На Волині домашні яйця впали в ціні: чому та скільки коштують

У лютому в місті Рожище, що на Волині, знизилися ціни на домашні курячі яйця. Якщо донедавна на ринку десяток коштував 80–85 гривень, то тепер ціна впала до 70 гривень.
За словами місцевих продавців, здешевлення пов’язане з сезонними факторами та збільшенням пропозиції на ринку. Взимку ціни на яйця традиційно зростають через меншу продуктивність курей, а ближче до весни ситуація стабілізується. Однак цьогоріч зима видалася більш теплою, тож з’явилося більше яєць.

Окрім того, фермери зазначають, що нинішнє зниження цін може бути пов’язане з покращенням умов утримання птиці та зростанням конкуренції серед виробників. Також немало залежить і від погоди.

Чи збережеться така ціна надовго – прогнозувати важко. Все залежатиме від подальшої ситуації на ринку, вартості кормів, витрат на утримання господарств та попиту серед споживачів.
Читайте також:
- Ціни на яйця в Україні змінюються: чи варто готуватися до значного подорожчання?
- Що робити, щоб кури неслися взимку і не клювали яйця: ефективні поради
- Швидкий сирний пиріг на велику родину: рецепт від луцької фудблогерки