Орієнтуйтеся не лише на дату: коли копати картоплю у вересні 2026 року

Орієнтуйтеся не лише на дату: коли копати картоплю у вересні 2026 року

У вересні українці традиційно беруться до збирання картоплі. Втім, досвідчені городники радять не орієнтуватися лише на календар, адже про готовність урожаю до викопування підкажуть кілька важливих ознак.

 Головна ознака стиглості картоплі – стан рослини, пише 24 Канал.

Якщо бадилля почало жовтіти, в’янути чи підсихати, а стебла лягати на землю – це свідчить про завершення вегетації. У цей період бульби вже завершують дозрівання.

Перед збиранням можна перевірити кілька кущів. Бульби повинні досягнути характерного для сорту розміру. Якщо вони легко промацуються під землею – це сигнал, що урожай готовий до викопування.

У яку погоду краще збирати картоплю?

Для збирання урожаю радять обирати сухий та сонячний день. Копати відразу після дощу небажано, бо волога земля прилипає до бульб. Їх доведеться довше очищати, а надлишок вологи може сприяти розвитку гнилі.

У вересні вже не буде таких спекотних днів, як влітку, але все одно краще починати роботу вранці, щоб сонце сильно не припікало.

Якщо посадка картоплі здійснювалася лопатою, використовувати мотоблок для збору урожаю небажано. Річ у тому, що ряди, сформовані вручну, відрізняються від тих, які створюють під час механізованої посадки, тому є ризик порізати бульби.

Під час збирання потрібно вибрати із землі навіть маленькі бульби. Якщо їх залишити в ґрунті, наступного року вони можуть прорости й вплинути на якість нового урожаю.

Що робити з картоплею після викопування?

Одразу після збору картоплю не варто мити, достатньо лише струсити залишки землі. Бульби залишають підсихати на кілька годин. Якщо ж викопування відбувається на полі, треба 2 – 3 години, щоб зайва волога випарувалася, а шкірка підсохла.

Проте урожай залишати надовго під прямим сонцем не можна, оскільки бульби можуть перегрітися.

Сушити картоплю варто навіть в тіні, захищаючи її від сонячного проміння. Далі урожай слід перебрати. Пошкоджені, порізані, хворі чи підгнилі бульби не варто залишати на тривале зберігання.

За цей час дрібні пошкодження на шкірці загояться, а сама шкірка стане міцнішою. Далі картоплю потрібно буде ще раз перебрати й закласти на тривале зберігання.

Найкращим місцем для зберігання стане сухий льох. При цьому картоплю не варто тримати поруч з яблуками в кошиках, бо фрукти здатні пришвидшити процес псування бульбів.

Читайте також: 

Можливо зацікавить

Ванна знову сяятиме як нова: просто додайте кілька ложок цього дешевого засобу

Ванна знову сяятиме як нова: просто додайте кілька ложок цього дешевого засобу

Салат з кабачків «Тещин язик» на зиму: рецепт пікантної закуски

Салат з кабачків «Тещин язик» на зиму: рецепт пікантної закуски

Півонії цвістимуть пишно: як правильно пересадити їх восени і яких помилок не варто допускати

Півонії цвістимуть пишно: як правильно пересадити їх восени і яких помилок не варто допускати

Морква і буряк будуть свіжими до весни: цей простий спосіб зберігання працює роками

Морква і буряк будуть свіжими до весни: цей простий спосіб зберігання працює роками

Розсольник на зиму: простий рецепт заготовки в банках для дуже швидкого обіду чи вечері

Розсольник на зиму: простий рецепт заготовки в банках для дуже швидкого обіду чи вечері

Щоб полуниця добре вродила наступного року: що зробити з вусами у вересні

Щоб полуниця добре вродила наступного року: що зробити з вусами у вересні

Помідори «У снігу» на зиму: простий рецепт неймовірно смачної закуски

Помідори «У снігу» на зиму: простий рецепт неймовірно смачної закуски

Покладіть це у мішок з картоплею — і вона долежить до весни без гнилі та паростків

Покладіть це у мішок з картоплею — і вона долежить до весни без гнилі та паростків

Не варення і не компот: що приготувати зі слив на зиму — будете шкодувати, що зробили мало

Не варення і не компот: що приготувати зі слив на зиму — будете шкодувати, що зробили мало