Бабуся з Волині стала зіркою на англомовному ютуб-каналі

Бабуся з Волині стала зіркою на англомовному ютуб-каналі

Жителька Смідина Галина Тимофіївна поділилась рецептом оригінальної страви, яку місцеві мешканці називають «кєшка».

Про це вона розповіла англомовному ютуб-каналу Basic life, який знімає відео про життя в українських селах, пише Конкурент.

«Кєшка» – це хліб в кишці. Спочатку жінка замішує тісто з борошна, води, дріжджів та солі, а коли воно підійде – наповнює свинячу кишку.

Бабуся з Волині стала зіркою на англомовному ютуб-каналі

Процес приготування «кєшки» чимось схожий на виготовлення домашньої ковбаси.

Хліб у тісті печеться у печі, а після того, як він трохи схолоне, пані Галина нарізає його шматочками та частує онучку та сусідку.

Бабуся з Волині стала зіркою на англомовному ютуб-каналі

Окрім гастрономічних секретів, у відео показують також непросте життя в селі, насичене роботою біля хати.

«У чарівному селі Смідин Волинської області познайомтеся з пані Галиною, відданою бабусею, відомою своєю стійкістю та винятковою кулінарією. Оскільки її син служить на передовій, вона бере на себе всі обов’язки, включаючи важку роботу, яку зазвичай виконують чоловіки. Дізнайтеся, як вона готує унікальну страву з хліба, яку шанують у цьому селі з кулінарними традиціями, яких немає в Україні. Через її розповідь відчуйте душевну теплоту та працьовитість смідинців», – йдеться в описі відео.

До слова, історія пані Галини уже набрала понад 130 тисяч переглядів. 

Більше – у повному випуску.

Читайте також:

Можливо зацікавить

У волинській громаді прощатимуться з 47-річним Героєм Романом Веремійчуком

У волинській громаді прощатимуться з 47-річним Героєм Романом Веремійчуком

На Волині в пункті пропуску службова собака винюхала у пасажирки психотропні гриби

На Волині в пункті пропуску службова собака винюхала у пасажирки психотропні гриби

Волинянина позбавили водійського посвідчення за відмову проходити тест на наркотики і присудили штраф

Волинянина позбавили водійського посвідчення за відмову проходити тест на наркотики і присудили штраф

Додому «на щиті» повертається Герой з Волині Василь Сидорчук

Додому «на щиті» повертається Герой з Волині Василь Сидорчук

«Стабільний зв’язок на фронті — це зброя, яка рятує життя»: історія волинської нацгвардійки Анастасії

«Стабільний зв’язок на фронті — це зброя, яка рятує життя»: історія волинської нацгвардійки Анастасії

На вихідних мережа АЗК «Паливо» знижує ціни на пальне у Волинській та Рівненській областях

На вихідних мережа АЗК «Паливо» знижує ціни на пальне у Волинській та Рівненській областях

Вступна кампанія 2025: Волинські виші прийняли тисячі заяв від абітурієнтів на бюджет і контракт
відео

Вступна кампанія 2025: Волинські виші прийняли тисячі заяв від абітурієнтів на бюджет і контракт

У громаді на Волині оживили старовинне весільне фото: унікальна фотосесія в українському вбранні
фото

У громаді на Волині оживили старовинне весільне фото: унікальна фотосесія в українському вбранні

На Волині відновлять зупинку поїзда Ковель – Київ у Голобах

На Волині відновлять зупинку поїзда Ковель – Київ у Голобах