Великодній кошик дорожчає: скільки волинянам доведеться витратити цього року

Про це Суспільному розповів заступник директора департаменту економіки облдержадміністрації Андрій Ткачук.

«Лише цукор по ціні дешевший у порівнянні з минулим роком відсотків на 20. А всі ключові продукти від 15 і, навіть, до 40-50 % здорожчали», — сказав посадовець.

Зі слів покупця на одному з господарчих ярмарків у Луцьку Олександр Фелітович, цього року аби купити паску, ковбасу, м’ясо, сир, масло, яйця та інші продукти потрібно витратити до трьох тисяч гривень.

«Вибір любий, аби були гроші, — говорить чоловік. — Подорожчало усе, набагато. М’ясні вироби, випічка».

Зі слівпродавчині Ірини, ціни збільшилися орієнтовно два тижні тому, але покупців це не відлякує:

«400 гривень ковбаса, м’яско — 450, бочок — 480. Все домашнє. Ціни зросли, тому що логістика і все решта дорожчає. Попит є, десь люди притримали гроші і на свято купують».

Зібрати великодній кошик легше тим, хто має власне господарство, каже покупець Леонід Стаднюк.

«Яєць, сала купив. А решту маю, домашнє. Можна купити, якщо є гроші. Ціни, як на мене, лояльні, бо є сало по 200-300 гривень, а я купив за 60, тонше. Яйця — від 75 до 90 гривень».

Надія Куліш продає паски, які сама напекла вдома. Більшість уже продала.

«Я продавала по 270 гривень за кілограм. Лишилися тільки по півкілограма. Є різні ціни. Але я вирішила собі таку ціну поставити, бо все домашнє».

Зі слів Андрія Ткачука, передвеликоднє зростання цін пов’язане із здорожчанням логістичних витрат і зміною собівартості компонентів, як фермерських, так і промислових.

Читайте також:

• Весна вже на ринку: на Волині продають першу полуницю та розсаду — які ціни
• Ціни знову зростають: на Волині різко подорожчали овочі та фрукти
• Чи можна заморожувати вершкове масло і як довго воно зберігається?