щоб продовжити термін зберігання картоплі у підвалі. Усього кілька висушених плодів у мішку допоможуть запобігти гнилі, проростанню бульб і надмірній вологості.

Луцький університет і фермерське господарство створюють лабораторію для вирощування безвірусної картоплі

Луцький університет і фермерське господарство створюють лабораторію для вирощування безвірусної картоплі

На Волині ЛНТУ разом із фермерським господарством «Еко-Тур» започаткували проєкт «Volyn Smart Agro Cluster», у межах якого створюється біотехнологічна лабораторія для вирощування безвірусного насіння картоплі, даючи студентам змогу працювати з сучасними методами сортооновлення та підвищення врожайності.

Заправка для супу в банках: суп взимку вийде за 10 хвилин

Заправка для супу в банках: суп взимку вийде за 10 хвилин

Восени, коли город щедро віддає останній урожай овочів, саме час подбати про зимові запаси. Заправка для супу в банках — справжня знахідка для господинь, які цінують домашній смак і свій час. Узимку, коли свіжих овочів обмаль, достатньо відкрити одну баночку — і ароматний суп буде готовий всього за десять хвилин. Така заправка не лише спрощує приготування, а й зберігає смак літа, наповнюючи дім затишком і теплом у холодні дні.

Українська груша цього року стане дефіцитним товаром: морози знищили врожай

Українська груша цього року стане дефіцитним товаром: морози знищили врожай

Прогнозується, що ціна на цей фрукт цього сезону буде досить високою.

Буряк зміцнює серце і знижує тиск: скільки їсти, щоб отримати максимум користі

Буряк зміцнює серце і знижує тиск: скільки їсти, щоб отримати максимум користі

Буряк — не лише основа борщу, а й справжній «суперфуд», який підтримує здоров’я серця, кровоносних судин і травлення. Дієтолог Андрій Маковецький пояснює, що головна користь цього овочу не у залізі, як часто вважають, а у фолаті, калії, клітковині та природних нітратах, які допомагають нормалізувати тиск і покращують витривалість організму.

Які овочі та зелень слід садити восени для раннього врожаю

Що сіяти восени, щоб отримати ранній урожай навесні 2026 року

Щоб отримати максимально ранній урожай навесні 2026 року, варто подбати про це вже восени. Жовтень — саме час висівати культури, які встигнуть укоренитися до морозів і порадують першими сходами після зими. Так, осіння посадка потребує трохи більше зусиль: на вулиці прохолодно, дні коротшають, працювати на городі не завжди комфортно.

Підводою та власними силами: як громада на Волині допомагає районній лікарні
відео
фото

Підводою та власними силами: як громада на Волині допомагає районній лікарні

У Колківській громаді на Волині 11 старостинських округів організували збір картоплі для потреб районної лікарні, щороку допомагаючи пацієнтам та економлячи кошти медзакладу.

Секрет великого врожаю: як сіль допомагає часнику

Секрет великого врожаю: як сіль допомагає часнику

Агрономи радять додавати невелику кількість кухонної солі при осінній посадці часнику — це природний антисептик і стимулятор росту, який допомагає отримати рясний і якісний врожай.