Ціни на продукти: які саме товари подорожчають

Втім, логістичні шляхи налагоджуються та українська економіка потрохи стабілізується.

Який ріст цін можна очікувати у найближчі два місяці, дізнався 24 канал.

Енергозатратні продукти

В першу чергу подорожчають продукти, виробництво та зберігання яких потребують великих затрат електроенергії. Перш за все це мʼясні та молочні продукти, а також кондитерські вироби. Також подорожчає аграрна продукція, яка взимку потребуватиме додаткових витрат на зберігання.

Подешевшання гречки

Однак ціна на гречку навпаки зменшиться. Ця динаміка триває з вересня і продовжиться через те, що новий врожай ще цілком не був поставлений до магазинів через погану погоду. Найближчим часом завдяки збільшенню пропозиції гречка буде коштувати близько 60-55 гривень. 

Чи може бути дефіцит

Наразі немає підстав прогнозувати можливу нестачу якихось продуктів, але багато залежатиме від поведінки ворога та стабільності подачі електроенергії. Важливим є уникнення штучного ажіотажу, який може спустошити полиці та спричинити ще більше зростання цін.

Прогноз НБУ щодо цін

За прогнозом Нацбанку України ціни на продукти в найближчі місяці зростатимуть високими темпами.Інфляція сирих продуктів надалі прискорюватиметься та перевищить 50% у наступні два квартали.

У 2023 році продовольча інфляція стрімко знижуватиметься завдяки відновленню оптимальних технологічних і логістичних зв’язків, надходженню на ринок нових вищих врожаїв, у тому числі з південних областей країни.