Історія родини фермерів з Волині

Андрій та Тетяна Міндзі із села Грибовиця на Волині господарюють разом уже 17 років. Чоловік обробляє триста гектарів землі, вирощує зернові, ягоди та три сорти помідорів. Дружина займається яблуневим садом і тепличними квітами. У кожного свої напрямки, але рішення — спільні.

Чоловік з дружиною розповіли Суспільному про те, як розпочали господарювати та чому люблять цю справу.

Андрій Міндзя каже, що фізично на полі вже не працює через стан здоров'я, переживає за вплив погодних умов на врожай, бо від того залежать і прибутки, і добробут родини.

"Морально хвилююсь, як щось зламалось, щось з’їло врожай, згнило, а ще як там по сусідству йде град і ти дивишся, що він йде у твою сторону, то два-три дні до пам'яті приходиш", — говорить господар.

Вирощують ягоди, помідори, теплиці з квітами і гектари зернових: родина фермерів з Волині господарює вже 17 років

Фермер сіяв, як озимі, так і ярі культури ріпаку, пшениці та сої. Через посухи трьох останніх років від посіву ярої пшениці та ріпаку відмовився. Цього року на роботу оформив четверо працівників, вдалось виробити критичність підприємства.

На 10 гектарах землі вирощує малину, полуницю й ожину, проте весняні заморозки цього року вплинули на урожай, каже Андрій Міндзя.

"Цього року по ожині була просто катастрофа. Фактично все стебло під весняні приморозки попало — тисяч саджанців. Ожина взагалі невибаглива, її мало вирощують через те, що вхід в ринок дорогий — дроти, стовпи, капельна трубка, це все коштує грошей, але якщо її посадив, то рахуй 10 років мінімальний обробіток", — розповідає фермер.

Також Андрій вирощує три сорти помідорів, каже, переважно все йде на закрутки.

Біля хати родина посадила молодий садок. Тут ростуть яблуні, за якими доглядає дружина Тетяна.

Але справжнє її захоплення — це квіти, які вирощує в теплицях.

"Ця квітка для мене — релакс, моє натхнення. Коли заходжу сюди, то розслабляюся і надихаюся на новий день. На щоденну працю та догляд за ними", — говорить Тетяна Міндзя.

Жінка почала вирощувати еустому з 2021 року. Розповіла, що засиділася в декреті і вирішила, що треба щось робити, бо без роботи ніяк. Вона зацікавилася цією квіткою та почала вивчати, як її вирощувати, та як за нею доглядати. Нині у теплицях має різних сортів та кольорів.

Через 4-5 місяців після посіву еустома квітне і цей процес триває до перших заморозків.Чотири роки поспіль еустома розпочинала квітнути в середині липня, а цьогоріч — на початку серпня, бо все-таки холодно для неї і дуже мало сонечка, розповідає Тетяна Міндзя.

"Посадили в три посадки, має цвісти до кінця жовтня. Обов’язково підживлення має бути, контролювати треба постійно температуру, вологість в теплиці, погода дуже впливає на вирощування еустоми", — каже Тетяна Міндзя.

Андрій Міндзя жартує, що прибуток від продажу квітів — це гроші дружини, а зернові та ягоди — то спільний бюджет родини. Попри те, що обов'язки по догляду за рослинами, і бюджет поділений, родина всі рішення приймає спільно і дружно.