На Волині через весняні заморозки суттєво знизився врожай меду: чого чекати покупцям

Про це Суспільному розповів віце-президент Спілки пасічників України Володимир Дмитрук. З його слів, зараз потеплішало, мають цвісти липи, акація та гречка і це може врятувати урожай.

«Не пам'ятаю такого»

67-річний Антон Шотік біля батьківської хати на хуторі Піддубина у селі Радомишль Луцького району тримає пасіку. Зараз тут понад 60 вуликів. Через аномально холодну цьогоріч весну у травні чоловік викачав вдвічі менше меду.

«Не пам’ятаю такого. Зазвичай заливають повністю рамки. У зв’язку з тим, що весна холодна, наполовину занесли. Холод дав своє. Я відкачував мед — половину того, що було минулого року», — каже пасічник Антон Шотік.

З його слів, у холод бджоли практично не вилітали, а зігрівалися медом у вуликах, аби вижити.

«Для бджіл холод не страшний, страшний голод у вулику, — говорить чоловік. — Вони їли мед. Коли поїдають мед, вони виробляють енергію, вони тримають тепло».

Потепління та відсутність заморозків, каже пасічник, сприяє активній роботі бджіл — вони несуть нектар у вулики.

«Гарна погода пішла, і от бджілки постаралися і позаносили свіженький мед. Пасічником непросто бути. І скажу чесно: мед для пасічника важкий. Справа навіть не в тому, щоб відкачати мед, а справа в збуті меду. Цінова політика на мед дуже низька», — говорить Антон Шотік.

«Меду менше і причому набагато менше»

Такого холодного травня з заморозками не пригадує і 60-річний пасічник Володимир Дмитрук. Чоловік займається бджільництвом з 1998 року.

«В цю пору вже були б повні корпуси меду і ми могли вдруге відкачувати мед. Бджілки є, бджілки працюють. Але меду ще у нас немає. Цей рік у нас бідний на мед», — розповідає Володимир Дмитрук.

«Торік я відкачав 100 літрів, а в цьому році тільки 20 літрів з тієї самої кількості вуликів. Бо не було погоди, — говорить пасічник. — Мед тільки з’являється. Така ситуація приблизно у всіх вуликах: де більше, де менше меду. Треба дати час, щоб була погода, аби мати врожай».

Останніх кілька років волинянин тримає пасіку на території Луцького підприємства електротранспорту.

«Тут дуже чудове місце. Близько парк. І найголовніше — що тут не кроплять. Ми беремо хороші меди тут, чисті, — каже Володимир Дмитрук. — Пасіка у мене кочова. То я перевів її на багатокорпусну систему. Вуликів 15 маю, вони легкі».

За словами віце-президента Спілки пасічників України, через малий весняний урожай може здорожчати ціна меду у роздріб

«Меду менше і причому набагато менше. Деякі пасічники взагалі ще мед не відкачували, — розповідає волинянин. — Торік ми продавали приблизно 150 гривень за пів літра меду. В цьому році ціна в районі 150-180 гривень».

Володимир Дмитрук сподівається, що літо буде теплим і цього року пасічники Волині все-таки зберуть урожай меду.

Читайте також:

• У Луцьку пасічник поставив вулики на даху дев’ятиповерхівки
• Скільки коштує мед на Волині