Скільки коштує свинина на ринку у Луцьку?
Після завершення новорічних свят у Луцьку розпочалася справжня зима із морозом та снігопадами. Попри складні погодні умови, торговий павільйон Завокзального ринку працює у звичному режимі, а прилавки заповнені свіжою продукцією.
Журналісти ВСН відвідали завокзальний ринок у Луцьку, поспілкувались з продавцями та дізналися скільки нині коштує свинина та чи змінилася її вартість після святкових тижнів.
Через значні опади та ожеледицю покупців на ринку помітно менше, ніж зазвичай. Проте м’ясні лавки на ринку працюють. Продавці кажуть, що після свят попит дещо впав, проте все ще є охочі придбати свіжину без черг та ще й трохи поторгуватися.
Нині на ринку найдорожча є філейка, яка вартує 280 гривень за кілограм, хоча при купівлі великої кількості обіцяють знижку. Філейка на кістці в середньому обійдеться у 240 гривень. Ціна на шинку коливається від 200 до 230 гривень, залежно від того, чи вона з салом, чи ні. Схожа ситуація і з лопаткою: м’ясо без сала продають по 210 гривень, а на салі — по 200 гривень.
Вартість свинячого бочка та ребер становить близько 220–230 гривень за кілограм. Однією з найдешевших позицій залишається ошийок, який можна придбати за 100–120 гривень. Що стосується сала, то тут розцінки дуже різняться: від бюджетних варіантів за 50 гривень до добірного продукту по 250 гривень за кілограм.
Попри негоду, дефіциту м'яса на ринку немає, а через меншу кількість покупців продавці охочіше йдуть на поступки.
Читайте також:
- На ринках Луцька значно подешевшало м'ясо
- Котлети з цибулі та манки: смакують як м’ясні
- Ціни на м’ясо та сало у Луцьку на ринку: чи зросла вартість перед святами?
Будь в курсі усіх новин
