Бабуся з Волині стала зіркою на англомовному ютуб-каналі

Бабуся з Волині стала зіркою на англомовному ютуб-каналі

Жителька Смідина Галина Тимофіївна поділилась рецептом оригінальної страви, яку місцеві мешканці називають «кєшка».

Про це вона розповіла англомовному ютуб-каналу Basic life, який знімає відео про життя в українських селах, пише Конкурент.

«Кєшка» – це хліб в кишці. Спочатку жінка замішує тісто з борошна, води, дріжджів та солі, а коли воно підійде – наповнює свинячу кишку.

Бабуся з Волині стала зіркою на англомовному ютуб-каналі

Процес приготування «кєшки» чимось схожий на виготовлення домашньої ковбаси.

Хліб у тісті печеться у печі, а після того, як він трохи схолоне, пані Галина нарізає його шматочками та частує онучку та сусідку.

Бабуся з Волині стала зіркою на англомовному ютуб-каналі

Окрім гастрономічних секретів, у відео показують також непросте життя в селі, насичене роботою біля хати.

«У чарівному селі Смідин Волинської області познайомтеся з пані Галиною, відданою бабусею, відомою своєю стійкістю та винятковою кулінарією. Оскільки її син служить на передовій, вона бере на себе всі обов’язки, включаючи важку роботу, яку зазвичай виконують чоловіки. Дізнайтеся, як вона готує унікальну страву з хліба, яку шанують у цьому селі з кулінарними традиціями, яких немає в Україні. Через її розповідь відчуйте душевну теплоту та працьовитість смідинців», – йдеться в описі відео.

До слова, історія пані Галини уже набрала понад 130 тисяч переглядів. 

Більше – у повному випуску.

Читайте також:

Можливо зацікавить

Луцький медовар, чий питний мед визнано найкращим у світі, розповів про свій рецепт
відео

Луцький медовар, чий питний мед визнано найкращим у світі, розповів про свій рецепт

Шарлотка «12 ложок»: простий рецепт домашнього пирога, який завжди вдається

Шарлотка «12 ложок»: простий рецепт домашнього пирога, який завжди вдається

«Босі бігли до школи»: 90-річна жителька Волині поділилася спогадами про дитинство без хліба й війну

«Босі бігли до школи»: 90-річна жителька Волині поділилася спогадами про дитинство без хліба й війну

У ветерана війни, який одружився з медикинею під час лікування у Луцьку, народився син
відео

У ветерана війни, який одружився з медикинею під час лікування у Луцьку, народився син

Блогерка з Волині проводить лотереї та збирає сотні тисяч гривень на допомогу ЗСУ

Блогерка з Волині проводить лотереї та збирає сотні тисяч гривень на допомогу ЗСУ

Двічі ставав на захист України: воїну, який жив на Волині, просять посмертно присвоїти нагороду

Двічі ставав на захист України: воїну, який жив на Волині, просять посмертно присвоїти нагороду

Створює філософію впевненості та краси: бізнес-леді з Волині підкорює соцмережі

Створює філософію впевненості та краси: бізнес-леді з Волині підкорює соцмережі

Гарбуз смакуватиме як манго: рецепт яскравого осіннього десерту

Гарбуз смакуватиме як манго: рецепт яскравого осіннього десерту

Джамала назвала артистів, яких хоче бачити на Нацвідборі: серед них — волинянин Yaktak

Джамала назвала артистів, яких хоче бачити на Нацвідборі: серед них — волинянин Yaktak