Що робити з калами восени: коли викопувати і як зберігати

Про це розповідають у телеграм-каналі Ваша дача. 

• Викопування

Після перших заморозків, коли листя почорніє, акуратно викопайте бульби, намагаючись не пошкодити коріння.

• Підготовка до зберігання

Залиште листя ще на 2–3 тижні, щоб поживні речовини перейшли в бульби. Потім обріжте.

Добре промийте й просушіть у тіні кілька днів.

• Зберігання взимку

Оптимально — у сухому прохолодному приміщенні (+5…+10°C).

Бульби складають у ящики з торфом, піском чи тирсою.

Періодично перевіряйте, щоб не з’явилася гниль.

Читайте також: 

• Свіжими «доживуть» до весни: де зберігати моркву і буряк, якщо немає льоху
• Як позбутися від вогкості в погребі чи підвалі
• Більший урожай у 5 разів: чому цибулю варто садити разом із полуницею