#овочі

відео

Встають до теплиць серед ночі: як на Волині вирощують ранні огірки

У селі Кукли на Волині чимало господарів займаються вирощуванням огірків у теплицях. Місцеві фермери кажуть: щоб отримати ранній урожай, доводиться працювати майже цілодобово — інколи вставати до парників по кілька разів за ніч.

09 березня 2026, 18:48

Подружжя з Волині поділилося секретами вирощування міцної розсади

Подружжя Олена та Віталій Дацюки із села Топільне на Волині цього сезону висіяли до 300 тисяч насінин овочевих культур, а 30 тисяч ранніх сортів уже пікірують і готують до висадки в теплиці - господарі поділилися власними секретами вирощування міцної розсади.

07 березня 2026, 21:22

Як уникнути сліз при нарізанні цибулі

Цибуля більше не щипає очі: досвідчені кухарі радять простий трюк перед нарізкою — охолоджувати її в холодильнику або морозильній камері. Холод уповільнює виділення сірковмісних сполук, що подразнюють очі, а гострий ніж і правильна техніка різання роблять процес комфортним і без сліз.

27 лютого 2026, 16:42

відео

Скільки коштує борщовий набір на луцькому ринку?

У Луцьку на ринку торгують переважно люди пенсійного віку, які привозять власну городину.

10 лютого 2026, 14:24

Скільки коштує картопля, морква та інші овочі на ринку у Луцьку?

Попри традиційне очікування здорожчання продуктів після новорічно-різдвяних свят, ситуація на овочевих рядах Луцька залишається стабільною. 

17 січня 2026, 11:00

Як взимку на підвіконні виростити соковиту редиску

Виростити соковиту редиску на підвіконні взимку цілком реально, якщо дотримуватися кількох простих правил. Важливо правильно підготувати контейнер і ґрунт, проростити насіння та забезпечити достатньо світла й оптимальну температуру. Через 30–40 днів ви отримаєте свіжу редиску, яка не поступається літньому врожаю.

08 січня 2026, 11:41

Продукти на Волині дорожчають: деталі статистики

У листопаді на Волині продукти харчування та безалкогольні напої подорожчали на 1,3%, а найбільше зросли в ціні яйця, риба та овочі.

12 грудня 2025, 18:56

Як отримати ранню зелень і овочі: підзимовий посів у теплиці

Підзимовий посів у теплиці дозволяє садівникам отримувати ранні овочі та зелень - від шпинату та салату до цибулі на перо — ще до початку весни, обираючи холодостійкі культури та правильно готуючи ґрунт.

11 грудня 2025, 19:16

фото

Скільки коштують овочі на ринку у Луцьку?

На луцькому ринку нині переважають тепличні овочі, які коштують у кілька разів дорожче за традиційні коренеплоди. Ціни коливаються залежно від сорту та способу продажу, а розбіг вартості вражає навіть постійних покупців.

07 грудня 2025, 18:51

фото

Скільки коштує картопля, морква та інші овочі на ринку у Луцьку?

Наприкінці листопада овочеві прилавки луцького ринку залишаються насиченими, хоча сезонні зміни вже відчутні. 

20 листопада 2025, 18:20

Волиняни, тримайте гаманець: топ продуктів, які злетіли в ціні

У жовтні 2025 року на Волині ціни на харчові продукти та безалкогольні напої зросли на 2,2%, а з початку року загалом подорожчання сягнуло 9%.

15 листопада 2025, 21:59

Не дайте бурякам зів’янути: 5 перевірених способів зберігання

Буряки можуть залишатися свіжими й соковитими всю зиму, якщо правильно їх підготувати та створити належні умови зберігання. Досвідчені дачники діляться п’ятьма перевіреними «дідівськими» методами, які допоможуть зберегти врожай без втрат — від піску й тирси до поєднання з картоплею та зберігання в квартирі.

14 листопада 2025, 16:46

фото

Скільки коштують овочі на ринку у Луцьку?

На ринку у Луцьку триває осінній сезон овочів — прилавки повні картоплі, моркви, цибулі, капусти та перцю.

05 листопада 2025, 20:00

Як правильно зберігати капусту взимку, щоб не втратити врожай

Щоб капуста не втрачала хрусткість і не псувалася вже через кілька тижнів, важливо правильно її зібрати, підготувати та створити належні умови для зберігання — від температури до способу розміщення качанів.

04 листопада 2025, 19:53

Як зберегти квасолю від жучків за допомогою часнику й лаврового листа

Щоб узимку мати смачну й цілісну квасолю без жучків і черв’ячків, важливо правильно підготувати її до зберігання. Досвідчені господині радять кілька перевірених способів — від заморожування до зберігання у скляних банках із часником. Дотримуючись простих порад, ви зможете насолоджуватися улюбленою квасолею не лише взимку, а й кілька років поспіль. 

27 жовтня 2025, 18:53