Смачні і солодкі: найкращі сорти болгарського перцю, які треба посадити у новому сезоні
Агрономи й городники обрали найвдаліші сорти солодкого перцю, які відрізняються високою врожайністю, стійкістю до хвороб та мають великі ароматні плоди – ідеальні для теплиць і відкритого ґрунту.
Які ж сорти перцю варто обрати для наступного сезону, пише видання «На пенсії»
Найкращі сорти перцю для посадки
Біг Мама
Це ранньостиглий сорт перцю, який цінують за великі, товстостінні й м’ясисті плоди насиченого помаранчевого кольору. Вага одного перцю може становити 300 грамів. Цей сорт перцю ідеально підходить для приготування свіжих салатів чи фарширування. Перевагою цього сорту також є швидке дозрівання.
Каліфорнійське чудо
Це середньостиглий сорт перцю, який вирізняється високою стійкістю до вірусних хвороб. Має плоди кубоподібної форми й товсті стінки. Також цей перець — дуже соковитий і приємний на смак, і стабільно дає високий урожай.
Геркулес
Це середньоранній гібрид, що має підвищену витривалість, а також стійкий до посухи та температурних коливань. Геркулес має конусоподібні плоди червоного кольору і щільну структуру. Ідеально підходять для консервації, приготування лечо і заморожування.
Читайте також:
- Мариновані маслюки на зиму
- Що посадити після цибулі, щоб земля «відпочила»
- Найкращі рецепти заготовок