Коли сіяти моркву на зиму 2025 року?

Посів моркви на зиму — чудовий спосіб отримати ранній урожай уже навесні. Якщо правильно вибрати час і сорти, сходи з’являться дружно, а коренеплоди будуть рівними й соковитими.

Коли саме сіяти моркву під зиму

У листопаді головне — вгадати з погодою. Сіяти моркву треба тоді, коли температура повітря стійко опускається до +2…–2°C, а ґрунт на глибині 5–7 см уже підмерз.

Якщо посіяти раніше — насіння може прорости і загинути від морозу.

Орієнтуйтеся не на календар, а на погоду — головне, щоб земля вже «схопилась» морозцем, але ще не промерзла повністю.

Як сіяти, щоб потім не проривати

Щоб уникнути проріджування навесні, сіяйте рідко і рівномірно.
Змішайте насіння моркви з сухим піском у співвідношенні 1:5 або 1:10. Це допоможе розподілити його по борозенці більш рівномірно.
Можна також використати паперову стрічку з приклеєним насінням — такий спосіб забезпечує однакову відстань між майбутніми рослинами.
Оптимальна відстань між насінинами — 2–3 см, цього цілком достатньо, щоб потім не довелося проривати сходи.

Як правильно сіяти

Грядку підготуйте заздалегідь: перекопай, внеси перегній або компост, зроби борозенки глибиною 2–3 см.
Коли земля підмерзне, висій насіння у сухі борозенки.
Засип сухим ґрунтом або сумішшю перегною з піском.
Зверху замульчу шаром торфу чи сухого листя.
Навесні, коли сніг зійде, накрий грядку плівкою або агроволокном — це прискорить сходи.

Які сорти підходять для підзимового посіву

Для посіву під зиму потрібно обирати морозостійкі та ранньостиглі сорти, які не схильні до стрілкування. Добре підходять:

«Нантська» – перевірена класика, солодка і рівна.
«Шантане» – коротша, але дуже соковита, добре зберігається.
«Лосіноострівська 13» – холодостійка, швидко сходить навесні.
«Амстердам» – ранній сорт із ніжною м’якоттю.
«Карлена» – добре переносить перепади температур.

Не використовуй насіння, призначене для весняного посіву — воно може не витримати зими.Підзимова морква сходить на 2–3 тижні раніше, ніж весняна. Урожай можна збирати вже у червні — на початку липня. Такі коренеплоди особливо смачні, соковиті, багаті на вітаміни — ідеальні для перших весняних салатів.

Читайте також: