Секрети вирощування капусти: чи варто видаляти нижнє листя
Вирощування капусти вимагає уваги до деталей і правильного догляду. Ватро знати декілька простих маніпуляцій, завдяки яким можна значно вплинути на розмір головки капусти і урожайність.
Деякі городники стверджують, що обрізування нижнього листя, особливо того, що торкається землі, захищає капусту від зараження грибковими хворобами, а також від навали слимаків та інших шкідників.
Як пише «Zaxid.net», такий підхід не зовсім правильний. Позбушись однієї проблеми, можна отримати іншу, оскільки видалення листя суттєво знижує якість урожаю. Урожайність капусти і розмір качанів безпосередньо залежать від кількості здорового листя в розетці і від його розміру.
З нижнього, дорослішого листя капусти корисні речовини надходять у молоді листочки, що формують качан. У старому листі вміст аскорбінової кислоти вищий, ніж у білому листі качанів, і якщо ви позбудетеся його, перерветься потік надходження в головки живлення, яке покращує їхній смак і підвищує лежкість.
Читайте також:
- Натуральне добриво з дріжджів: як приготувати і використовувати на городі
- Як знищити ведмедку на городі та зберегти врожай
- Збиратимете помідори відрами: чим їх підживити у липні