Сковорідка сяятиме як нова: як легко очистити навіть застарілий нагар

Як легко очистити сковорідку від нагару, розповіли Добрі новини. 

Зсередини сковорідка зазвичай не така проблемна – там лише жир, особливо на бокових стінках. Господині радять просто замочити її в гарячій воді з гірчицею та содою на пів години – і все легко відмиється. А от зовні нагар може накопичуватися роками, і здається, що таку річ уже простіше викинути. Але не поспішайте – її ще можна врятувати.

Спочатку підготуйте велику ємність. Я беру звичайний таз, але підійде і велика каструля. Головне, щоб сковорідка повністю помістилася всередині. Якщо ручка відкручується – зніміть її, так буде зручніше.

Тепер готую очищувальний розчин. Беру господарське мило і натираю його на тертці. Потрібно приблизно склянка мильної стружки. До неї додаю склянку кальцинованої соди. Далі вливаю близько двох літрів гарячої води й добре перемішую.

Після цього опускаю сковорідку в розчин і доливаю гарячу воду, щоб вона була повністю покрита. Чим гарячіша вода – тим швидше почнеться процес. І додаю ще один інгредієнт – склянку рослинної олії. Це може здатися дивним, але саме олія допомагає розм’якшити застарілий нагар, а мило й сода розщеплюють жир.

Ставлю все на плиту й доводжу до кипіння. Уже через кілька хвилин видно результат: нагар починає набухати й відходити. Я періодично дістаю сковорідку і ножем знімаю те, що легко відходить. Без зусиль, буквально за хвилину проходжуся по поверхні і знову повертаю її в розчин ще на 10 хвилин.

Так повторюю кілька разів, поки основний нагар не зникне. Розчин при цьому темніє – це нормально, це відходить старий жир.

Доречі, дослідження з хімії побутової гігієни показали, що лужність соди ефективно розбиває жир і застарілий нагар, а гаряча вода з рослинною олією допомагають їм глибше проникати в залишки.

Після очищення добре промиваю сковорідку гарячою водою зі звичайним засобом для миття посуду та м’якою губкою. Вона не дряпає поверхню, але чудово прибирає залишки бруду.

У результаті сковорідка виглядає майже як нова. Різниця просто вражає. Я практично не витрачаю сили – основну роботу робить розчин.

Я раджу не поспішати викидати старий посуд. Спробуйте цей спосіб – і ви здивуєтеся, як легко можна повернути сковорідці нормальний вигляд.

Читайте також: 

• Нагар і жир зникнуть за 10 хвилин: найкращі методи очищення сковорідок з обох сторін без пошкодження покриття
• Не викидайте стару сковорідку: цей спосіб очистить багаторічний жир
• Як швидко та якісно помити холодильник: 2 перевірені засоби