#господиня

Сковорідка сяятиме як нова: як легко очистити навіть застарілий нагар

Сковорідка сяятиме як нова: як легко очистити навіть застарілий нагар

З часом навіть найякісніша сковорідка вкривається товстим шаром нагару, який важко відтерти звичайною губкою. Багато господинь витрачають години на очищення посуду, використовуючи агресивну хімію або металеві щітки. Проте існує простий лайфхак, який допоможе швидко позбутися навіть старого нагару без зайвих зусиль.

Як позбутися подряпин від виделок і ножів на тарілках

Як позбутися подряпин від виделок і ножів на тарілках

Навіть на якісних тарілках з часом з’являються темні смуги, потертості та дрібні подряпини від столових приборів. Особливо помітні такі сліди на порцеляновому та керамічному посуді, через що він виглядає старим і неохайним. Господині діляться простими домашніми способами, які допомагають очистити поверхню та зробити дефекти менш помітними без дорогих засобів.

Із вчительки – у сироварки: як волинянка після навчання у Швейцарії створює авторські сири
відео

Із вчительки – у сироварки: як волинянка після навчання у Швейцарії створює авторські сири

Педагогиня з Волині Наталія Видрич змінила професію, опанувала сироваріння у Швейцарії та вже понад 12 років виготовляє авторські сири, поєднуючи традиції й експерименти зі смаками.

Золотисті та легкі: як приготувати ідеальні деруни вдома

Золотисті та легкі: як приготувати ідеальні деруни вдома

Щоб деруни вийшли хрусткими та не вбирали зайву олію, кулінари радять додати до тіста несподіваний інгредієнт - кілька крапель алкоголю.

Знають не всі: як спекти паску, щоб не тріскала і довго стояла

Знають не всі: як спекти паску, щоб не тріскала і довго стояла

Паска — це не просто святкова випічка, а справжній символ тепла, родинного затишку та традицій. Проте навіть досвідчені господині інколи стикаються з проблемами: паска тріскає зверху, швидко черствіє або втрачає свій аромат. Насправді є кілька перевірених секретів, які допоможуть уникнути цих неприємностей і спекти ідеальну паску.

Блищатиме, як нова: як відмити газову плиту без зайвих зусиль

Блищатиме, як нова: як відмити газову плиту без зайвих зусиль

Газова плита — серце кухні. Саме тут народжуються ароматні сніданки, сімейні вечері та святкові страви. Але разом із натхненням з’являються й плями жиру, нагар та бризки соусів. На відміну від електричної плити, газова плита вимагає більше зусиль для очищення. Конфорки необхідно регулярно чистити, інакше з часом через забруднення на них утворитися іржа. Не хвилюйтеся: повернути плиті блиск можна швидко й без зайвих зусиль.

Як почистити холодильник, щоб був як новий

Як почистити холодильник, щоб був як новий

Чистота в холодильнику — це не лише про естетику, а й про здоров’я всієї родини. Тому прибирати і мити треба регулярно задля запобігання появи неприємного запаху та розмноження бактерій. Адже саме тут зберігаються продукти щоденного споживання, тому порядок і гігієна мають бути на першому місці. Експерти радять проводити глибоке очищення холодильника слід проводити кілька разів на рік. Для стандартного холодильника достатньо очищення раз на три-чотири місяці.

Стане білосніжним: як і чим відчистити унітаз від іржі та вапняного нальоту

Стане білосніжним: як і чим відчистити унітаз від іржі та вапняного нальоту

Іржаві розводи та білий вапняний наліт унітазу — знайома проблема для багатьох господинь. Жорстка вода, старі труби, нерегулярне чищення — і сантехніка втрачає свій бездоганний вигляд. Щоб вирішити цю проблему, багато господинь відмовляються від агресивної хімії та використовують народні засоби, які є у кожній хаті. 

Через її руки пройшли десятки короваїв, сотні кілограмів м’яса і тисячі голубців: історія весільної господині з Волині із 40-річним стажем
відео
фото

Через її руки пройшли десятки короваїв, сотні кілограмів м’яса і тисячі голубців: історія весільної господині з Волині із 40-річним стажем

Понад 4 десятиліття 73-річна Віра Гаврилюк із села Крупа Луцького району працювала весільною господинею. Готувала страви для хрестин, весіль та великих родинних подій у Волинській області. Працювала як у своєму селі, так і в Луцьку, Ківерцях та Шептицькому. Найбільше святкування, яке вона обслуговувала, зібрало понад 300 гостей.