#овочі

Продукти на Волині дорожчають: деталі статистики

У листопаді на Волині продукти харчування та безалкогольні напої подорожчали на 1,3%, а найбільше зросли в ціні яйця, риба та овочі.

12 грудня 2025, 18:56

Як отримати ранню зелень і овочі: підзимовий посів у теплиці

Підзимовий посів у теплиці дозволяє садівникам отримувати ранні овочі та зелень - від шпинату та салату до цибулі на перо — ще до початку весни, обираючи холодостійкі культури та правильно готуючи ґрунт.

11 грудня 2025, 19:16

фото

Скільки коштують овочі на ринку у Луцьку?

На луцькому ринку нині переважають тепличні овочі, які коштують у кілька разів дорожче за традиційні коренеплоди. Ціни коливаються залежно від сорту та способу продажу, а розбіг вартості вражає навіть постійних покупців.

07 грудня 2025, 18:51

фото

Скільки коштує картопля, морква та інші овочі на ринку у Луцьку?

Наприкінці листопада овочеві прилавки луцького ринку залишаються насиченими, хоча сезонні зміни вже відчутні. 

20 листопада 2025, 18:20

Волиняни, тримайте гаманець: топ продуктів, які злетіли в ціні

У жовтні 2025 року на Волині ціни на харчові продукти та безалкогольні напої зросли на 2,2%, а з початку року загалом подорожчання сягнуло 9%.

15 листопада 2025, 21:59

Не дайте бурякам зів’янути: 5 перевірених способів зберігання

Буряки можуть залишатися свіжими й соковитими всю зиму, якщо правильно їх підготувати та створити належні умови зберігання. Досвідчені дачники діляться п’ятьма перевіреними «дідівськими» методами, які допоможуть зберегти врожай без втрат — від піску й тирси до поєднання з картоплею та зберігання в квартирі.

14 листопада 2025, 16:46

фото

Скільки коштують овочі на ринку у Луцьку?

На ринку у Луцьку триває осінній сезон овочів — прилавки повні картоплі, моркви, цибулі, капусти та перцю.

05 листопада 2025, 20:00

Як правильно зберігати капусту взимку, щоб не втратити врожай

Щоб капуста не втрачала хрусткість і не псувалася вже через кілька тижнів, важливо правильно її зібрати, підготувати та створити належні умови для зберігання — від температури до способу розміщення качанів.

04 листопада 2025, 19:53

Як зберегти квасолю від жучків за допомогою часнику й лаврового листа

Щоб узимку мати смачну й цілісну квасолю без жучків і черв’ячків, важливо правильно підготувати її до зберігання. Досвідчені господині радять кілька перевірених способів — від заморожування до зберігання у скляних банках із часником. Дотримуючись простих порад, ви зможете насолоджуватися улюбленою квасолею не лише взимку, а й кілька років поспіль. 

27 жовтня 2025, 18:53

фото

Скільки коштують овочі на ринку у Луцьку?

У жовтні на луцькому ринку активно торгують сезонними овочами — борщовий набір, гарбузи, капуста та навіть огірки.

23 жовтня 2025, 18:00

Як каштани допомагають зберегти картоплю свіжою: простий лайфхак

Досвідчені господині й городники радять не викидати каштани, а використати їх із користю — наприклад, щоб продовжити термін зберігання картоплі у підвалі. Усього кілька висушених плодів у мішку допоможуть запобігти гнилі, проростанню бульб і надмірній вологості.

23 жовтня 2025, 13:10

Луцький університет і фермерське господарство створюють лабораторію для вирощування безвірусної картоплі

На Волині ЛНТУ разом із фермерським господарством «Еко-Тур» започаткували проєкт «Volyn Smart Agro Cluster», у межах якого створюється біотехнологічна лабораторія для вирощування безвірусного насіння картоплі, даючи студентам змогу працювати з сучасними методами сортооновлення та підвищення врожайності.

18 жовтня 2025, 12:26

Заправка для супу в банках: суп взимку вийде за 10 хвилин

Восени, коли город щедро віддає останній урожай овочів, саме час подбати про зимові запаси. Заправка для супу в банках — справжня знахідка для господинь, які цінують домашній смак і свій час. Узимку, коли свіжих овочів обмаль, достатньо відкрити одну баночку — і ароматний суп буде готовий всього за десять хвилин. Така заправка не лише спрощує приготування, а й зберігає смак літа, наповнюючи дім затишком і теплом у холодні дні.

14 жовтня 2025, 12:00

Українська груша цього року стане дефіцитним товаром: морози знищили врожай

Прогнозується, що ціна на цей фрукт цього сезону буде досить високою.

13 жовтня 2025, 10:24

Буряк зміцнює серце і знижує тиск: скільки їсти, щоб отримати максимум користі

Буряк — не лише основа борщу, а й справжній «суперфуд», який підтримує здоров’я серця, кровоносних судин і травлення. Дієтолог Андрій Маковецький пояснює, що головна користь цього овочу не у залізі, як часто вважають, а у фолаті, калії, клітковині та природних нітратах, які допомагають нормалізувати тиск і покращують витривалість організму.

10 жовтня 2025, 21:18