#сніданок

Рослинна олія все псує: як смачніше приготувати яєчню на сковороді

Скільки разів ви розбивали яйця на сковорідку, додавали щедру ложку рослинної олії — і отримували щось посереднє? Білок розтікається, краї підгорають, жовток втрачає ніжність, а замість апетитного аромату — запах перегрітої олії. Насправді саме рослинна олія часто «вбиває» смак яєчні. Розбираємось, як готувати її смачніше, ароматніше й по-справжньому ресторанно.

25 лютого 2026, 07:01

Страва стане пишною, наче хмаринка: рецепт смачного омлету

Ранковий сніданок — важливий ритуал, завдяки якому можна розпочати свій день правильно. Наприклад, популярним варіантом сніданку є омлет. Омлет – класична страва на сніданок, що складається з яєць і молока. Він виходить дуже ніжним, і ще – вам не потрібно турбуватися про зайвий жир через олію. 

18 лютого 2026, 07:43

Дев'ять корисних варіантів: чим можна легко замінити яйця на сніданок

Яйця — це справжній суперфуд, оскільки вони містять майже всі вітаміни і мінерали, необхідні людині. Утім, це не єдиний корисний варіант ранкового прийому їжі. Дієтолог назвав продукти, які можуть стати заміною яйцям в раціоні і при цьому зберегти смакові якості та корисність страв.

11 лютого 2026, 07:11

Цікавий факт: чому вранці потрібно пити теплу воду

Про користь пиття води вже сказано і написано дуже багато. Але наука постійно щось досліджує і віднедавна почалось активне пропагування пиття вранці саме теплої води. Ось аргументи чому.

04 лютого 2026, 07:14

Що треба їсти на сніданок, щоб худнути

Сніданок — це не просто перший прийом їжі, а важливий інструмент для контролю ваги. Правильно підібраний ранковий раціон допомагає запустити обмін речовин, зменшити тягу до солодкого протягом дня та довше зберігати відчуття ситості.

28 січня 2026, 07:20

Що приготувати на сніданок, коли немає світла

Коли зранку немає світла, це ще не привід залишатися без сніданку. Навпаки — це чудова нагода згадати прості, теплі й затишні страви, які не потребують електроприладів, але все одно дарують енергію та настрій на весь день.

21 січня 2026, 07:19

Експерт з довголіття рекомендує їсти цей суп на сніданок - і ось чому

Такий суп містить багато клітковини і вітамінів завдяки овочам, що сприятиме вашому міцному здоров’ю та довголіттю.

20 січня 2026, 18:59

Дієтичний та дуже смачний сніданок без краплі олії: як посмажити яйця на воді

Смажені яйця без олії — це не міф, а простий і корисний спосіб приготування. Яйця на воді виходять легкими, ніжними та підходять для дієтичного харчування, коли хочеться смачно, але без зайвого жиру.

04 січня 2026, 08:57

Негайно позбудьтеся цих помилок: як сніданок може шкодити вашому кишківнику

Сніданок традиційно вважають найважливішим прийомом їжі. Саме він «запускає» обмін речовин і задає тон усьому дню. Проте неправильний вибір продуктів зранку може не допомагати, а навпаки — шкодити кишківнику, викликаючи здуття, важкість, запалення та порушення мікрофлори. Розглянемо найпоширеніші помилки, яких варто позбутися негайно.

31 грудня 2025, 07:42

Тепла вода з куркумою зранку - чи справді вона така корисна

Вода з куркумою, яку в Індії традиційно називають "водою Халді", - це дивовижно корисний засіб, який використовується в самих різних областях - від догляду за шкірою до холістичного лікування.

24 грудня 2025, 07:27

Ідеальний час для сніданку: коли варто їсти, щоб довше жити

Темп сучасного життя не завжди дає змогу контролювати час для вживання їжі на сніданок - іноді доводиться їсти "на ходу". Однак таке ставлення до свого організму може мати негативні наслідки, тож запам'ятайте, о котрій годині потрібно снідати, обідати та вечеряти.

24 вересня 2025, 07:10

Яйця не винні: які продукти підвищують рівень холестерину в крові

Відомо, що яйця містять велику кількість харчового холестерину. Всі, напевно, знають, що високий його рівень у крові підвищує ризик розвитку серцево-судинних захворювань. Тому поширеною є думка, що споживання яєць значно підвищує рівень холестерину. Але останні наукові дані свідчать про дещо інше – споживання яєць не впливає на рівень холестерину в сироватці крові.

03 вересня 2025, 07:15

Сніданок, який продовжує молодість: ідеальний продукт для жінок після 50

Жінкам віком 50+ важливо дотримуватися збалансованого харчування, щоб підтримувати здоров'я серця, кісток, травної системи, а також знижувати ризики хронічних захворювань, таких як діабет, високий тиск і рак. Що їсти на сніданок жінкам після 50 років - розповідаємо у матеріалі.

20 серпня 2025, 07:13

«Найздоровіший» сніданок, від якого краще відмовитися назавжди

Від багатьох продуктів, які люди їдять на сніданок, стрімко з'являється зайва вага. Справді, деякі популярні сніданки можуть не сприяти схудненню, попри свою "здорову" репутацію. Який "корисний" сніданок не дає вам схуднути, читайте на ВСН

30 липня 2025, 07:24

О якій годині краще снідати, щоб худнути та жити довше на 20 років

О котрій годині треба снідати для максимальної користі організму? Відома лікарка повідомила, якщо ви їсте незабаром після пробудження, це абсолютно неправильно та вам треба змінити цю звичку. О якій годині треба їсти для схуднення та довголіття, - розповідаємо на ВСН

23 липня 2025, 07:16