#овочі

відео

фото

Підводою та власними силами: як громада на Волині допомагає районній лікарні

У Колківській громаді на Волині 11 старостинських округів організували збір картоплі для потреб районної лікарні, щороку допомагаючи пацієнтам та економлячи кошти медзакладу.

02 жовтня 2025, 20:29

Секрет великого врожаю: як сіль допомагає часнику

Агрономи радять додавати невелику кількість кухонної солі при осінній посадці часнику — це природний антисептик і стимулятор росту, який допомагає отримати рясний і якісний врожай. 

26 вересня 2025, 17:20

Підживлення ґрунту після збору цибулі й часнику: дешевий і простий метод

Після збору врожаю цибулі та часнику досвідчені городники радять не залишати землю без догляду: саме час підживити ґрунт, аби він відновив сили для наступного сезону.

22 вересня 2025, 13:59

фото

Скільки у Луцьку на ринку коштує картопля, капуста, цибуля, морква та гарбуз?

На луцькому ринку великий осінній вибір овочів, стабільні ціни та доброзичливі продавці, які не лише торгують, а й жартують. Покупці вже звикли до сезонної вартості, а продавці кажуть, що головне свіжість та якість.

19 вересня 2025, 17:27

Супова заправка в банках на зиму: як приготувати овочеві заготовки для швидкого приготування страв

У розпал овочевого сезону варто потурбуватися не лише про консервацію помідорів і огірків, а й про заготовки, які дійсно економлять час узимку. Одна з таких — овочева супова основа, яка підходить для приготування супів, борщів, солянок або навіть тушкованих страв. Достатньо лише додати її до бульйону чи води — і за лічені хвилини страва готова.

17 вересня 2025, 16:55

Мариновані баклажани за сімейним рецептом: ароматні, соковиті й пікантні

Баклажани — універсальний овоч, який у маринаді розкриває нові грані смаку: вони стають ніжними, соковитими й набувають виразного аромату, вдало поєднуючись із різними спеціями та овочам.

17 вересня 2025, 12:30

Як очистити ґрунт від шкідників та фітофтори після вирощування помідорів: поради експертів

Після збору врожаю томатів не варто залишати теплицю напризволяще — у ґрунті можуть залишитися спори фітофтори та шкідники, які зіпсують наступний сезон. Експерти радять восени провести просту, але дієву процедуру: спеціальним розчином продезінфікувати теплицю, а грядки полити сумішшю доломітового борошна й куркуми. Це допоможе оздоровити землю та підготувати її до нового врожаю.

15 вересня 2025, 12:57

Ніколи не зберігайте картоплю поряд з цими овочами: буде гнити!

Правильне зберігання картоплі важливе не лише для смаку, а й для здоров’я: неправильні умови можуть спричинити появу шкідливих речовин. Щоб уникнути гниття, проростання та токсичності, варто дотримуватися простих правил зберігання.

09 вересня 2025, 18:18

Як врятувати капусту від слимаків у вересні: 3 прості способи

У вересні капуста особливо вразлива до слимаків, які здатні знищити значну частину врожаю. Досвідчені городники радять три прості й дієві методи, що допоможуть швидко позбутися шкідників і надійно захистити грядки.

08 вересня 2025, 18:20

Капуста зберігається до весни без гнилі: проте й дієве підживлення восени

Щоб капуста була щільною, смачною і добре зберігалася до весни, її потрібно правильно підживити у вересні. Досвідчені садівники радять дві ефективні підгодівлі: перша — для зміцнення листя та запобігання розтріскуванню, друга — для тривалого зберігання головок, завдяки чому капуста залишиться соковитою й корисною аж до березня.

04 вересня 2025, 20:27

Чим підживити моркву та буряк, щоб виросли великими і солодкими: поради експертів

У вересні морква та буряк активно набирають масу, і саме зараз важливо правильно їх підживити. Експерти радять використовувати суперфосфат для збільшення розміру коренеплодів, а звичайну харчову соду — щоб зробити їх солодкими та хрусткими.

04 вересня 2025, 15:59

У Луцьку на ринку подорожчали баклажани: яка вартість і що кажуть продавці

Вересень дивує урожаєм та цінами на Луцьких ринках. Тоді як помідори дешевшають, баклажани ростуть у ціні.

04 вересня 2025, 15:00

Секрети варіння буряка: швидко, без запаху та з яскравим відтінком

Буряк – смачний і корисний овоч, але під час варіння він може втратити яскравий колір і наповнити кухню різким запахом. Є кілька простих кулінарних хитрощів, які допоможуть швидко зварити буряк, зберегти його насичений відтінок та позбутися неприємного аромату.

01 вересня 2025, 17:40

Посівний календар на вересень 2025: сприятливі та несприятливі дні для саду й городу

У вересні 2025 року городникам та садівникам варто орієнтуватися на місячний посівний календар, який визначає найсприятливіші дні для посадки, догляду та збору врожаю.

23 серпня 2025, 23:59

Серпневі роботи на городі: що сіяти, як доглядати та зберегти врожай

Серпень - це час активного збору врожаю та підготовки до осені, коли ще можна посіяти швидкорослі культури, подбати про збереження плодів і захистити овочі від шкідників та хвороб.

21 серпня 2025, 20:33