Що сіяти в серпні: 5 овочів і зелені, які встигнуть дозріти до осені

Що посіяти в серпні, щоб збирати урожай до морозів

Серпень відкриває друге дихання для городників. Це чудовий час для повторних посівів — деякі овочі та зелень саме зараз дають найкращий результат завдяки сприятливій температурі та вологі.

Про те, які культури можна сіяти у серпні, щоб у вересні зібрати другий урожай, пише ТСН.

Рукола

Ця зелень дуже швидко росте, добре переносить короткий світловий день і не боїться прохолоди. У серпні вона виросте смачнішою і не матиме характерної гіркоти.

  • Час до збирання врожаю — 20 днів.
  • Температура проростання — від +10 °C.

Варто сіяти кожні 10 днів для безперервного збирання урожаю.

Ранньостигла морква

У південних та центральних регіонах цілком реально отримати молоді коренеплоди вже до кінця вересня.

  • Час до збирання врожаю — 60 днів.
  • Вибирайте ранньостиглі сорти, вони встигають сформуватися до перших заморозків.

Ріпа

Цей овоч невибагливий у догляді, швидко росте, підходить також для тривалого зберігання.

  • Час до збору врожаю — 40-60 днів
  • Треба регулярно поливати, щоб не було гіркоти.
  • Не варто підживлювати азотом, інакше буде лише листя.

Шпинат

Один із найкорисніших листових овочів. Його найкращий врожай якраз припадає на осінь, у прохолодну погоду листя виростає ніжнішим, ніж улітку.

  • Час до збору врожаю — 30-40 днів.
  • На важких ґрунтах додайте піску для кращого дренажу.

Китайська капуста

Це справжня знахідка для осіннього городу, дуже швидко росте, не боїться зниження температури і практично не вимагає догляду.

  • Час до збору врожаю — 30 днів.
  • Сійте в напівтіні, це сповільнить стрілкування.

Читайте також:

Можливо зацікавить