Як підживити буряк у серпні, щоб він був солодким і добре зберігався

Буряк — не лише смачний та поживний, а й невибагливий у догляді, тож під час його дозрівання важливо підтримувати належні умови, щоб коренеплоди виросли солодкими, соковитими й добре зберігалися взимку.
Кінець літа – відповідальний період для цієї культури. Саме зараз відбувається активне формування прикореневої розетки, і щоб буряк набирав вагу, потрібно вчасно внести підживку, пишуть Добрі новини.
На цьому етапі буряку особливо потрібні калій і фосфор – ці елементи відповідають за ріст і соковитість коренеплоду. Досвідчені городники радять використовувати деревну золу: достатньо 1 літра золи на 10 літрів води. Якщо ж золи немає, її можна замінити калієвою селітрою – дві столові ложки на те саме відро води.
Підживку краще вносити по вологому ґрунту, коли рослина добре полита. У серпні буряк активно формує плоди, тому важливо дати йому саме те, що потрібно – фосфор і калій.
А щоб буряк був ще солодшим, приблизно за два тижні до збирання врожаю радять полити грядку соляним розчином: 1 столова ложка солі на 10 літрів води.
Звісно, на якість і смак буряка впливає не лише підживлення. Варто також вчасно прополювати грядки й трохи розпушувати землю навколо рослин – це покращує доступ кисню до коріння та сприяє кращому росту.
Читайте також:
- Огірки ростимуть як на дріжджах: дієве та дешеве добриво з двох інгредієнтів
- Серпень — найкращий час для посадки полуниці: як отримати ранній врожай
- Огірки розростуться, наче бур'яни: бюджетне добриво з кухонних залишків дає шалений результат