Як вибрати справді стиглий кавун: 5 ознак соковитої і солодкої ягоди
Сезон кавунів у розпалі, і щоб насолодитися справді солодкою та соковитою ягодою, варто звертати увагу на кілька ключових ознак під час вибору.
Більшість використовує метод постукування, щоб за звуком зрозуміти, чи кавун стиглий. Однак, він працює не завжди, а тому краще додатково спробувати й інші методи, щоб підстрахуватися, пише ТСН.
Насамперед, звертайте увагу на симетричність та однорідну форму кавуна. Якщо форма порушена, це можна означати, що плід вирощувався у неправильних умовах чи дозрівав нерівномірно.
Далі огляньте шкірку. Добре стиглий кавун відрізняється темно-зеленим кольором з більш темними смужками, не слід брати ягоди, які мають м'які плями чи є надто блідими.
Звичайно ж, можна постукати по кавуну. Якщо він стиглий, тоді звук буде схожий на барабан. Такий кавун солодкий, має багато соку. Також вважається, що чим важча ягода, тим вона ароматніша і соковитіша.
Перед тим, як придбати кавун, обов'язково зверніть увагу на його «живіт». Тобто те місце, яким він лежав на землі. Повністю стигла ягода там буде золотисто-жовта чи кремова. Додатково зверніть увагу на коричневі прожилки на поверхні кавуна. Їхня наявність вказує на високий вміст цукру.
Читайте також:
- Як збільшити врожай огірків удвічі: просте підживлення
- Як допомогти томатам і перцю пережити спеку: просте підживлення для щедрого врожаю
- Як захистити помідори від фітофторозу: простий трюк
Будь в курсі усіх новин
