#огірки

Йод і сироватка — секрет здорових огірків у серпні: як захистити врожай від хвороб

У серпні огірки особливо потерпають від грибкових хвороб, тож потребують ретельного захисту.

05 серпня 2025, 13:33

Хрумкі мариновані огірки з кетчупом чилі без стерилізації — смак, який підкорить з першої банки

Мариновані огірки з кетчупом чилі — популярна зимова заготівля, яка підкорює своїм пікантним смаком. Вони стануть ідеальним доповненням до м’ясних страв, картоплі чи просто як закуска.

04 серпня 2025, 17:47

Огірки розростуться, наче бур'яни: бюджетне добриво з кухонних залишків дає шалений результат

Влітку огірки потребують особливої підтримки, адже саме зараз активно формуються плоди. Щоб зібрати щедрий урожай, городникам варто вчасно підживити рослини ефективним добривом.

04 серпня 2025, 15:40

Пожовтіле листя й викривлені плоди: як врятувати огірки від нестачі мікроелементів

Візуальні ознаки на листі та плодах допоможуть точно визначити, яких мікроелементів не вистачає огіркам. У статті — прості підказки, як «зчитати» сигнали рослини та правильно її підживити.

03 серпня 2025, 06:45

Ці огірки «вибухають» у банках: які сорти не підходять для консервації

Консервування огірків — традиційний і улюблений спосіб збереження літнього врожаю. Та щоб банки не «вибухнули», важливо правильно обрати овочі: не всі огірки однаково підходять для засолювання та маринування.

01 серпня 2025, 16:06

Огірки ростимуть як на дріжджах: дієве та дешеве добриво з двох інгредієнтів

Найкраще підживлення для огірків у серпні — натуральні добрива. Вони насичують рослини важливими мікроелементами та вітамінами, а деякі городники навіть використовують для цього молоко. Проте такий спосіб хоч і дієвий, та занадто витратний.

01 серпня 2025, 15:15

Як підживлювати огірки в липні-серпні, щоб урожай був рясним: народні рецепти

У липні та серпні огірки на грядках потребують особливої уваги городників. У період активного плодоношення рослинам необхідне посилене підживлення, адже формування врожаю забирає в них значну кількість поживних речовин.

30 липня 2025, 16:30

Хрумкі огірки в томатному соусі на зиму: найкращий рецепт

Консервовані огірки в томатному соусі — це смачна та ароматна заготівля, яка чудово поєднується з м’ясом, кашами, картоплею або просто подається як самостійна закуска. Якщо ти любиш пікантні, злегка кислуваті, але водночас хрумкі огірочки, цей рецепт — саме те, що потрібно.

29 липня 2025, 08:30

Малосольні огірки: скільки треба солі на 3-літрову банку

Малосольні огірки — це одна з найулюбленіших закусок багатьох людей. Вони мають ніжний смак, хрустку текстуру і готуються дуже швидко. Але щоб огірки вийшли смачними і правильно засоленими, важливо дотримуватись пропорцій. 

28 липня 2025, 14:39

Як посіяти огірки в липні та отримати урожай: що варто знати про сорти, догляд і полив

У липні ще не пізно посіяти огірки й зібрати додатковий урожай - якщо дотриматись певних правил: обрати ранньостиглі гібриди, підготувати насіння до стресових умов і правильно доглядати рослини під час спеки й осіннього похолодання.

27 липня 2025, 16:27

Як збільшити врожай огірків удвічі: просте підживлення

Щоб отримати щедрий урожай огірків, важливо не лише обрати якісне насіння, а й знати всі особливості вирощування культури. Городники наголошують: дотримання правил агротехніки та своєчасне внесення добрив — запорука здорових і рясно плодоносних рослин.

26 липня 2025, 18:00

Білий наліт на листі огірків? Простий розчин врятує врожай без хімії

Білий наліт на листі огірків — перша ознака борошнистої роси, небезпечного грибкового захворювання. Воно швидко поширюється і може знищити врожай, тому при появі навіть мінімальних симптомів потрібно негайно вживати заходів.

22 липня 2025, 15:35

Після дощів активізуються фітофтора і пероноспороз — як врятувати урожай

Після липневих дощів на грядках активізуються дві небезпечні грибкові хвороби — пероноспороз і фітофтора. Якщо вчасно не вжити заходів, ці інфекції можуть за кілька днів знищити весь урожай

22 липня 2025, 13:03

Хрусткі квашені огірки на зиму під капронову кришку: найкращий рецепт на 3-літрову банку, щоб не стали м’якими

Справжні квашені огірки — це не просто смачна закуска, а символ української домашньої кухні. Але як зробити так, щоб огірки залишилися хрусткими, ароматними і не розкисли навіть через кілька місяців? Секрет — у правильному рецепті та дотриманні кількох перевірених правил.

20 липня 2025, 18:55

Огірки без зав’язі: чому з’являється пустоцвіт і як це виправити

Часто на огірках замість зав’язей з’являється пустоцвіт. Щоб вирішити цю проблему, спершу потрібно зрозуміти причину його появи та вчасно її усунути.

19 липня 2025, 21:45