Бабуся з Волині стала зіркою на англомовному ютуб-каналі

Бабуся з Волині стала зіркою на англомовному ютуб-каналі

Жителька Смідина Галина Тимофіївна поділилась рецептом оригінальної страви, яку місцеві мешканці називають «кєшка».

Про це вона розповіла англомовному ютуб-каналу Basic life, який знімає відео про життя в українських селах, пише Конкурент.

«Кєшка» – це хліб в кишці. Спочатку жінка замішує тісто з борошна, води, дріжджів та солі, а коли воно підійде – наповнює свинячу кишку.

Бабуся з Волині стала зіркою на англомовному ютуб-каналі

Процес приготування «кєшки» чимось схожий на виготовлення домашньої ковбаси.

Хліб у тісті печеться у печі, а після того, як він трохи схолоне, пані Галина нарізає його шматочками та частує онучку та сусідку.

Бабуся з Волині стала зіркою на англомовному ютуб-каналі

Окрім гастрономічних секретів, у відео показують також непросте життя в селі, насичене роботою біля хати.

«У чарівному селі Смідин Волинської області познайомтеся з пані Галиною, відданою бабусею, відомою своєю стійкістю та винятковою кулінарією. Оскільки її син служить на передовій, вона бере на себе всі обов’язки, включаючи важку роботу, яку зазвичай виконують чоловіки. Дізнайтеся, як вона готує унікальну страву з хліба, яку шанують у цьому селі з кулінарними традиціями, яких немає в Україні. Через її розповідь відчуйте душевну теплоту та працьовитість смідинців», – йдеться в описі відео.

До слова, історія пані Галини уже набрала понад 130 тисяч переглядів. 

Більше – у повному випуску.

Читайте також:

Можливо зацікавить

Навіки 48: у Луцькому районі попрощалися зі загиблим на війні Андрієм Головчуном
фото

Навіки 48: у Луцькому районі попрощалися зі загиблим на війні Андрієм Головчуном

У Луцьку діяв аферист, який видурював мільйони

«Розмитнював» авто і знайомився з жінками в інтернеті: у Луцьку діяв аферист, який видурював мільйони

На Волині чоловік викрав автівку і не міг пояснити, для чого це зробив

На Волині чоловік викрав автівку і не міг пояснити, для чого це зробив

Зійшлося усе село: на Волині в останню дорогу провели полеглого на Курщині молодого Героя Сергія Зімича
фото

Зійшлося усе село: на Волині в останню дорогу провели полеглого на Курщині молодого Героя Сергія Зімича

Значно менше, ніж попереднього: скільки водіїв на Волині вперше отримали посвідчення водія у 2024 році

Значно менше, ніж попереднього: скільки водіїв на Волині вперше отримали посвідчення водія у 2024 році

На Волині під час конфлікту побив матір та сестру: як його покарали

На Волині під час конфлікту побив матір та сестру: як його покарали

На Волині викрили масштабний канал контрабанди «ювелірки» та швейцарських годинників

На Волині викрили масштабний канал контрабанди «ювелірки» та швейцарських годинників

Помер 11-класник з Волині: він був першим підлітком з пересадженим серцем в Україні. Оновлено

Помер 11-класник з Волині: він був першим підлітком з пересадженим серцем в Україні. Оновлено

Трагедія у лісі на Волині: необережна рубка дерев коштувала життя
відео

Трагедія в лісі на Волині: випадкове падіння дерева забрало життя чоловіка